Kalau musim hujan begini pakis melimpah ruah ya di pasar, biasanya kalo di kampung saya di Tapaktuan pakis yang ditumis dengan asam sunti begini adalah pakis bulek yang daunnya belum banyak, sedangkan pakis yang sudah banyak daunnya dimasak gulai. Tapi gak apa² lah ya pakis yg sudah berdaun ditumis, tetap sedap dimakan pake nasi panas dan ikan asin.#berburucelemekemas 44#resolusi2019#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_langsa

Pertama kali kenal rasa tumis pakis waktu ke rumah kakak ipar di Banyuwangi. Ternyata rasanya cocok dilidahku & suami, dan kepikiran kapan-kapan mau masak tumis sayur pakis kayak gini. Waktu pun berlalu, dan tak kunjung masak pakis, hahaha 😄Trus, kemarin pas belanja ke pasar suami liat ada yg jual pakis dan minta beli sekalian dimasakin dooong. Daaaaan Puuff... voilaa. . . Jadilah tumis pakis ini 🤗Note : buat yang nggak suka teri bisa diganti ebi kering, atau tambahin udang segar, atau tambahin terasi juga boleh kok

Berhubung habis panen bunga pepaya dan ada sayur pakis akhirnya ditumis untuk makan siang.

Lagi ga mood nulis resep.. lagi males ngapa2in.. kebetulan hari ini lagi santai dan kangen sayur pakis.. udh berapa hari nyari baru ketemu hari ini..#PejuangGoldenApron2#SaturesepSatuPohon

mumpung lagi banyak pakis di pasar wkwk enak loh alhamdulillah yahh❤ seiketnya cuma 1000😋😋

Minggu ke 1 GATA#GenerasiAprontisPertamakali mencoba memasak dan merasakan makan sayur pakis.Hmm.. cukup enak. Belum terbiasa saja hehe..

Karena misua paling suka sama sayur pakis jadilah buat tumis pelecingan yang paling simple

Akhirnya menemukan sayur kesukaanku di rantauan😭. Kata mami, orang jawa memang gak makan pakis jadi jarang yang jual. Sementara aku di Sumatera tiap minggu minta dimasakin ini.

Assalamualaikum, sahabat masak 😊Alhamdulillah kali ini menggunakan bahan dasar pakis.Seperti biasa senang tumis menumis, Kali ini pakis nya Kita tumis!Mari Kita coba buat!....#PejuangGoldenApron3 #PGA3 #PejuangGoldenApronSeason3 #PGASeason3 #GoldenApronSeason3 #GoldenApronChallenge #PGAWeek43 #Week43 #43 #MariMasak #Tumis #Pakis

Baru pertama kali masak pakis. Dikasih sama tetangga asal Bayuwangi. Dapet tips juga dari tetangga, kalau batangnya dibuang dikit bagian ujung yang keras. Setelah itu ambil bagian yang bagus, dibelah jadi dua bagian , potong potong dan cocoknya dimasak tumis. Saya ikutin tips masaknya, dan jadi deh tumis pakis yang empuk bagian batangnya, dan rasanya seperti tumis kangkung.

Suka sekali dengan sayur yg satu ini, karna sayur nya lembut😋😊 Masaknya juga simple.😀

Perdana masak dan makan pakis, penasaran karena katanya seperti kangkung. Ternyata bener, enak. Selama ini ga berani makan karena lihat bentuknya aneh unik gituBagi yang belum tahu pakis, sayur ini tergolong dalam kelompok tanaman paku. Sayuran jenis ini biasanya tumbuh di daerah kering dan lembab. Nah, tekstur batang dan daun pakis lembut jadi lebih mudah diolahBerikut ini manfaat sayur pakis untuk kesehatan:1. Meningkatkan Sistem Imun Tubuh2 Menjaga Kesehatan Pencernaan3. Menjaga Kesehatan Jantung4. Meningkatkan Produksi Sel Darah Merah5 Mengontrol Kadar Kolesterol6. Menjaga Kesehatan MataRecook resep simple dari @tommy1103#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda