Tumis Pakis

Jadi kalau di Riau, pakis paku atau pakis hijau biasa disebut pucuk paku. Biasanya ditumis ataupun digulai untuk sayuran lontong sayur.Minggu-23#PejuangGoldenApron3#Riau

BismillahTumis sayur adalah paling cepet sat set di dapur. Tumis pakis, tumis sederhana dan enak tentunya.#TumisPakis#TumisSayuran#CookpadCommunity_Bali

Bismillah,Pakis enaknya digulai atau ditumus pedes. Tapi karena anak-anak tidak suka yang bersantan dan pedas jadi ditumis simple aj. Ini pertama kali mereka makan pakis. Hihi

Pakis,semenjak tigal di kalomantan sering masak pakis,tapi kalu sdh pulkam huff ssh ketemu pakis,sayur simpel mau direbus,tumis enak semua..☺️☺️#generasiAprontis#Balonchallenge#kreasidaun#BemasakBesame_Olahanengkayuk#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_Borneo

Sayur pakis yang baru saya tau semenjak tinggal di Kendari, sayur terenak menurut saya. Apalg ini sayur kesukaan suami waktu kecil.. Hihi..

Ketemu lagi sama pakis di warung sayur, dulu pernah masak dan rasanya mirip kangkung. Enak buat pengganti sayur lain biar ga bosan makan sayur yang biasa. Tapi katanya jangan sering2 bisa bikin dingin perutPakis mengandung vitamin A dan C serta kalium, fosfor, magnesium, kalsium dan protein. Protein pada pakis 4,5 kali lebih banyak dibandingkan dengan sayuran hijau yang lain. Pakis memberikan keuntungan bagi vegetarian yang membutuhkan sumber protein dan zat besi yang besar#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_deDAUNan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#BALONChallenge#KreasiDaun#CoCoKFightingforBALON

Suka buat gulai pakis, biasa makan sama ketupat, berhubung lagi gak mau mengolah santan, saya buat pakis ini di tumis dan ada tambahn saus tiram ternyata jadi enak...Ada rasa asin pedas dan gurih dari kuahnya dan juga setoran #balonchallenge ke 3 dedaunan#KreasiDaun#Maminang23_Dedaunan#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#GenerasiAprontis

Minggu ketiga di #BALONChallengeKali ini #KreasiDaun saya masak sayur pakis aja,karena belum bisa kemana²..Lagi sakit,belanja sama bibi sayur aja yang lewat depan rumah.#BemasakBesame_OlahanEngkayuk#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo

Bismillahirrahmanirrahim ❤️Pakis adalah salah satu sayur favorit si daddy suami akuuu. Kalau udah masak pakis pasti langsung ludes tak bersisa, apalagi kalau di tambah pete atau ikan teri beuh tambah mantap nian. Sayur pakis juga mengingatkan aku pada masa kecil dulu. Suka nyari pakis di pinggir” kali (sungai) atau sawah. MasyaAllah indahnya masa kecil dulu..#Bismillah#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Minggu13#indahkarunia

Salah satu sayur favorite dirumah 😍😘Enak, mudah dan praktis masaknya 😘#BALONChallenge#KreasiDaun

Siapa bilang tumis Pakis tak selezat tumis sayur yang lainnya. Tumis Pakis Udang Saus Tiram adalah olahan makanan yang lezat dan bergizi. Gabungan pakis segar dengan udang yang kenyal menjadi hidangan yang menggugah selera. Mari kita coba#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_deDAUNan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BALONChallenge#KreasiDaun#CoCoKFightingforBALON#3

Sayur pakis kesukaan keluarga kecil. Anak- anak suka sayur pakis. mamnya jadi lahap.

Aq belum pernah makan daun pakis, apalagi masaknya 😄Tapi karena ditantangin sama paksu ya jadilah beli seikat daun pakis trus coba lah masak.Cari resep di cookpad dong, dan ternyata cara masaknya hampir sama kayak masak tumis kangkungCus lah masak, dan kata paksu yang beberapa kali makan sayur pakis katanya enak, ok deh approved! 😀#CookpadCommunity_Malang#BalonChallenge#KreasiDaun

Bli sayur pakis niatnya mau di gulai eh krn gak ada santan akhirnya ditumis deh 😉😉Dan rasanya pun eenaak...ada gregess..gregess dimakannya

Pertama kali makan tumis pakis ini pas dinas ke luar negri di Brunei Darussalam tahun 2016, disuguhi tumis pakis yang rasanya bikin ketagihan. Sekarang tiap mba sayur jualan ada sayuran ini pasti beli, soalnya ini tanaman musiman.Ternyata sayur pakis itu mengandung 4,5 protein nabati dibandingkan sayur hijau yang lain. Nilai nutrisinya juga tinggi ada kalsium, kalium, magnesium dan fosfor.Tapi sayuran ini tdk boleh dimakan langsung, harus diolah dengan tepat dan benar supaya nutrisinya tetap terjaga dan menyehatkan.Selamat mencoba ya bunsay..

Katanya sih pakis hijau lbh enak ketimbang yg merah (kelakai, yg ada di Kalimantan). Pas ada yg jual sayur pakis, coba ahh sesekali..Ternyata emang beneran enak 🤤Pasukan rumah suka semua.. apalg dijodohin sm ikan keranjangan itu, ya Ampun nasi sebakul habis dlm sekejap deh..Besok2 bisalah jd tambahan opsi masak ini sayur.. 😁Krn sy suka banget sm oseng2, jd pakis kali ini berwujud oseng oseng yaaa..#berburucelemekemas#resolusi2019

Kalau musim hujan begini pakis melimpah ruah ya di pasar, biasanya kalo di kampung saya di Tapaktuan pakis yang ditumis dengan asam sunti begini adalah pakis bulek yang daunnya belum banyak, sedangkan pakis yang sudah banyak daunnya dimasak gulai. Tapi gak apa² lah ya pakis yg sudah berdaun ditumis, tetap sedap dimakan pake nasi panas dan ikan asin.#berburucelemekemas 44#resolusi2019#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_langsa

Minggu ketiga Balon dengan tema dedaunan.Kali ini Saya pilih daun pakis yg ditumis dengan bumbu seadanya yg dirumah.Pertama kali masak daun pakis rupanya enak juga, dan yg paling anak" suka 😍#BALONChallenge#KreasiDaun#GenerasiAprontis#GoldenApronTheApprentice#Bakerpad_community#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakkreasiSayuranIjo#CookpadIndonesia#posbar

Pertama kali kenal rasa tumis pakis waktu ke rumah kakak ipar di Banyuwangi. Ternyata rasanya cocok dilidahku & suami, dan kepikiran kapan-kapan mau masak tumis sayur pakis kayak gini. Waktu pun berlalu, dan tak kunjung masak pakis, hahaha 😄Trus, kemarin pas belanja ke pasar suami liat ada yg jual pakis dan minta beli sekalian dimasakin dooong. Daaaaan Puuff... voilaa. . . Jadilah tumis pakis ini 🤗Note : buat yang nggak suka teri bisa diganti ebi kering, atau tambahin udang segar, atau tambahin terasi juga boleh kok

Memasuki minggu ketiga BALONChallenge tema kreasi daun, yang kelihatan di warung cuma ada daun pakis inilah diolah minggu ini. Dan ga kebetulan dapat bonus kecepe dari langganan toko teri.Bosen gulai daun pakis di tumis aja untuk salah satu set menu di hari ini.#BalonChallenge#KreasiDaun#GenerasiAprontis#Horas_MiGomakKreasiSayuranIjo#MasakanRumahan

Bismillahirrahmanirrahim...Pakis atau paku biasa di sebut, tumbuhan liar yang banyak di gemari...salah satu nya untuk membuat bubur pedas makanan khas KalBar...tumbuhan pakis ini adalah salah satu bahan sayur yang menjadi peranan penting...kalo tanpa pakis bukan bubur pedas namanya.Selain itu di sayur juga enak banget,bisa bernilai tinggi jika di jual di rumah makan atau restoran, seperti tumis pakis ini.#tumispakisterasi#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#resepmakwin

Setelah sekian lama gk nulis resep di CP, akhirnya ku mulai dg sukacita ❤❤Puasa tetap harus makan sayur supaya serat terpenuhi..Biasanya Tumis Balacan pake Kangkung, karna tadi Bapak2 tukang sayur bawa pakis, akhirnya kangkungnya diganti pakis aja 😉😉#TiketMasukGoldenApron3

Biasanya kalau lihat ada sayur pakis cuma penasaran, bingung mau dimasak apa selain masak kuah santan.Kata tetangga enak juga ditumis. Ternyata beneran enak. Jadi ketagihan sayur pakis sekarang

BismillahirrahmanirrahimMusim pakis bertunas jadinya mudah mendapatkan bahan ini di pedagang sayuran. Kita mengolahnya dengan cara ditumis bersama dengan bunga pepaya.Bunga pepaya dikurangi rasa pahitnya dengan diremas pelan bersama sedikit garam dan kemudian direndam air selama 5 menit.#CookpadCommunity_Yogyakarta#BALONChallenge#SiBungaDapur#GenerasiAprontis#Week 37#Tumisanalarumah

Belanja dipajak ad nenek penjual sayur ad pakis ny .jd beli dan langsung di masak .kok kekuranganJd deh anakku nyari lg dikebun2 sawit .pakis br metik langsung ditumis .Selagi hangat langsung disantap habis g bersisa

Aku suka sekali makan Pakis ini suamiku suka makan Pete jadilah resep ini..#BALONChallenge #KreasiDaun

(resep 258)Alhamdulillah cookies cocomtang pekan ini diraih oleh Mba Atika Duta (Lies Atika) dan si cantik mahmud Vicky Ummu Zahra 🤗. Dua duanya udah ku recook sebelumnya, jadi tinggal ngeluarin dari draft tapi baru sempet ngetik sekarang 😁.Yeah resep ini adalah resep spesial karena ketika itu aku tanya di wag ttg pakis (belum pernah makan pakis euy) siapa yg punya resep. Dan beliau lah yg memberi petunjuk, jadi melalui Mba Tika aku jadi tau rasanya sayur pakis hehehe...padahal mah tinggal beli mateng beres yak?! No, kadang rasa penasaran pengen bikin sendiri itu mengalahkan segalanya. Right?! 😄Note: resep menyesuaikan stok di rumahSource: Atika Duta-241220-#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_id#pejuanggoldenapron3#cookies_atikaduta

Bingung, di kedai mau beli daun katuk tp cuma ada pakis...jdnya tumis pakis aja deh...biar minggu ini aman...#BALONChallenge#KreasiDaun#GlobalApronChallenge

Lagi bosen masak pakis dengan kuah santan (lodeh) terus. Ini pertama kalinya masak pakis tapi ditumis. Berhubung aku lagi nggak punya teri dan ebi, akhirnya aku ganti pakai ikan asin.Misal nggak ada ikan kering, juga gak papa kok. Rasa tumis pakisnya akan tetep enak..Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. :)#PejuangGoldenBatikApron #tumis #pakis #IkanAsin #stirfry #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Berhubung habis panen bunga pepaya dan ada sayur pakis akhirnya ditumis untuk makan siang.