Kue Bugis / putri mandi

Cara Membuat
- 1
Masak unti kepala terlebih dahulu
Masuk an gula, air dan daun pandan hingga gula larut - 2
Setelah gula larut masukan kepala yg sudah di parut tadi, masak hingga unti kelapa keset, ato air menyusut
- 3
Membuat kulit bugis
Masak santan, garam, dan daun pandan hingga hanggat kuku saja - 4
Masukan tepung ketan dan tepung beras ke dalam wadah
- 5
Tambahkan santan perlahan tidak perlu sampe habis, hentikan memberi santan jika di rasa sudah dapat di pulung
- 6
Memberi pewarna makanan sesuai keinginan
- 7
Timbang adonan 40 gr, dan unti 20 gr
- 8
Masulan unti kedalam adonan yg sudah di timbang. Dan kukus 15 menit. Tutup dandang di beli kain
- 9
Adonan putih
Masak santan dan di beli gula, dan garam masak hingga mendidih jangan sampe pecah, lalu beri tepung maizena yg sudah di larutkan dgn air sblm nya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue bugis / Putri mandi Kue bugis / Putri mandi
Saatnya takjil😁😁😁 takjilnya buat putri mandi,buat secukupnya aja karena yang makan hanya ber 4 serumah,😊😊😊#JemputRejeki#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#anekajajananpasar#cookpadcommunity_semarang#clover#cookpadersjawabali Fatma STn -
-
Kue Putri Mandi /kue Bugis Kue Putri Mandi /kue Bugis
Kenapa disebut putri mandi karena bola-bolanya diberi warna merah, kuning, dan hijau sehingga terlihat cantik seperti puteri, kemudian direndam di kuah santan seperti sedang mandi. Putri mandi sering disebut-sebut sebagai kue mendut, bugis, lapek (lepat) bugis, atau rukuk-rukuk.Kue ini rasanya yg khas gurih dan manis menjadi satu. Dengan bahan tepung ketan dengan isian unti kelapa memiliki cita rasa lezat dan lembut ...#GlobalCookpadGames2024#TeamDessert Mami Kitchen -
Kue Bugis / Putri Mandi Kue Bugis / Putri Mandi
Udah lama pengen bikin yang dibungkus bentuk begini, tapi selalu ujung²nya langsung dimakan pake mangkok 😂akhirnya keturutan juga, sekalian memeriahkan Dirgahayu Republik Indonesia tercinta 🇲🇨😊saya pakai perasan Beetroot ya, kebetulan ada dirumah, jadi warna merahnya alami hehehe.. kalo moms ga ada bit, pake pewarna makanan aja gpp, atau pake pandan juga enak, pake ubi ungu, ubi kuning juga bisa. suka² aja yaa 😄 snowblossom.story -
Kue Putri Mandi/ Kue Bugis Mandi Kue Putri Mandi/ Kue Bugis Mandi
Kue putri mandi atau kue bugis mandi merupakan salah satu kue tradisional di pulau Jawa. Kue berbahan dasar tepung ketan dapat dijumpai di pasar tradisional.Saya membuat kue putri mandi untuk menyemarakan program "semarak" minggu ini dengan tema: tepung ketan. Tema dipilih oleh mbak Ima @dapur_imaimey . Sehat selalu mbak Ima sekeluarga 🙏.Terima kasih mbak min Clover: mbak Virendra, mbak Cut, mbak Hannah dan mbak Ragil. Sehat selalu kita semua 🙏.Saya terinspirasi resep kue bugis mandi milik Ibu @ibumalka, dengan mengganti kentang dengan ubi ungu, dan takarannya sama.#TepungKetaninAku#Semarak_TepungKetaninAku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi Erlina -
Kue Putri Mandi / Kue Bugis Kue Putri Mandi / Kue Bugis
Kue putri mandi atau kue bugis, dengan bahan dasar tepung tepung ketan dan tepung beras, Kuenya legit tambah nikmat pake unti kelapa. Pas juga dengan Tema posbar selain tepung terigu.yuk kita masak...Source: Linagui#GenerasiAprontis#BalonChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_tangerang#Dapurmbokhenie#Kuebugis Henie Wied -
Kue Bugis AKA Putri Mandi Kue Bugis AKA Putri Mandi
Source : Murni Bunda Pure's#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
-
63.) kue putri mandi / kue bugis 63.) kue putri mandi / kue bugis
Assalamualaikum teman teman.. semua pasti suka ya kue Bugis ini perpaduan gurih manis harum pandan nya bikin nagih terus.. yuk langsung aja cobain ikutin langkah nya InsyaAllah pasti berhasil..#GenerasiApprontis Ratna hartati -
Kue Bugis a.k.a Putri Mandi Kue Bugis a.k.a Putri Mandi
Source @Mien Alhamdulillah masih di berikan kesempatan berbagi manfaat dari Resep2 masakan yang bisa kita jadikan Alternatif untuk memberikan hidangan yang terbaik untuk keluarga kita. Sudah hampir 2 pekan ini anak2 belajar di rumah untuk meminimalisir penyebaran Covid-19. Salah satu dampaknya anak2 jadi lebih sering meminta di buatkan masakan atau camilan2 untuk mengisi waktu luang mereka. Sejak bergabung di Cookpad saya merasakan banyak manfaat yang saya dapatkan, salah satunya tidak pernah mati gaya ketika di dapur. Banyak #WeekendChallenge yang di berikan sehingga membuat kita selalu try to every cook. Kali ini ada tantangan dari comunitas Cookpad Depok yaitu #CABEKU #KelapaSeribuManfaat . Bahan utama yang di gunakan adalah all about Kelapa, di sini yang saya gunakan langsung adalah bagian buah kelapanya yang saya olah menjadi jajanan yang gurih dan manis yaitu Kue Bugis atau Putri Mandi. Yukk... Mom's kita mulai mengolah camilan. #cookpadcommunity_surabaya #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmasak #DiRumahAja #DiDapurAja Murni -
Kue bugis / putri mandi 😍 Kue bugis / putri mandi 😍
Hasil. 17 butir😉. Penasaran pengen makan putri mandi sebab ga ada yg jual😂 jadi kita bikin sendiri mumpung semua bahan ada.Enaaakkk😚 dr. Natalia Momo -
Putri mandi (kue bugis) Putri mandi (kue bugis)
Minggu yg riweh ada acara keluarga pagi2 harus berkarya bikin cemilan nih, masih dengan yg ijo-ijo inspirasi resepnya @Nana Otto kebetulan punya isian unti kelapa, coba bikin yuuuuk Dewi Dapur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)