Kue Apem Nasi

iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
Lubuklinggau, Sumatera Selatan

Ternyata enak yaa 😳

Baru pertama kali nyoba ngolah nasi sisa jadi olahan manis.
Biasanya cuma bikin nasi goreng, cireng, pempek.

Yookk di coba mom 😀

Kue Apem Nasi

Ternyata enak yaa 😳

Baru pertama kali nyoba ngolah nasi sisa jadi olahan manis.
Biasanya cuma bikin nasi goreng, cireng, pempek.

Yookk di coba mom 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3jam
6 porsi
  1. 200 grnasi dingin, nasi sisa semalam
  2. 200 mlsantan
  3. 180 grgula
  4. 200 grterigu
  5. 1/2 sdmragi instan (saya pakai fermipan)
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. 1/2 sdtBaking Powder
  8. secukupnyaPasta pandan
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Kelapa muda parut secukupnya (opsional)

Cara Membuat

3jam
  1. 1

    Siapkan gelas blender. Masukkan nasi dan santan. Blender sampai halus.

  2. 2

    Tuang dalam mangkok. Masukkan gula, terigu, ragi, vanili, BP, aduk rata.

  3. 3

    Tutup serbet, Diamkan 1-2jam hingga mengembang.

  4. 4

    Setelah mengembang sekitar 1-2jam. Aduk sebentar. Lalu tambahkan garam, pasta pandan dan kelapa muda parut. Aduk rata.
    Panaskan kukusan, tutup panci dengan serbet.

  5. 5

    Siapkan loyang, olesi dengan minyak. Lalu tuang adonan. Hentakkan.

  6. 6

    Kukus selama 30menit sampai matang.

  7. 7

    Setelah matang, tunggu hangat, keluarkan dari loyang. Siap dipotong dan dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
pada
Lubuklinggau, Sumatera Selatan
" Iti " ( Bangka )FB : Resti NshiG : @itirestinshJika mau COPY / SHARE RESEP, JANGAN LUPA sertakan SUMBER ya! 🙏🏻Mari Saling Menghargai Penulis Cookpad👍🏻Since 21.11.2015
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa