Shimeji Tumis Daun Bawang

Semoga berkenan ya, hasilnya ga sebagus punya mba Binti Sae tadi nya jamur shimeji cuma ada yang coklat , walaupun harus cari lagi ke pasarAyo di gas kan kita buat masakan@bintisae - sumber resep@thyara_kaesarina@Dien_MamaAbang#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#TiketGas2025#combobabaturan_lopesekebonbinti#cooksnap

Minim bumbu tapi rasanya maksimal. Cooksnap resepnya kaka @bintisae yg kreatif dan inovatif, makasi kakaa 🥰Di resep asli pakai 2 jenis jamur shimeji, saya hanya pake shimeji coklat. Kayaknya enak kalo ditambah udang, tapi lagi gak ada stoknya di kulkas 😁#ApresiasiTimlo2023#CookpadCommunity_Bogor

#BALONChallenge week 5 🎈Masakan sat set, gurih dan hangat buat sarapan. Kalau ada jamur shimeji dirumah bisa dicoba buat tumisan simple ini 😊#BALONChallenge#KreasiJamur

BismillaahTantangan Balon Challenge pekan ke-5 adalah kreasi jamur. Bagiku yang masih belajar di dapur, beberapa jenis jamur yang direkomendasikan Mamah Cookpad masih terasa asing. Salah satunya adalah jamur shimeji. Aku coba searching info tentang jamur ini. Ternyata jamur shimeji adalah salah satu jenis jamur Jepang. Bentuk payung jamurnya kecil sekitar 1 cm, diameternya berwarna coklat atau putih dengan tangkai jamur panjang berwarna putih. Jamur shimeji mengandung antioksidan yang tinggi serta zat yang memiliki sifat antioksidan. Jamur ini biasanya diolah menjadi sop, omelette atau tumis.Untuk pertama kalinya aku mengolah jamur shimeji menjadi tumisan. Rasanya enak juga. Makasih Mamah Cookpad jadi menambah referensi masakan aku di dapur.❤️#BalonChallenge#KreasiJamur#Kopijos_KreasiOlahanJamur#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

7 Oktober 2023Bismillah.Ternyata jamur dimasak simpel gini seger n sedap lho.Cobain deh.Saya pake jamur Shimeji coklat. Kenapa pilih coklat kok ga yg putih? Karena suka aja lihat warna coklatnya jamur 😃😃#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MasakJamur#BALONChallenge#KreasiJamur

perdana buat masakan dari jamur shimeji, bingung mau buat apa, jd coba yg simpel dlu, ternyata ditumis gini aja enak bngt pake nasi anget#BALONChallenge#KreasiJamur#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan23_KreasiJamur#GenerasiAprontis

Minggu ke 5Jamur shimeji merupakan salah satu jenis jamur Jepang yang populer. Payung jamurnya kecil sekitar 1 cm diameternya berwarna cokelat muda atau putih dengan tangkai jamur panjang putih. Jamur ini enak dibuat sup, omelet atau salad dan ditumis.Source : Patricia cleopatra#BALONChallenge#KreasiJamur

‎بِسْمِ ٱللَّٰهِ ٱلرَّحْمَٰنِ ٱلرَّحِيمِJamur jadi jagoan!!Jamur shimeji kesukaan anak anak,. Andalan jadi bekal sat set. Dicampur dengan protein apapun oke, di mix dengan sayur apapun juga mantul.Kali ini dimasak bareng sosis saja untuk entry tiket minggu ke-5🫰🏻#CookpadCommunity_Malang#BALONChallenge#KreasiJamur

Bismillah..Baru pertama kali mengolah dan mencoba tanaman jamur jenis ini. Karena ikut setoran Balon Challenge sekalian GoDa Paders dan GATA. Akhirnya mencoba juga..Seperti jamur pada umumnya, jamur shimeji juga dikenal akan kandungan mineral, vitamin dan seratnya. Jamur yang empuk juicy ini juga mudah diolah. Seperti dibuat tumisan bersama kwetiau ini. Jadi menu satset cepat dan nikmat..Yuk mam dicoba..#BALONChallenge#Kreasijamur#Goda_Paders#Goda_BasahDijamurAja#GenerasiAprontis

Jamur adalah satu sumber umami yang dalam bahasa Jepang artinya "esensi kelezatan".Karena rasanya yang gurih jamur sering kita pakai sebagai penyedap rasa dalam bentuk bubuk atau kaldu jamur.Nah, pekan ini si jamur jadi tema challenge Balon (Global Apron). Saya pilih jamur merang, kebetulan di tukang sayur langganan hampir selalu ada. Warna dan bentuknya mirip jamur kancing/champignon, rasanya pun mirip. Bedanya jamur merang ini bulat lonjong, kalau jamur kancing masih ada batangnya kaya kancing jadul.Biar rasa umami nya keluar, jamur ditumis duluan bersama bumbu bawang hingga layu baru dicampur bahan lainnya.Kali ini saya buat tumisan sederhana dengan bumbu simple saus tiram dan bawang putih.Rasanya enak, bikin banyak pun cepat habis karena pada suka.Yuk cobain 🥰#BALONChallenge#KreasiJamur#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta

Bunga daun bawang, atau yang juga dikenal sebagai bunga bawang merah, bisa dimakan. Bahkan, bagian dari tanaman bawang merah ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat.Bunga daun bawang memiliki rasa yang mirip dengan daun bawang, namun dengan sedikit rasa manis dan aroma yang lebih lembut. Teksturnya juga lebih renyah dibandingkan dengan daun bawang.Kali ini saya memasak tumisan simple dengan bunga daun bawang .Silahkan moms kreasikan sesuai selera ya..Selamat mencoba..#TumisBungaBawang#BungaDapur#CINTE_BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Jamur kancing, jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia.jadi jamur ini sangat mudah didapatkan.Banyak sekali manfaat dari jamur kancing diantaranya-sumber nutrisi karna mengandung B kompleks-menjaga sistem kekebalan tubuh-menjaga kesehatan jantung-menjaga kesehatan tulang.#BALONChallenge#KreasiJamur

Balon Challenge ke 5, bahan utama jamur kuping dan sekarang dibuat tumisan yang praktis dan juga uenak.#BalonChallenge#KreasiJamur#CookpadCommunity_Tangerang

Kalau lihat daun bawang merah segar² di pasar saya gak pikir dua kali,langsung beli. Doyan banget makan daun bawang dari dulu. Mau dimakan mentah,dicampur sambal,buat taburan sup,bubur atau tumisan selalu enak. Kalau taruh daun bawang di masakan saya gak pernah irit,taruh banyak²! Kalau perlu satu ikat sekaligus😁Ini juga pas dapat daun bawang segar yang lumayan panjang². Saya tumis biasa aja campur daging babi. Boleh ganti daging sapi ya,atau bahkan tahu goreng yang dipotong kotak² kecil.#PejuangGoldenBatikApron

8/10/23. Hari ini rencananya mw ke rumah mama. Jadi pagi2 kudu masak dl buat anak2 yg ditinggal di rumah.Cek ricek bahan di kulkas,nemu jamur shimeji yg dibeli 2 hari yg lalu ma tahu.Lihat kotak bebawangan ternyata ga punya bawang bombay,ya wis lh pakai bawang merah aja. Yg penting mateng masakannya 😁#BALONChallenge#KreasiJamur#PotBerbisik_AnekaJamur#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu5

Masih ada sisa sayur di kulkas daripada mubazir jadi mikir mau di masak apa. Alhasil kepasar belanja cuma habis 8.500 🤣 beli kembang kol, wortel, bawang pre, daun bawang dan saori, jadilah tumis jamur sayur. Dapet kenyangnya dapet sehatnya 😂#PejuangGoldenApron2

Masak jamur shitake dengan pokcoy ditumis dengam bumbu sederhana tapi rasanya enak sekali, yuk kita buat...#PotBerbisik_AnekaJamur#CookpadCommunity_Bekasi#KreasiJamur#BalonKombes_Minggu5#BalonChallenge

Tema GAS kali ini adalah bunga dapur. Brokoli termasuk salah satu sayuran bunga. Kali ini saya buat yang simple aja, ditumis bareng jamur shimeji coklat & bakso.#PoodyKitchen#GAS2025#BungaDapur#ComboNgalimed_Kekembangan#CookpadCommunity_Bogor

Bismillah,Masak apa ya buat temen nasi, masak ditumis memang paling praktis dan cepat, kali ini saya masak tumis dan jamur, ditumis kering tanpa air, jadi tipe tumisan kering dan buncisnya masih crunchy, tapi bumbu terasa. Mudah banget ini sih sekejap tring.#PejuangGoldenApron3#ComboNgabibita_Ditumis#CookpadCommunity_Bogor

Tumisan simple yang menggugah selera, resep saya adaptasi dari blognya mba Endang http://www.justtryandtaste.com/2012/09/tumis-bok-choi-jamur-dan-bawang-putih.html

Banyak teman yang mengeluh perutnya sering kembung (bloating). Nah salah satu penyebabnya adalah penggunaan bawang-bawangan. Tentu untuk penggemar masakan Indonesia memasak tanpa bawang merah dan bawang putih membutuhkan trik tersendiri. Saya tidak pernah memasak dengan bawang (apapun bentuknya), masakan bisa tetap lezat dan yang penting ramah di lambung. Caranya? Optimalkan rempah beraroma, seperti lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Sedikit cabai merah juga akan menambah daya tarik rasa. Yuk dicoba!

Kali ini coba tumisan sayur putih, tanpa saos2an.#BALONChallenge

Daun ginseng Jawa/Ceylon spinach/Philipine spinach/water leaf.Kenapa ya daun ginseng jawa itu jarang kelihatan di pasar-pasar tradisional..?Saya kesulitan mencarinya kecuali ke swalayan. Harganya sih tidak mahal, satu ikat hanya Rp.3900,- berisi sekitar 15 tangkai. Tapi.. kenapa di Bogor gak ada yg jual di pasar tradisional...?🤭Selagi segar, daun ginseng yang lembut ditumis bareng baso ikan. Sekalian pisbar Combo Babaturan, saya pake 1/2 resep Tumis Daun Ginseng Jawa punya mba @rorowoelan dengan menyesuaikan stok bahan. Karena tidak punya kecap asin, jadi saya pakai kecap ikan. Saya menambahkan sedikit tomat jugamenambahkan potongan baso ikan. Merica saya tukar dengan cabe rawit dan taburan bawang merah goreng diganti bawang putih goreng.Enak dan segar untuk lauk nasi...#ComboBabaturan_SehijauDaunWoelan#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#KreasiDaun#Week3

Buka kulkas, ada sisa kangkung sedikit - eh.. pas tengok lemari bumbu, kehabisan stock bawang merah. Langsung putar otak, tumisan yg ngga pakai bawang merah - jadilah tumis kangkung bawang putih.. simple, cepat dan nikmat 😂

Suami dan anak suka banget sama jamur. Tumisan ini juga bikin anak suka sama sayur. Selamat mencoba :)

Suka banget dengan menu #KreasiJamur pekan ini.Biasanya dibuat lauk makan atau isian snack seperti Pastel, risol dan pastry .Dan kali ini saya coba membuat lauk yang simpel tapi dijamin yummy.Tumis Jamur Shimeji CoklatSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/5142432#Potberbisik_AnekaJamur#Cookpadcommunity_Bekasi#BALONChallange#kreasijamur#BALONKombes_minggu5#ResepSiskaDian

Dulu waktu kecil aku tidak suka jika mamak masak jamur. Ternyata enak dan kaya manfaatnya walaupun ada sebagian jamur yg tidak bisa di makan, hari ini aku masak #TumisJamurShitakeTernyata jamur shitake mempunyai manfaat kesehatan, banyak kandungan gizi nya bahkan ternyata dapat,1. Menjaga kesehatan jantung2. Memperkuat sistem imun tubuh3. Mencegah kanker4. Mencegah obesitas5. Menjaga kesehatan otak#BALONChallenge #KreasiJamur#GenerasiAprontis#GenerasiTehObeng#CoMBatOTaKoTak_CemilanberJAMUR#CookpadCommunity_Batam

Masih dengan tema jejamuran memasak utk #BALONChallenge, yuuuk yang sayurannya 😆#BALONChallenge#GenerasiAprontis#KreasiJamur#CookpadIndonesia

Salah satu menu andalan keluarga kami... Bikin selera makan kl ada tumisan daun bawang + tempe..

Pas belanja ada selada romaine, dan biasanya dimakan mentah, pengen coba yg lain karna katanya romaine enak juga kalo ditumis