Es Dawet Ireng Keju

Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah)
Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) @ummahhaaqa_11957985
Palembang, Sumatera Selatan

Bismillaah
Cuaca lagi panas-panasnya, enak dan seger banget ya kalo ketemu sama es 🤭🤭. Kali ini saya membuat kreasi minuman segar khas Indonesia dengan memadukan #KejuKualitasJepang @megcheeseid . Keju MEG #BisaJadiApaAja , perpaduan manis gurih harum keju MEG ini dududu bikin kalap satu gelas sendirian, Maa Syaa Allah 🤩🤩. Saya menggunakan keju slice dari @megcheeseid , rasa dan aroma lebih cheesy. Keju MEG slice juga lembut dan mudah larut. Yuk dicobain dan ikutan juga share #ResepKeju 🤗🤗
°
°
Source: youtube dengan modifikasi

Es Dawet Ireng Keju

11 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah
Cuaca lagi panas-panasnya, enak dan seger banget ya kalo ketemu sama es 🤭🤭. Kali ini saya membuat kreasi minuman segar khas Indonesia dengan memadukan #KejuKualitasJepang @megcheeseid . Keju MEG #BisaJadiApaAja , perpaduan manis gurih harum keju MEG ini dududu bikin kalap satu gelas sendirian, Maa Syaa Allah 🤩🤩. Saya menggunakan keju slice dari @megcheeseid , rasa dan aroma lebih cheesy. Keju MEG slice juga lembut dan mudah larut. Yuk dicobain dan ikutan juga share #ResepKeju 🤗🤗
°
°
Source: youtube dengan modifikasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. Bahan dawet ireng
  2. 100 grtepung sagu aren
  3. 20 grtepung beras
  4. 2 grbubuk jelly plain
  5. 1 sdmtepung oman
  6. 1 lembarkeju MEG slice
  7. 1 literair
  8. Bahan kuah santan keju
  9. 130 grsantan instan
  10. 3 lembarkeju MEG slice
  11. 250 grair
  12. Bahan kuah gula merah
  13. 250 grgula aren kualitas baik
  14. 200 grair
  15. 3 lembardaun pandan
  16. Bahan lain:
  17. 8 buahnangka
  18. Secukupnyaes batu + air

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Campur tepung sagu, tepung beras, bubuk jelly, tepung oman, air. Aduk rata. Lalu saring.

  3. 3

    Tambahkan keju MEG Slice.

  4. 4

    Masak hingga adonan mengental dan terlihat licin.

  5. 5

    Siapkan air dan es batu, masukkan adonan ke dalam cetakan dawet. Lakukan hingga adonan habis.

  6. 6

    Membuat kuah gula merah: campur gula merah, daun pandan dan air. Rebus hingga gula mencair. Bisa ditambahkan gula pasir jika suka. Sisihkan.

  7. 7

    Membuat kuah santan keju: campur santan, air dan keju MEG slice.

  8. 8

    Lalu masak hingga mendidih dan keju meleleh, tercampur sempurna. Sisihkan.

  9. 9

    Siapkan potongan buah nangka. Lalu tuang dawet ireng di gelas, beri es nangka, es batu, kuah santan keju, kuah gula merah. Siap disajikaaan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah)
Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) @ummahhaaqa_11957985
pada
Palembang, Sumatera Selatan
Hanya seorang pemula yang suka cooking and baking. Salam kenal ya, semoga resep yg di share bermanfaat 🤗.IG:@Afni.nr9525@ummahhaaqa.foodslabstudio
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa