Asem asem buncis wortel

ika
ika @dapoer_kika

Ini makanan jadul menurutku tapi rasanya ngangenin, kalo makan ini jadi berasa kyak ada orang hajatan/nikahan karna dulu di kampungku kalo ada orang nikahan pasti ada sayur buncis kyak gini dan rsanya tuh khas bnget menurutku 😁

Asem asem buncis wortel

Cooksnap dari Ratri Indah untuk resep Asem asem buncis wortel
Cooksnap dari dwi nur setyo rahayu untuk resep Asem asem buncis wortel
ika
ika @dapoer_kika

Ini makanan jadul menurutku tapi rasanya ngangenin, kalo makan ini jadi berasa kyak ada orang hajatan/nikahan karna dulu di kampungku kalo ada orang nikahan pasti ada sayur buncis kyak gini dan rsanya tuh khas bnget menurutku 😁
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grbuncis
  2. 2 buahwortel ukuran agak besar
  3. 1 1/2 onscabe hijau yg besar
  4. secukupnyaAir asam
  5. Gula merah
  6. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1 ruas jempollengkuas
  9. 2 lembardaun salam
  10. Bahan halus:
  11. 8 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1 ruasjahe
  14. 2kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum dan matang, jangan lupa jga masukkan lengkuas dan daun salam

  2. 2

    Kemudian masukan, buncis wortel dan cabai hijau yang sudah di potong2, aduk2 lalu masukkan air secukupnya

  3. 3

    Bumbui dengan garam, gula merah, kaldu bubuk dan merica bubuk, jangan lupa beri air asam sedikit supaya rasanya ada asam2nya,kemudian aduk2 dan tunggu sampai matang

  4. 4

    Koreksi rasa, kalau sudah pas lalu matikan kompor

  5. 5

    Asem asem buncis siap di hidangkan
    Selamat mencoba 😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Ratri Indah untuk resep Asem asem buncis wortel
Cooksnap dari dwi nur setyo rahayu untuk resep Asem asem buncis wortel

Cooksnap (2)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
ika
ika @dapoer_kika
pada
saya adalah seorang ibu rumah tangga yang hobi memasak dan tidak bosan untuk terus belajar memasak.memasak sendiri untuk keluarga tersayang adalah suatu hal yg saya suka, ketika melihat mereka menyukai masakan saya, itu merupakan sebuah kesenangan tersendiri bagi saya.video lengkap ada di youtube: risca dwi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Telur Barendo (Talua Barendo)
  2. Roti Manis Isi Pisang Keju
  3. Odading Sourdough
  4. Asem Asem Daging Demak
  5. Cornflakes Cookies
  1. Black Garlic Homemade / Bawang Putih Hitam
  2. Sup Kepiting dan Telur
  3. Nasi Tim Ayam Jamur
  4. Ayam ungkep juicy