Segar, bening, dan bergizi. Kenangan masak asem-asem bersama ibuk, resep tular tinular, dari kumpulan arisan ibu-ibu di kampung, menjadi masakan andalanq saat bersama teman-teman kost dulu. Simpel dan tidak mengecewakan untuk pertemuan atau kondangan. Pokoke enak dingin atau panas. Rebusan pertama tulangan sapi sengaja dibuang, kalau masih muda boleh aja digunakan...lemaknya...🤗Kali ini masaknya rame-rame, anak ke-2 ke pasar belanja apa yg sudah dicatat di kertas, bapaknya menggoreng dadar jagung yg sudah diberi bumbu. Anak pertama nanti setelah masak, bagian cuci piring. Mamaknya menyiapkan sayur asem-asem dan lauknya. Kompak ni yeee...😅😂 Tapi ini sering juga kami lakukan jika hari Minggu. Alhamdulillaah....#MasakSekeluarga#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Kalsel

Salah satu menu sayur yang seger asem manis. Dimasak pakai daging juga enak, lho. Tapi kali ini bikin yg sayur aja. Cobain, yuk!#PejuangGoldenBatikApron

Aslinya asem-asem ini terbuat dari daging sapi, irisan cabai hijau, dan kadang ditambahi sayuran macam wortel/ buncis. Rasa asemnya didapat dari belimbing wuluh dan tomat hijau. Tapi apalah daya, dikulkas cuma ada buncis, wortel, dan cabe-cabean. Jadi ini ceritanya asem-asem full sayur yee 😊 rasa asamnya dari irisan tomat dan sedikit air asam jawa. .praktis ,gampil, enak👌

Cek kulkas, sayur yang tersisa cuma wortel dan buncis. Hmm, dibuat sayur asem-asem aja deh. Ada rasa manis dan asem yang bikin seger. Dimakan pake tahu goreng aja udah enak banget nih ;p

Karena bikin sayur asem disini bahan2 sayurannya sangat mahal, jadinya dijadiin beginian aja 😂. Daging lebih murah dibanding bahan utuh sayur asem 😅

Sayur yang gampang dan enak. Lebih enak lagi kalo ditambah daging tetelan. Sedaaappp

Ini resep alm ibu saya, yg sll setia menemani menu2 dadakan dirumah.

Assalamualaikum cookpadersOlahan sayur ini enak dinikmati buat keluarga.#GenerasiTehObeng#CoMBatMilEnDiR_Nyayur#CookpadCommunity_Batam#PilihMasakUntukAnak #bekaldarirumah.

bosen buncis klw g ditumis di sop,nyoba di asem"tpi disesuaikan dngn bahan yng ada dikulkas aja jdi no daging" an yak tpi tetep masih enk kok,perpaduan asemnya syegerrrr...cuss cobain yuk

Ini makanan jadul menurutku tapi rasanya ngangenin, kalo makan ini jadi berasa kyak ada orang hajatan/nikahan karna dulu di kampungku kalo ada orang nikahan pasti ada sayur buncis kyak gini dan rsanya tuh khas bnget menurutku 😁

Dijamin uenak dan segerr tak terkira