料理步驟
- 1
將洋蔥炒到變成焦焦軟軟的樣子，洋蔥可以事先切好放到冷凍庫睡一晚或是用微波爐微一下，才不會炒到手斷掉
至於要炒到多軟，都可以啦喜歡就好，炒到焦焦軟軟的比較甜但喜歡脆脆的洋蔥也可以啦
啊喜歡脆脆的就不用特別冰或是微了 - 2
放入在超市買到的特價牛絞肉，記得先解凍不然還要用微波爐很麻煩
- 3
用鹽跟黑胡椒調味一下，加入番茄醬炒勻後加水
- 4
水滾之後下義大利麵，如果你有兩個爐子的話可以先煮好也沒關係啦，但我只有一個爐子所以一鍋到底才不用洗很多東西
- 5
蓋上鍋蓋，稍等義大利麵一下，途中要用黑胡椒還是番茄醬調味都可以，喜歡就好
要煮多久可以參考義大利麵的包裝袋或是試吃一條看看 - 6
義大利麵軟了之後可以加玉米粒！要一直翻鍋義大利麵才會附著上醬汁ㄛ（前陣子才學到這個）
不加也可以啦只是覺得有玉米粒顏色比較多感覺比較好吃⋯ - 7
盛盤，吃起來有點乾但已經比之前都會把義大利麵做成炒麵還好了
日本的義大利麵也很厲害ㄋ
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
相似食譜
-
香辣番茄肉醬義大利麵。一鍋到底義大利麵 香辣番茄肉醬義大利麵。一鍋到底義大利麵
完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47357478最近好愛煮義大利麵呀！😋尤其天熱不想太麻煩，一鍋到底的義麵最省事了～而一般中式料理常用的辣椒醬，其實也很適合加入義大利麵中調味！尤其香噴噴的辣醬再配上酸甜的番茄，不但開胃~還能發汗幫助熱氣消散喔！👍👍👍（2人份，1人份約450大卡）
-
-
-
番茄蘑菇肉醬義大利麵。一鍋到底煮法 番茄蘑菇肉醬義大利麵。一鍋到底煮法
完整食譜： https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46793188近年來煮義大利麵很愛"一鍋到底"，不但省水省事省清潔，麵麵本身更入味這道料理調味不重不多，是很適合夏天的清爽口味~ -
起司肉醬義大利麵(ㄧ鍋到底) 起司肉醬義大利麵(ㄧ鍋到底)
實驗了傳說中的ㄧ鍋到底的義大利麵做法。只要注意到義大利麵的熟度及不要將汁燒乾，就可以做出滿意的義大利麵呢！FB ↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?skip_nax_wizard=true
-
-
【第一次吃就愛上】番茄肉醬義大利麵 【第一次吃就愛上】番茄肉醬義大利麵
肉醬義大利麵是最基本的義麵料理，如果只是買市售的番茄醬加麵條實在太無趣了，這邊教大家我的✨無敵番茄肉醬義大利麵✨這道菜也是我跟老公相識以來的第一道料理，讓他吃了就再也離不開我的無敵番茄義大利麵！#金廚獎
-
-
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/17103186
留言