番茄蘑菇肉醬義大利麵。一鍋到底煮法
梁小蝶 @ButterflyCooking
完整食譜： https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46793188
近年來煮義大利麵很愛"一鍋到底"，
不但省水省事省清潔，麵麵本身更入味
這道料理調味不重不多，
是很適合夏天的清爽口味~
番茄蘑菇肉醬義大利麵。一鍋到底煮法
完整食譜： https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46793188
近年來煮義大利麵很愛"一鍋到底"，
不但省水省事省清潔，麵麵本身更入味
這道料理調味不重不多，
是很適合夏天的清爽口味~
料理步驟
- 1
蘑菇、番茄各切成小粒備用
- 2
絞肉直接倒入鍋中，炒至8分熟
- 3
加入番茄、蘑菇、水及調味料翻拌一下，蓋上鍋蓋煮至水滾
- 4
加入造型義大利麵，轉小火，蓋上鍋蓋悶煮約7分鐘（依包裝說明）
- 5
開蓋後依個人喜好轉中大火翻拌收汁，即可盛盤
- 6
這次使用的鍋子是「CB Japan琺瑯雙耳湯鍋」，
煮濃湯的是「CB Japan 琺瑯原木單柄牛奶鍋」，
琺瑯材質不沾，很好清洗，
目前有開特惠團購，團購網址：https://gbf.tw/cgnd8
詳細開箱文可參考：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46784328
Cooksnap
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