Kimlo kering

Tantangan balon kali ini adalah jamur. Krn di rumah dapat kiriman jamur kuping kering dari mama ya sudah sekalian diolah saja bikin kimlo kering. Tapi kalau ada jamur kuping basah yang segar boleh juga dipakai
Kimlo kering ini dulu kalau di bandung bisa ditemui jadi salah satu menu hidangan prasmanan. Mungkin di daerah lain ga disebut kimlo kering ya. Di sebut kimlo kering untuk membedakan dengan sup kimlo yang pakai kuah
Kimlo kering
Tantangan balon kali ini adalah jamur. Krn di rumah dapat kiriman jamur kuping kering dari mama ya sudah sekalian diolah saja bikin kimlo kering. Tapi kalau ada jamur kuping basah yang segar boleh juga dipakai
Kimlo kering ini dulu kalau di bandung bisa ditemui jadi salah satu menu hidangan prasmanan. Mungkin di daerah lain ga disebut kimlo kering ya. Di sebut kimlo kering untuk membedakan dengan sup kimlo yang pakai kuah
Cara Membuat
- 1
Rendam bihun dalam air panas hingga lunak. Lalu tiriskan dan sisihkan
- 2
Rendam jamur kuping dalam air panas hingga mekar dan lunak. Lalu iris tipis-tipis
- 3
Siapkan bahan-bahan lainnya
- 4
Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukan wortel. Masak hingga matang. Masukan bakso masak hingga matang
- 5
Masukan jamur kuping, bihun, dan daun bawang. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam dan merica. Aduk rata hingga matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kimlo Kering Kimlo Kering
Ceritanya Mau Masak Sayur Tapi Bosen Menu itu" aja ya udah seadanya mu masak kimlo tapi gak pake jamur kuping, dan kuah jd d kering aja kimlonya Neilly Schatzy -
-
Kimlo Kering Kimlo Kering
Pernah makan ini di warung nasi dekat kostan, sekarang nyoba bikin sendiri di rumah. Sayuran bisa menyesuaikan Bina Decilena -
Kimlo Kering Kimlo Kering
#GAS2025#IsiKulkasKu#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_IsiKulkasKu#IsiKulkasKu adalah macam² mknan sisa dan bbrp koleksi sayuran yg gak jd dimasak krn stlh hmpr sebulan berpuasa kami mjd picky eater 😜Kl ngabuburit segala dibeli tp cm dimakan sedikit² sj, sdgkan saat sahur segala rupa tiada yg mampu menarik selera 🫣Disini ada dada ayam goreng sisa dan seplastik sop²an yg merana 😢 Cuss kt buat kimlo kering sj, tggl tmbhkan soun. Kimlo kering ini enak sekali bisa dimakan tanpa nasi krn sdh ada soun. Dapur Mbak Wiji -
Kimlo Kimlo
Ini resep rumahan mamah ku d pontianak klo ad acara suka bikin begini,khusus ny lebaran sih harus ada 😊Bahan" yg kali ini aku buat memang g komplit kyk buatan mamah ku,tp rasa ny ga jauh beda kok ,mdh"an menginspirasi buat yg suka makan daging tp ga mau yg bersanten/berminyak.NB.saya paki jamur ny yg kering biar awet bisa d pakai kapan saja ya bun,jd klo d rendem semaleman jadi ny byk bgt mengembang.klo 1/4 bisa jadi hmpr 1/2kg jamur ny. Jia -
Kimlo ceker Kimlo ceker
Ada ceker 1/2kg,punya jamur kuping juga, lahhhh kok ada wortel juga d kulkas.... Jadi deh.... Ayo mams.... Emilia Yulia -
Kimlo Kimlo
Ceritanya lagi bosen sama menu yang berkuah biasa masak, buka-buka buku nemu resep ini dan kebetulan di lemari ada kembang tahu dan gatau mau di masak apa. 😁 Akhirnya cobain deh resep ini, walaupun pertamanya sedikit ragu, tapi hasil nya tidak mengecewakan. 😁😍 selamat mencoba.. Nina Nurjanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar