کیک چند میوه با فر دستساز 🌸

Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
Sanandaj

"زندگی" گاهی به سادگی یک لیوان "چای آتیشی" و یک "صبحانه‌ی محلی" لذت بخش میشود کافی ست "باور کنیم" میتوان "خوشبختی را ساخت"...

#کیک_خوشمزه
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@cook_farvashi_63
#کیک_چند_میوه
#بدون_فر
#فر_دستساز
#سیب #نارنگی #انجیر
خیلی خوشمزه وخوش بافت بود مخصوصا با عطر پوست نارنگی عالی شده بود👌😋😋😋😋
با میوه های دیگه هم میشه درست کرد👌😋

کیک چند میوه با فر دستساز 🌸

"زندگی" گاهی به سادگی یک لیوان "چای آتیشی" و یک "صبحانه‌ی محلی" لذت بخش میشود کافی ست "باور کنیم" میتوان "خوشبختی را ساخت"...

#کیک_خوشمزه
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@cook_farvashi_63
#کیک_چند_میوه
#بدون_فر
#فر_دستساز
#سیب #نارنگی #انجیر
خیلی خوشمزه وخوش بافت بود مخصوصا با عطر پوست نارنگی عالی شده بود👌😋😋😋😋
با میوه های دیگه هم میشه درست کرد👌😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 عددتخم مرغ
  2. 180 گرمشکر
  3. 230 گرمآرد
  4. 50 گرمنشاسته ذرت
  5. 5 گرمبکینگ پودر معادل 1 ،1/4 ق چ
  6. 50 گرمروغن مایع
  7. آب یک عدد نارنگی شیرین
  8. رنده ی پوست یک نارنگی(قسمت نارنجی یا سبز پوست)
  9. 1 عددموز رسیده(من 3 عدد انجیر تازه زدم)
  10. 1 عددسیب یا بِه(من سیب رنده شده زدم)
  11. 80 گرمگردوی درشت خرد شده

مراحل تهیه

  1. 1

    🌺آرد،بکینگ پودر و نشاسته ی ذرت را مخلوط و الک کنید وکنار بگذارید.
    🌺فر را در درجه ۱۷۰ روشن کنید تا گرم شود که من فر دست سازم رو روشن میکنم.
    🌺قالب را با روغن جدا کننده و یا کاغذ روغنی بپوشانید.
    سیب یا به را به صورت قطعات مکعبی کوچک ببرید و یا رنده کنید و آب نارنگی را روی آن بریزید و کنار بگذارید.
    🌺من از سیب رنده شده استفاده کردم.

  2. 2

    تخم مرغها را با شکر و رنده ی پوست نارنگی آنقدر بزنید تا کرم رنگ و یکدست شود.
    بعد روغن را اضافه کرده و ۳۰ ثانیه هم بزنید.
    سپس مخلوط آرد را طی چند مرحله و توسط الک به مواد اضافه کرده و با لیسک یا قاشق به آرامی مخلوط کنید.
    در مرحله ی آخر،موز رسیده(من انجیرسیاه تازه له شده زدم) را که با چنگال له کردید,تکه های سیب یا بِه و گردو را اضافه و آرام مخلوط کنید.

  3. 3

    در قالب 20 سانتی بلند که چرب کردید و در فر گرم شده با دمای 170 درجه به مدت چهل و پنج تا پنجاه دقیقه بپزید. پیش از خنک شدن از قالب خارج نکنید.

  4. 4

    🌸من با نصف مواد توی قالب میان تهی با سایز ۱۶ ارتفاع ۱۰ سانت درست‌کردم.
    🌸من طبق معمول همیشه با فر دستساز ۵۰ دقیقه پختم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
در
Sanandaj
اولین‌اسطوره کوکپد😎درتاریخ ۱۸/دی/۱۳۹۹😁✋اسفند۱۳۹۷ وارد کوکپد شدم😍همه‌ مدل کیک‌،شیرینی‌،نان‌وپیتزارو‌بدون‌فر‌درست‌میکنم 😊
بیشتر

دستورهای مشابه