Σαλάτα του Σεφ

Εύη Μπαγιωνέτα
Εύη Μπαγιωνέτα @Ederlezi

Έψησα μια έτοιμη στριφτόπιτα με τυρί και συνόδεψα με αυτή την γνωστή και πεντανόστιμη σαλάτα υπερπαραγωγή για ένα άκρως χορταστικό γεύμα, εύκολο και γρήγορο!

Σαλάτα του Σεφ

Έψησα μια έτοιμη στριφτόπιτα με τυρί και συνόδεψα με αυτή την γνωστή και πεντανόστιμη σαλάτα υπερπαραγωγή για ένα άκρως χορταστικό γεύμα, εύκολο και γρήγορο!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15 λεπτά
4 μερίδες
  1. 1 μέτρια ντομάτα
  2. 1/2αγγουράκι
  3. 1/4γκούντα κομμάτι
  4. 1/4ζαμπόν κομμάτι
  5. 1σγουρή σαλάτα μεσαίο μέγεθος
  6. 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
  7. 1 κοφτή κουταλιά της σούπαςκέτσαπ
  8. 1 κ.γλ.μουστάρδα
  9. Αλάτι
  10. Ελαιόλαδο
  11. 2αυγά

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά
  1. 1

    Βράζω τα αυγά για 7-8 λεπτά και μόλις κρυώσουν τα καθαρίζω από το τσόφλι. Κόβω στη μέση και ξανά στη μέση τη κάθε πλευρά για να μου βγουν 8 "καραβάκια" που τα λέω εγώ.

  2. 2

    Πλένω τη σγουρή σαλάτα, την κόβω, αλατίζω και τη τοποθετώ σε μεγάλη σαλατιέρα. Ρίχνω και ελαιόλαδο.

  3. 3

    Κόβω τη ντομάτα σε κυβάκια και αλατίζω. Τη προσθέτω πάνω στη σγουρή σαλάτα.

  4. 4

    Καθαρίζω το αγγούρι, το κόβω κάθετα στη μέση και έπειτα σε κομματάκια. Αλατίζω και το ρίχνω στη σαλατιέρα.

  5. 5

    Κόβω σε κυβάκια το γκούντα και το ζαμπόν και τα βάζω και αυτά στη σαλάτα.

  6. 6

    Σε ένα μικρό μπολάκι ανακατεύω τη μαγιονέζα με τη κέτσαπ και τη μουστάρδα και στρώνω τη σως στη μέση του πιάτου πάνω από όλα τα υλικά.

  7. 7

    Γύρω από τη σως τοποθετώ και τα αυγά (που έχω αλατοπιπερώσει) για όμορφο σερβίρισμα.

  8. 8

    Πριν ξεκινήσουμε να τρώμε ανακατεύουμε καλά να αναμειχθούν όλα τα υλικά. Καλή μας όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Εύη Μπαγιωνέτα
στις
Με το φαγητό της γιαγιάς αποτυπωμένο ανεξίτηλα στους γευστικούς μου κάλυκες,τις συμβουλές της μαμάς μέσα από τηλεφωνικές μαγειρικές συνεδρίες,το μεράκι μου να ευχαριστήσω όσους είναι να φιλέψω και βέβαια την απίστευτη ανάγκη μου να γεύομαι κάτι νόστιμο και όχι απλά να χορταίνω,ξεκίνησε η μαγειρική μου πορεία.Οι συνταγές που θα μοιραστώ θα είναι συνήθως απλές και με λίγα υλικά αλλά πάντα με μεράκι καθώς οι καιροί δεν αφήνουν περιθώρια για σπατάλες.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές