Tumis Jamur Kuping Pakcoy dan Baso

Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
Samuda, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Menu sederhana untuk pelengkap makan siang bersama keluarga.

#BALONChallenge
#KreasiJamur
#CookpadCommunity_Kalteng

Tumis Jamur Kuping Pakcoy dan Baso

12 orang berencana membuat resep ini

Menu sederhana untuk pelengkap makan siang bersama keluarga.

#BALONChallenge
#KreasiJamur
#CookpadCommunity_Kalteng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 50 grjamur kuping
  2. 1 bonggolpakcoy
  3. 4 buahbaso
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 buahcabai keriting
  7. 2 buahcabai hijau besar
  8. 150 mlair
  9. 3 sdmminyak goreng, untuk menumis
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. Secukupnyagula pasir
  13. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rendam jamur kuping sampai lunak, lalu potong-potong.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih dan iris serong cabai keriting dan cabai hijau, lalu tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukkan jamur kuping dan baso, aduk rata dan tuang air.

  4. 4

    Masukkan pakcoy dan aduk-aduk sampai layu, tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk sampai matang dan cicipi rasanya, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
pada
Samuda, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia
Kumpulan resep rumahan yang sederhana dan simpell ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa