Nugget Ayam Ekonomis, Kenyal & Lembut

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
NSW Australia

Nugget ayam, salah satu frozen food yang selalu ada di freezer. Walau Bikinnya lumayan banyak langkahnya, Nugget ayam ini bisa menjadi penolong saat lagi males masak yang berat, tinggal di goreng saja.

Jika mau ditambahkan sayur dan keju silakan, tambahkan keju parut 40-50g dan wortel 50 g saja. Jangan terlalu banyak penambahan bahan2 selain yang ada di resep karena hasilnya tidak akan kenyal lagi.

#resepfitsas #resepfitsas_dagingayam

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

75 menit
33 buah
  1. 500 gdada ayam,
  2. 2 butirtelur
  3. 20 gramtepung tapioka
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. Bahan pencelup
  10. 2 buahputih telur (jika mau ekonomis pakai 50 g terigu, 80 ml air dan sedikit garam)
  11. Bahan pelapis
  12. Secukupnyatepung terigu
  13. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

75 menit
  1. 1

    Masukkan ayam kedalam chopper, haluskan tambahkan telur proses hingga tercampur, lalu masukkan semua bahan, chopper sampai rata

  2. 2

    Tuang di wadah kaca tahan panas/loyang segi4 20x20 alasi kertas baking dulu sebelumnya,

  3. 3

    Lalu kukus selama 40-45 menit dengan api sedang sampai matang

  4. 4

    Angkat,Dinginkan dan potong2

  5. 5

    Balut dengan tepung terigu,
    Celupkan kedalam bahan pencelup (saya pakai putih telur), bisa juga pakai campuran air tepung terigu dan garam. Gulingkan ke tepung roti

  6. 6

    Simpan di freezer, goreng sampai matang.

  7. 7

    Sajikan bersama saos sambal

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya