Abon Ikan Cakalang

Menu ikan mendominasi dua minggu ini, mau diapain aja hayuukkk.....👌sebelum kadaluarsa 🤭 lebih baik segera diolahAbon ini bikinnya cepet, bisa dimakan dengan nasi hangat, dicemilin atau buat isian menu lain semuanya oke....👌...Source : Prastitasarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14435216-abon-ikan-cakalang?invite_token=4iQwdWvxSbPrr3eA9YimPjF9&shared_at=1612499484Source : Silvani Pontohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6444560-abon-ikan-cakalang-pedasmanis-manado?invite_token=sYP3Tx2zfQfjMAPfouyeKL4g&shared_at=1612499761#olahanikannyoung

Masih punya stock ikan cakalang, biar anak2 bisa makan, dibikin abon aja😁

Saya pecinta ikan cakalang, karena kalau beli persambalan atau abon cakalang, harga nya lumayan ya bun dan yg didapatnya cuma sedikit..mendingan buat sendiri, dapat banyak dan puas..

Di perairan Maluku, khususnya bagian kepulauan kei kaya akan ikan..Kebetulan di pasar lagi banyak ikan cakalang dan tongkol yg cuma setumpuk kira2 3kg 25rb.. Saya ambil yg cakalang..Karna stoknya banyak coba aja buat abon, yg di ambil resepnya dari youtube: https://youtu.be/zs_GpPgN3i4Cuma proses pembuatannya ga ditaruh fotonya coz hp dipake sama si kecil buat main game.. Hehheeee

Source: Ibu Siti M. (Mami saya)Ketiga kalinya bikin abon ikan, kali ini saya pakai ikan cakalang. Abon ini dimasak hingga kering dan kadar airnya menyusut. Kemudian ditaruh dalam wadah kedap udara dan simpan dalam lemari es supaya lebih tahan lama. Sebenarnya resep ini udah lama saya buat, nunggu giliran aja buat di-posting di program #BerburuCelemekEmas (*niatnya sebelum ada program #SiapRamadan saya cuma posting satu minggu satu resep), eh kebetulan tema buku #AntiRibet minggu ini adalah lauk kering tahan simpan juga...Pekan 19 (13 - 19 Mei 2019): Abon Ikan Cakalang#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#AntiRibet#KeringTahanSimpan

Kemarin masak abon ikan Cakalang asap.. Karna belum terbiasa makan abon ikan ya masih utuh.. Supaya bisa termakan maka harus bikin panada. Kalau panada isi abon ikan aku dan anakku masih suka... Ayooo lanjut eksekusi bun..

Stok ikan di frezer sudah harus dikeluarkan, jdinya bikin abon 😁

Edisi emak galau mau masak apa buat bocil, emak jg bosen menu yg goreng goreng gt aja.. dan sepintas nemu ide ini gara gara ngebayangin kue lemper.. dan jadilah abon ikan ini

Supaya keluarga saya tidak bosan makan ikan, saya berusaha membuat berbagai variasi olahan ikan. Cari-cari resep, nemu resep abon ikan tongkol https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1428241-abon-ikan-tongkol?token=fycQZMBc84PsM52eDydhsBjQ punya Mba Tatiara, langsung deh bikin abon. Ikan tongkol saya ganti ikan cakalang. Biar ngga pegel ngaduk-ngaduk, setelah santan tiris, abon saya masukin ke dalam microwave oven supaya cepat kering (ketauan ngga sabaran 😁).

Sejak kecil paling suka ikan cakalang dimasak pampis. Biasanya masakan ini dibuat kalau ada sisa ikan bakar/goreng yang tidak habis dimakan, pasti nyonya rumah langsung sulap jadi pampis😁 Tahan lama dan pasti habis...nom...nom...nom...😍 Pampis itu simple-nya hanya tumis bawang merah dan putih + ikan goreng suwir, tambah gula dan garam...gampang kan😊 Kali ini kita buat pedas biar sedeeepppp😁 #5resepterbaruku

Minggu ini persiapan bulan ramadhan dan mempersiapkan lauk buat sahur biar tidak masak ribet2 kalau saya tiap ramadhan saat sahur paling suka makan keringan ya kayak abon, dendeng daging dll klo buka lebih suka yang menu yang berkuah dan sayur. bulan ramadhan tinggal hitungan hari hari Senin sudah puasa. semangat menyambut bulan ramadhan.Abon ikan cakalang kalau mau penyimpan awet disimpan di toples yang kedap udara abon awet sampai 5 bulan dan asalkan saat masak abon bener2 kering ya biar awet klo disimpan#PickMe_FoodPreps#PickMe2024#Coboy2024#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis

Assalamu'alaikumDapet ilmu baru lagi di kelas komunitas, kira belajar bareng membuat abon, dari abon ayam, sapi, ikan bahkan abin dari kulit pisang, karen dirumah suka stock abon ayam sm abon sapi, jadi aku sementara praktek bikin abon ikan. Kebetulan dapet ikan cakalang murah, jd langsung deh gas bikin abon ikan.Aku selalu sedia gula pasir Rose Brand di dapur, baik itu untuk campuran masakan atau untuk minuman,karena gula nya bersih dan alami.Source : @inakpunyoraso#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KelasAbon#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#Kopijos_April202