Tempe Orek Kering✨

Tammy Desryani
Tammy Desryani @tammydesryani_
Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Tempe kalau di olah menjadi Tempe Orek tuh bisa dijadikan lauk pendamping ataupun cemilan, khususnya yang kering. Yuk dicoba resepnya! 🫶
.
.
#CookingWithTammy👩🏻‍🍳
#tempe #tempeh #tempeorek #orektempe #tempeorekkering #orektempekering #cemilan #cemilantempe #reseptempe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
8 orang
  1. 1 papanTempe
  2. 6 buahCabai merah keriting
  3. 4 siungBawang putih
  4. 2 siungBawang merah
  5. 6 sdmKecap manis
  6. 3 sdmGula pasir
  7. 1 sdmKaldu ayam bubuk
  8. 1/2 sdmGaram
  9. SecukupnyaMinyak goreng
  10. SecukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong tempe dengan panjang kurang lebih 2cm dan ketebalan 0,5cm (lihat di foto), atau sesuai selera Anda, sisihkan

  2. 2

    Panaskan pan dan minyak goreng, masukkan tempe dan goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Cuci bersih bawang merah dan bawang putih, iris tipis, lalu sisihkan

  4. 4

    Cuci bersih cabai merah keriting, iris serong, dan sisihkan

  5. 5

    Di pan yang sama, panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting hingga harum

  6. 6

    Masukkan tempe yang sudah digoreng tadi, beri tambahan kecap manis, gula, garam, kaldu ayam bubuk. Aduk hingga merata

  7. 7

    Beri topping bawang goreng, sajikan

  8. 8

    Selamat mencoba! ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tammy Desryani
Tammy Desryani @tammydesryani_
pada
Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Cooking is my therapy✨Find me on IG: @tammydesryani
Lebih banyak

Komentar (2)

Nurmila_gemoy
Nurmila_gemoy @milashinta
biar kering tuh kuncinya gk pakai air ya kak? tp apa rasanya meresap ke tempenya ya kak?

Resep Serupa