Hari libur dirumah ngumpul semua jd buat camilan deh, dari pagi ngubek dapur masak mie ayam sama pempek panggang, pempek nya blm slsai di panggang udh habis jd buat 2x hehe 😊😄😄

Ngidam pempek panggang langganan di tanah air, apa daya sedang di perantauan. akhirnya eksekusi sendiri di dapur.

Pempek panggang ini mengingatkan dengan jajanan semasa kecil sepulang sekolah ketika di Palembang, syurga untuk pecinta makanan berbahan ikan.Dari resep Mami Desfita @desfita_rozzen seperti nostalgia saat dulu tinggal di kota pempek.Terima kasih mami dah bikin inget kota masa kecilku 🥰....#ArisanCooksnap3C_GADesfita#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_bali#SalamKompakSelalu

Pempek panggang ini langka di Bandung. Saya biasanya menemuinya di dua warung pempek langganan dan mereka hanya membuat berdasarkan waktu yang dijadwalkan.Kata cici pemilik salah satu warung pempek, pempek panggang atau tunu ini gak begitu populer di Bandung jadi tidak setiap hari dibuat. Harga pempek panggang cukup mahal sekitar 7 sampai 8 ribu rupiah perbuah. Ya, maklum lah ya proses pembuatannya agak lama dan bahan yang digunakan premium.

Mama beli ikan tenggiri giling dan di minta bikin pempek terserah apa, ya udah tak bikin pempek panggang aja biar gak makan yg minyak Mulu.

Percobaan pertama dan berhasil. Awalnya takut bgt gk jadi takut keras lah inilah itulah. Makannya nyoba buat dikit dulu ehh tau taunya endulita babanero💖

Nostalgia kalo kumpul sama kawan2 SMP gak lewat pasti beli pempek panggang. Berhubung udah susah kumpul dan tempt beli langganan jauh dari rumah. Yaudah buat aja. First time buat pempek panggang. Maaf kalo bentuknya acak2an 😂 tapi rasanya not bad kok

Panggang dengan teflon udah matang sempurnaa