Bakso Seitan / Bakso Vegetarian / Bakso Gluten

Assalamu’alaikumMinggiu ke 3 waktu nya kita Ramekin Viral, dan tema Ramekin kita minggu ini adalah Bakso Se1tan (bakso vegetarian)Kata Seitan berasal dari bahasa Jepang yang artinya terbuat dari protein, tepatnya gluten gandum.Seitan adalah pengganti daging untuk kaum vegetarian yang terbuat dari gluten gandum.Seru juga bikin bakso ini, awalnya ragu2, tapi setelah di bikin suka juga sama prosesnya.Kalian juga boleh coba .Source : IG Jerry Andrean#RamekinBaksoSeitan#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta

Ikut memeriahkan Posbar Ramekin Viral Clovers, cemilan / makanan rame rame kita viralin bareng Clovers dan tema kali ini adalah Bakso Seitan.kata "Seitan" berasal dari bahasa Jepang yang artinya terbuat dari protein, tepatnya terbuat dari gluten gandum. Jadi Seitan adalah pengganti daging untuk kaum vegetarian yang terbuat dari gluten.Bikin dan bahannya mudah sekali. Yokkk kita bikin.#RamekinBaksoSeitan#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Assalamu'alaikum.. mengutip tulisan mbak @adelia_260486 , yang membuat bakso hanya dengan dua bahan saja, yaitu air dan tepung terigu, namanya bakso Seitan ya bun, Seitan ya bukan setan 😅😅😅Seitan adalah bahan pengganti daging untuk kaum vegetarian yang terbuat dari gluten, kata "Seitan" berasal dari bahasa Jepang yang artinya terbuat dari protein, tepatnya terbuat dari gluten gandum.Buatnya gampang banget, tetapi cetaknya yang agak lama Bun 🤭. Teksturnya kenyal seperti daging, dan rasanya bisa disesuaikan dengan selera ya Bun, yuk cuss dicoba..Source @adelia_260486#RamekinBaksoSeitan#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#BaksoSei#OlahanTerigu#DagingVegan#resep_RhymerwidKitchen

Ikut memeriahkan Posbar Ramekin Viral Clovers, cemilan / makanan rame rame kita viralin bareng Clovers dan tema kali ini adalah Bakso Seitan.kata "Seitan" berasal dari bahasa Jepang yang artinya terbuat dari protein, tepatnya terbuat dari gluten gandum. Jadi Seitan adalah pengganti daging untuk kaum vegetarian yang terbuat dari gluten.Kali ini saya bikin olahan dari Bakso Seitan yang mudah sekali dan anak anak suka 😀#RamekinBaksoSeitan#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

BismillahirrahmanirrahimRamadan tinggal menghitung beberapa jam lagii.. Yook siap siap stock lauk,, khusus baso pentol saitan baso pengganti daging untuk yang vegetarian,, yang terbuat dari gluten. Kata saitan berasal daro Jepang uang artinya terbuat dati protein, tepatnya dari gluten gandum.*source: @adelia_260486#siapsiapramadan#RamadanPilihmasak#semangcook_ramadanpreparation#Semangcookhokyahokye24#CookpadCommunity_Semarang#CookpadIndonesia#Cookpad_Id

Ramekin Viral Clover Pekan ini kita bikin bakso seitan seitan ya teman² bukan setan atau syaiton.Seitan adalah pengganti daging yang populer di kalangan vegetarian. Kata “seitan' berasal dari bahasa Jepang yang berarti terbuat dari protein, tepatnya dari gluten pada gandum.Teksturnya yang cukup padat membuat makanan ini sangat mirip dengan daging dibanding dengan protein nabati lainnya. Rasanya hambar tapi cenderung menyerap bumbu atau rempah-rempah dengan baik. Anda dapat menyajikannya dengan dipanggang, digoreng atau dikukus.Source : chef Jeremy mci#RamekinBaksoSeitan#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#imaimey#imaimeybaksoseitan#OlahanTepungteriguimaimey

Bismillahirrahmanirrahim, assalamualaikum teman-teman, apa kabar sore ini? Semoga semua baik, berkecupan rezeki dan sehat selalu ya 🙏.Kali ini ingin mengajak teman-teman membuat bakso seitan bakar pedas dari bakso seitan. Bakso seitan yang terbuat dari dua bahan saja, yaitu air dan tepung terigu,Seitan adalah bahan pengganti daging untuk kaum vegetarian yang terbuat dari gluten, kata "Seitan" berasal dari bahasa Jepang yang artinya terbuat dari protein, tepatnya terbuat dari gluten gandum.Buatnya gampang banget, walau cetaknya yang agak lama Bun. Tetapi teksturnya kenyalnya seperti daging, dan rasanya bisa disesuaikan dengan selera ya Bun, yuk cuss dicoba bakso bakar seitan pedas ini...#RamekinBaksoSeitan#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#BaksoBakarSei#OlahanTerigu#DagingVegan#resep_RhymerwidKitchen

Ramekin viral yuck kata seitan berasal dari bahasa jepang yg artinya terbuat dari protein seitan adalah pengganti daging untuk kaum vegetarian yuck langsung ke resep aja#RamekinBaksoSeitan#CloverBikinViral#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWhiteHeartEatingWhiteLove#Cookpadcommunity_Bekasi#PejuangAprontis

Minggu, 22 Oktober 2023 .. Bakso Seitan, bukan setan ya 😂 .. Seitan dalam bahasa Jepang berarti makanan yg terbuat dari gluten sebagai protein tepung pengganti daging. Dibuat dengan cara mencuci adonan tepung terigu dengan air hingga sebagian besar butiran pati hilang, meninggalkan gluten yang lengket dan tidak larut dalam bentuk massa elastis, yang kemudian dimasak dan dimakan.Gluten gandum sering digunakan sebagai pengganti daging dalam masakan Asia , vegetarian , vegan , Buddha , dan makrobiotik .Gluten gandum pertama kali muncul pada abad ke-6 sebagai bahan pembuatan mie Cina. Secara historis, makanan ini populer dalam masakan Tiongkok, Jepang, dan negara-negara Asia Timur dan Tenggara lainnya . Di Asia, daging ini umumnya ditemukan pada menu restoran yang melayani pelanggan Budha yang tidak makan daging.Sumber: WikipediaHasil baksonya kenyal, mirip dengan bakso yg menggunakan bahan daging. Anak bungsu saya doyan makan bakso vegan ini 😀 ..Bakso seitan ini untuk ikut meramaikan Ramekin Viral Clover. Semoga bisa jadi viral, setelah diviralkan lg oleh Clovers 😍Oea dari resep menghasilkan 16 butir bakso, karena dari proses pembuatan bakso setelah adonan dicuci, hasil akhir adonan hanya dapat kurang lebih 163 gr.Source: Lik Slamet. Saya membuat 1/2 resep.#RamekinBaksoSeitan#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Bakso

Minggu, 22.10.23 .. Bismillah,, Bakso Kuah Seitan bukan setan ya 😀 .. Seitan dalam bahasa Jepang berarti makanan yg terbuat dari gluten sebagai protein tepung pengganti daging. Dibuat dengan cara mencuci adonan tepung terigu dengan air hingga sebagian besar butiran pati hilang, meninggalkan gluten yang lengket dan tidak larut dalam bentuk massa elastis, yang kemudian dimasak dan dimakan.Gluten gandum sering digunakan sebagai pengganti daging dalam masakan Asia , vegetarian , vegan , Buddha , dan makrobiotik.Gluten gandum pertama kali muncul pada abad ke-6 sebagai bahan pembuatan mie Cina. Secara historis, makanan ini populer dalam masakan Tiongkok, Jepang, dan negara-negara Asia Timur dan Tenggara lainnya . Di Asia, daging ini umumnya ditemukan pada menu restoran yang melayani pelanggan Budha yang tidak makan daging.Sumber: WikipediaKembali ke resep, bakso kuah seitan ini lumayan enak, baksonya kenyal dan kuahnya segar minimalis. Anak bungsu saya aja doyan. Untuk resep bakso Seitan/vegetarian nya bisa klik dilampiran resep.#RamekinBaksoSeitan#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Bakso

Ramekin Viral Clover Pekan ini kita bikin bakso seitan seitan ya teman² bukan setan atau syaiton.Seitan adalah pengganti daging yang populer di kalangan vegetarian. Kata “seitan' berasal dari bahasa Jepang yang berarti terbuat dari protein, tepatnya dari gluten pada gandum.Teksturnya yang cukup padat membuat makanan ini sangat mirip dengan daging dibanding dengan protein nabati lainnya. Rasanya hambar tapi cenderung menyerap bumbu atau rempah-rempah dengan baik. Anda dapat menyajikannya dengan dipanggang, digoreng atau dikukus.Kali ini saya menyajikannya disaos teriaki ditambah telur puyuh..ini enak anak² doyan banget dipakai sarapan dan bekal kesekolah.. selamat mencoba#RamekinBaksoSeitan#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#imaimey#imaimeybaksoseitanmixtelurpyuhsaosteriaki#OlahanTelurPuyuhImimey

Assalamualaikum wr wbSelamat malam semuanya 😊😊Gimana kabar hari ini. Lama banget ya mamak gak hadir dan nulis di sini. Entah kemana itu mood nya kok ilang terus 😆😆😆.Bismillah kita pelan pelan lagi ya. Kali ini ramekin #Clover temanyq Bakso. Tapi ini bukan bakso biasa, bakso vegan namanya. Atau ada yang bilang Bakso Seitan. Bukan bakso setan ataupun demit ya😆😆😆Bakso seitan sendiri diambil dari Bahasa Jepang yang artinya protein atau lebih tepatnya gluten gandum. Jadi bagi teman-teman yang emang kaum vege ini cocok sekali ya. Dan maafkan jika bentuknya seperti itu karena kesabaran mamak itu seperti tissu yang dibagi 20 lalu direndam di air🤣#RamekinBaksoSeitan#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_TanahBumbu

🌺🌼Dulu waktu masih baur ma orang cina, sering banget lihat daging gluten dijual di pasar- pasar tradisional. Saya pikir, daging vegetarian itu berasal dari kedelai. Karena, rasanya yang mirip tahu dengan tekstur yang kenyal seperti daging. Dan sekarang aku mau membagikan resep cara membuatnya bagi yang belum tahu. 👍👍💞💞💞

Happy Ramekin Viral Bareng Clover😍😍Kali ini temanya BAKSO SEITAN, bukan bakso Setan yang biasanya berisi cabe atau berasa pedas, tetapi Seitan adalah makanan alternatif pengganti daging.Proses pembuatannya adalah dengan mencampur tepung gandum (terigu) dengan air. Dengan demikian, akan terbentuk helaian protein gluten yang lengket.Kemudian, adonan ini akan dicuci bersih untuk menghilangkan tepungnya. Dari situlah protein gluten lengket ini bisa diolah layaknya mengolah daging.Kalau menurutku, rasanya tidak mirip bakso daging tetapi mirip bakso tahu, ada sensasi krenyes saat dikunyah pelan, dan kenyal lentur diteksturnya.Enak, dan macam bermain keseruaannya saat bebikin bakso seitan ini..🤗☺️😍#RamekinBaksoSeitan#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo

Bakso tapi tanpa daging apa bisa? Tentunya bisa donk. Teksturnya jg mirip bakso daging lho. Ini adalah bakso orang vegan/vegetarian yang terbuat hanya dr tepung dan air. Bakso ini memakai gluten dari terigu itu sendiri. Jadi sekilas tekstur adonannya mirip slime. Yuk cuss d coba.Source @adelia_260486#RamekinBaksoSeitan#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Ahad, 22 Oktober 2023.Menjadi vegetarian adalah salah satu pilihan untuk hidup lebih sehat. Hidup sehat bukan berarti makannya jadi gak enak ya. Sekarang sudah banyak makanan vegetarian yang menggugah selera. Mulai dari olahan aneka jamur sampai olahan tepung seperti bakso seitan ini.Selain dijadikan bakso, seitan juga dikenal dengan dagingnya vegetarian. Karena dari adonan seitan ini bisa diolah jadi beragam makanan tiruan dari daging loh.#GenerasiAprontis#TheAprontis_Week29#RamekinBaksoSeitan#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

BismillahAssalamualaikum semuaaa....Hari ini ikutan Group Clover, bebikinan Bakso Seitan. Seitan yaa... Bukan Setan looh 🤣🤣🤣Oh yaa Bakso Seitan ini simple loh, terbuat dari 2 bahan saja. Tepung Terigu dan air. Cuss bikin yuuuk#RamekinBaksoSeitan#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bogor

Libur2 kepingin tahu bakso tapi yang gak pake apa2, akhirnya jadilah tahu bakso vegetarian 😊😊

Cocok utk yg vegetarian krn terbuat dari tempe bkn ikan atau daging sprt bakso pada umumnya.cocok jg utk pecinta tempe 😊😊

Selama ini kita sering makan menu yang namanya bakso yang terbuat dari daging, kebetulan saudara ada yang vegetarian makanya terlintas untuk bikin bakso tanpa daging, jadilah bakso tahu 🤭😉#DirumahAja#PejuangGoldenApron3#Week8#CookPad_Indonesia❤️🇲🇨#MyOwnKitchen💕🇮🇪

Temanya Bakso goreng non halal. Bagi kaum muslim bisa diganti dengan daging ayam yah.Resep source berasal dari ci Ekitchen.Makasih ya atas resepnya..

📌Resep 84Mie Bihun berasal dari Tiongkok,Bentuknya seperti mie namun lebih tipis.Dalam bahasa inggris disebut rive vermicelli atau rice noodles atau rice sticks.Bihun berasal dari bahasa tionghoa,Yaitu “bi” artinya beras dan “hun” artinya tepung.Bahan baku bihun sendiri terbuat dari tepung beras, warnanya putih dan bertekstur lembut.Mie bihun adalah mie favorit saya dan keluarga dirumah, karena teksturnya yang lembut , ringan dimulut dan cocok di olah menjadi olahan kering, basah, atau kudapan.Mie bihun bakso adalah salah satu menu favorit saya dan keluarga dirumah, bikinnyaa pun sangat mudah.#BALONChallenge#AnekaMie#Semangcook_MiekirinKamu#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang

Bakso merupakan salah satu makanan yang banyak penggemarnya di Indoenesia. Bahkan di berbagai daerah terdapat jenis sajian bakso yang memiliki keunikan citarasa dan penyajian masing-masing. Namun pada umunya bakso dibuat dengan bahan utama daging sapi, ayam, ataupun ikan.Para pelaku usaha bakso sendiri bermunculan dengan berbagai kreasi untuk memancing pelanggan. Mulai dari bakso raksasa, bakso tulang iga, hingga tren bakso terbaru yaitu bakso lobster yang viral dan diburu para pecinta bakso.Hal ini tentu membuat para vegetarian kesulitan untuk bisa menikmati citarasa bakso yang lezat karena bahan utama bakso pada umunya adalah daging. Namun teman-teman bisa mencoba membuat sendiri bakso di rumah dengan bahan utama jamur. Citarasa jamur yang gurih tentu bisa memberikan rasa baru bakso.Berikut adalah resep bakso jamur yang bisa dicoba di rumah :https://kaldualania.com/resep/resep-bakso-jamur-bakso-lezat-untuk-vegetarian/

Assalamu'alaikumRamekin Clover minggu ini adalah Bakso SeitanBakso Gluten hanya 2 BahanCooksnap resep dari mba @adelia_260486Untuk air rebusan saya tambahkan bawang putih bubujTeksturenya kenyal..#RamekinBaksoSeitan#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis

Jadi ini merupakan eksperimen saya loh 😂😂. Gara2 di kulkas cuma tinggal sawi, telur, dan kabocha. Iseng lah bikin bakso. Karena sebelumnya saya pernah bikin bakso dari tempe. Nah ini siapa tau bisa... Ternyata setelah gagal di proses perebusan, akhirnya berhasil jadi setelah dikukus. Nah ini dia akhirnya.. Bakso vegetarian gluten free. Rasanya mirip cimol, tapi ada sensasi2 sawi dan manis gurih dari kabocha..Penasaran boleh coba bikin yaa... Ini kalo dicampur daging ayam/sapi pasti enak banget.#PejuangGoldenApron3#CocomtangPost_SawiFamily#PekanPosbarSawi#CookpadCommunity_Tangerang#Pizza_Cocomtang#CorriePermadi#Cookadoodledo

Awal baca admin ngeshare tugas ramekin minggu ini ta kira bakso setan…kalo bakso setan kok ga ada saus pedesnya…akhirnya dibaca lagiii oooo bakso seitan… bakso ini bakso vegan yaa jadi memang tidak ada rasanya dan memang harus diolah lagiSource : @adelia_260486#RamekinBaksoSeitan#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo

Pas banget dapat surat cinta dari mami cookpad temanya sayur no drama,, heheheh,, hari ini bikin bakso urat vegetarian daaaan anak2 ga bakalan bisa nolak makanan yg satu ini..pakai jamur apa aja deh nemu di kulkas akhirnya hari ini masaklah bakso hari ini..Dan bakso ludes sebelum si empunya masak duduk manis juga di meja makan😂#sayurnodrama#pekanposbar#baksouratvegetarian

#menutanggaltua21219~ Aslinya bakso ini utk vegetarian tp sy bukan vegetarian tp pengen tau aja rasanya tempe dibuat bakso itu kya apa sih?🤔 tp krn resep asli pake telur (Ovo Vegetarian) sedangkan sy alergi telur😭..so resep ini sy otak-atik lg sesuai selera/kebutuhan. Hhmmm...ternyata lumayan enak, empuk, kenyal & gak trasa tempe lhoSource: Yeny Frindi @Youtube

Masih seputar reka-mereka menu vegetarian. Coba2 bikin bakso berbahan dasar tahu sebagai ganti daging. Teksturnya cukup kenyal, hampir mirip bakso ikan.Saya suka karena rasanya ringan, tidak bikin kita kekenyangan.Coba deh 😘👌.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 22.

Siapa yg gapernah makan bakso? Hampir gak ada yah.. Dari anak kecil sampe kakek nenek juga doyan sama bakso 😅 tapi ada yg beda nih, bakso kali ini bebas dr daging2an. Yup..bakso tempe..buat yg vegetarian boleh deh cobain plus cocok buat anak 😅 Rasanya? Ya rasa tempe la yg pasti ya, tapi rasanya udah agak samar2 kok karena aku kasih ebi.Source: Dapoer Sriwidi (aku modif dgn tambahan ebi dan terigu)