Brownies kukus nyoklat ala Amanda

Doyan banget sama bolu kukus Amanda, penasaran pengen bisa bikin sendiri di rumah, akhirnya cobain beberapa resep dan akhirnya ketemu perpaduan ini yg menurut aku pas banget rasanya untuk nyamain bulu kukus Amanda kesukaan aku 😊
Brownies kukus nyoklat ala Amanda
Doyan banget sama bolu kukus Amanda, penasaran pengen bisa bikin sendiri di rumah, akhirnya cobain beberapa resep dan akhirnya ketemu perpaduan ini yg menurut aku pas banget rasanya untuk nyamain bulu kukus Amanda kesukaan aku 😊
Cara Membuat
- 1
Tim/lelehkan coklat batang (DCC) + margarin hingga cair sambil diaduk2 hingga tercampur rata, lalu sisihkan supaya agak dingin saat dipakai
- 2
Mixer dengan kecepatan paling tinggi selama 4-7 menit (tergantung mixer) telur + gula + SP + vanila cair, mixer hingga berjejak
- 3
Ayak bahan kering (tepung + cokelat bubuk + baking powder), campurkan dengan adonan telur yang sudah di mixer tadi. Mixer dengan speed rendah (me: speed 1) sebentar saja hanyak untuk meratakan tepung saja.
Note:
Jangan mixer terlalu lama, nanti adonan turun/tidak mengembang - 4
Jika telur + tepung sudah menyatu, matikan mixer. Masukkan coklat cair dan aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik. Aduk sampai benar2 rata coklatnya
- 5
Siapkan loyang, tuang adonan lalu kukus kurang lebih 20 menit, jangan lupa tes tusuk untuk melihat apakah brownies sudah matang sampai bawah atau belum
Note:
Kukusan bisa mulai kita panaskan dengan api kecil terlebih dahulu ketika kita memulai membuat (mixer telur di awal), sehingga saat akan mengukus sudah panas - 6
Selamat mencoba 😍
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Nyoklat ala Amanda Brownies Kukus Nyoklat ala Amanda
Enaakk!! Persis kayak yg dijual itu... Diinapkan lagi semalam dalam kulkas jadi lebih enak. Lebih nyoklaatt..! • dian's kitchen • -
Brownies kukus ala Amanda Brownies kukus ala Amanda
Bismillah #Week1 #PejuangGoldenBatikApron saya awali dgn yg manis-manis, semoga perjuangan 52 pekan kedepan bisa berjalan manis 🥰Karena doyan banget sama brownies Amanda setiap dari kota atau ada saudara yg dri kota pasti selalu nitip beli brownies, berhubung udh ckup lama gak makan brownies krn gak ke kota dan gak ada tempat nitip akhirnya nyari2 resepnya dan akhirnya menemukan resep dri bunda @rorodewi yg cooksnap nya udh bejibun 😀Meskipun msh blm 100% berhasil membuatnya tpi not bad lah gak mengecewakan jg 🤗#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_BaritoUtara Novitaa Sari -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Saya itu ga pinter baking, apalagi kalau resepnya panjang trus di oven, poin sesuaikan dg oven masing2 menurut saya membingungkan utk pemula macam saya..Jadi begitu dapet resep Brownies Kukus Amanda dr Mba Desi Dresviana saat mengisi acara Ngobras di Genk PeDa, buat saya wow bgt, lembuuut, nyoklat dan moist 😍Ga sangka cemilan favorit keluarga bisa dibikin sendiri.. Terima kasih Mba Desi, udah berbagi ilmu dan sabar ditanya2 😅 setelah tertunda2 akhirnya jadi juga si brownies#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_DesiDresviana#SpecialRecook#CookpadCommunity_Jakarta dapur ade -
Brownies kukus ala Amanda brownies Brownies kukus ala Amanda brownies
Karenaaa, aku chocolate addict dan suka banget dengan brownies entah panggang atau kukus🤭Kalo versi kukusnya favorit aku Amanda 😁Berbekal nonton youtube nemu deh resep brownies kukus.. mari kita membuat 👩🍳 Eva Apriliani -
Brownies kukus ala amanda Brownies kukus ala amanda
Waktu pertama jual dikira bekas pegawai amanda, rasanya katanya mirip amanda malah lebih enak hehehehe Citra Sulistyawati -
Brownies kukus ala amanda Brownies kukus ala amanda
Temen ngopi sore , enak banget brownies kukus nya nyoklat bgt 😊😊 Dina Agustina Dinots -
Brownies kukus coklat ala amanda Brownies kukus coklat ala amanda
Udah lama pengen bikin brownies coklat ala amanda, tp ga sempet2. Skrg diniatkan buat bikin mumpung suami libur... brownies ini nyoklat bgt, tp ga eneg krn menurut saya manisnya pas Yunita Yesi -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Udah lumayan sering bikin brownies dan alhamdulillah selalu berhasil, tapi x ini pengen bgt nyobain yg ala amanda itu loh, yg ada lapisan coklat ditengahnya. Aku pake resepnya mba Novi Rio Soesilo, aku modifikasi sesuai bahan yg ada. Hasilnya nyoklat dan 11 12 sama brownies amanda. Cobain yuk.. Zahara -
Brownies kukus ala Amanda Brownies kukus ala Amanda
Brownies nya lembut bgt...😋 tapi menurut saya agak kurang manis... jd yg suka manis Tinggal tambahin gulanya yah...utk DCC nya saya tambahin dikit... klo Soal rasa 👍👌... Selamat mencoba..😉 yohana palad -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Anyway ini postingan pertamaku sejak September tahun lalu😂 udh banyak sarang laba²nya ni akun, wkwkSource: ibu @tunik0620 Ratna Yunita Sari -
Brownies kukus ala Amanda Brownies kukus ala Amanda
Hari ini karena lagi rajin didapur dan saat cek ricek di kulkas ada stok dcc lumayan banyak. Jadinya langsung eksekusi resep brownies kukus aja yg simpel dan pastinya lezattt😋😋😄😄Sekalian mumpung ada challage #GoldenApron2# semoga aja menang😅😅😁 Martinah Moment Infinity -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Kayaknya terakhir kali bikin brownies kukus ini tuh pas iedul fitri, pas lagi hamil 7 bulanan, dimintai sama ibu mertua rohimahallah untuk nanti menyambut tamu yg datang ke rumah ibu.Udah lama gak bikin, karena emang prosesnya lumayan step by step banget, nah tadi bikin kebetulan bahan bahannya ada semua, karena anak sholeh dari pagi minta bikinin kue, katanya "nanti pulang jum'atan udah ada kuenya ya".Resep andalan sekali karena emang enak dan udah beberapa kali bikin yg nyobain juga bilang kalo ini enak, terimakasih ya mba @Desi_Dresviana untuk resepnya#Semangcookhokya#Cookpadcommunity_semarang#masaksetiapbagian Nanan Wahyuni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)