Azt hiszem, ez a legegyszerűbb pogácsa, amit valaha készítettem. Nagyon finom lett, hamar elfogyott. Fehér batátát használtam, kicsit megszurkáltam villával, úgy sütöttem puhára héjastól a sütőben.

Az el nem fogyasztott juhtúrót és sajtot használtam a pogácsához. Féltem, hogy tönkre megy! De milyen jól tettem! Isteni ízű, állagú pogácsát sütöttem belőle!Aki szereti a juh termékeket, azoknak ajánlom!

A tésztát most nem kelesztettem időhiány miatt. így gyorsabban elkészült, finom és puha is lett.

Jóízű, könnyű, réteges, foszlós pogácsa.Azoknak ajánlom, akiknek van idejük a tészta hajtogatására és a kelesztési idő kivárására.

Férjem kérésére készült 🙂

Könnyed, nem nagy törődést igénylő, finom, réteges pogácsa.

#2019

Azt hiszem nem létezik a töpörtyűnek olyan formája amit én ne szeretnék. Nehéz eldönteni, hogy friss, ropogós kenyérrel, hagymával vagy esetleg pogácsa alakot öltve fogy gyorsabban nálam. Szerencsére a családban csak én favorizálom ennyire, így több marad nekem 😁Ma a totyogó is csipegetett belőle némi morzsát, lehet, hogy hamarosan osztoznom kell a finom falatokon. Zárójelben jegyzem meg, a kamasz, aki esküdt ellensége a töpörtyűnek, titkon rájárt a tepsiben felejtett maradék pogira. Az okát sejtem: a végeredmény eszméletlen puha, igazi pogácsa, megszólalásig olyan, mint a hagyományos ❤️.A kamaszom kérésére a napokban töpörtyű helyett sajttal kell megsütnöm ugyanezt a pogácsát. Azt hiszem engednem kell a határozott nyomásnak.Az elkészítés kicsit hosszadalmas ugyan, 3x hajtogattam, pihentettem, de ha az effektív készítéssel töltött időt nézem, 30 perc sem volt.Sajnos nem számoltam meg hány darab lett, forrón estem neki a tepsinek😁