Sup Kacang Merah Kuah Tomat

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

Menu yg makannya ga perlu pake lauk tambahan pun anak² suka😁😁, maklum lah si emak cuti masak byk..butuh piknik ehh maksudnya butuh istirahat byk, ngadep cemilan, goleran baca novel dgn headset terpasang nyala-in radio (nunggu ga enak badan baru bisa gini😆😆)

Sup Kacang Merah Kuah Tomat

Menu yg makannya ga perlu pake lauk tambahan pun anak² suka😁😁, maklum lah si emak cuti masak byk..butuh piknik ehh maksudnya butuh istirahat byk, ngadep cemilan, goleran baca novel dgn headset terpasang nyala-in radio (nunggu ga enak badan baru bisa gini😆😆)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grkacang merah
  2. 1 bhwortel (150gr) potong²
  3. 4 bhsosis jumbo bratwurst rasa lada hitam,potong²
  4. 200 grtomat merah
  5. 1 bhbombay (sekitar 100gr) potong bulat
  6. 3 sdmsaus tomat
  7. 4 bhbawang putih geprek
  8. 1 literair
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 2 blokkaldu sapi
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. sesuai seleragaram, gula pasir
  13. seledri dan daun bawang utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang merah setengah matang, saring dan sisihkan.

  2. 2

    Rebus tomat smp empuk, blender halus dan saring (pure tomat).

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bombay smp harum dan tranparan.

  4. 4

    Tambahkan air, pure tomat, dan biarkan mendidih. Masuk wortel dan kacang merah. Biarkan wortel empuk.

  5. 5

    Masuk sosis dan bumbui dgn kaldu blok, garam gula, saus tomat pdan myk wijen. Test rasa.

  6. 6

    Sekiranya uda mendidih dan sosis mekar matikan api.

  7. 7

    Sajikan dgn taburan seledri dan daun bawang cincang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar (3)

Anastasya
Anastasya @cook_5748886
Tomat nya brp bnyk mb kok di resep gk di tulis?

Resep Serupa