Phở Tôm 🍤

Chào cả nhà 😍 Hôm nay mình vào bếp làm bữa sáng cho gia đình mình 😘 Với mình, năng lượng buổi sáng luôn là năng lượng của cả ngày 🌼 Khởi đầu tốt thì ngày đó mọi thứ sẽ dịu dàng hơn với mình 🌻
Một bữa sáng đơn giản nhưng chứa đựng đầy tình yêu thương của mình ❤️ Có điều, mỗi ngày ăn gì vẫn là bài toán nhức nhối không chỉ riêng mình mà với cả mọi người cũng vậy phải không ạ 😀
Nghĩ mãi không biết ăn gì, cuối cùng mình làm ra món phở tôm thịt này mong được chia sẻ và góp vui với cả nhà ạ 🥰
Phở Tôm 🍤
Chào cả nhà 😍 Hôm nay mình vào bếp làm bữa sáng cho gia đình mình 😘 Với mình, năng lượng buổi sáng luôn là năng lượng của cả ngày 🌼 Khởi đầu tốt thì ngày đó mọi thứ sẽ dịu dàng hơn với mình 🌻
Một bữa sáng đơn giản nhưng chứa đựng đầy tình yêu thương của mình ❤️ Có điều, mỗi ngày ăn gì vẫn là bài toán nhức nhối không chỉ riêng mình mà với cả mọi người cũng vậy phải không ạ 😀
Nghĩ mãi không biết ăn gì, cuối cùng mình làm ra món phở tôm thịt này mong được chia sẻ và góp vui với cả nhà ạ 🥰
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm mình mua về rửa qua với nước muối. Sau đó bóc vỏ, lấy chỉ đất, khía 1 đường ở lưng. Mọi người giữ đầu tôm nấu nước rất ngọt ạ. Ướp tôm với 1/2 thìa cf hạt nêm, 1/3 thìa cf muối, 1/3 thìa cf tiêu, 1 xíu ngũ vị hương
- 2
Thịt băm mình cũng ướp 1 ít nước mắm, hạt nêm, tiêu trộn đều
- 3
Phi dầu với 1 ít hành tím băm + thêm 1 ít mắm tôm cho dậy mùi rồi cho tôm và thịt băm vào, Cho thêm 1 thìa nước mắm, 1 thìa tương ớt, 1 ít bột nghệ xào khoảng 1-2 phút.
Cho nước vừa đủ nấu sôi khoảng 5 phút. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
Nếu cho đầu tôm vào thì lúc này mình vớt đầu tôm ra nhé. - 4
Nấm mình rửa sạch, phi hành tím và xào sơ qua khoảng 2 phút, sau đó thì mình cho vào nồi nước dùng nấu sôi khoảng 2 phút.
Pha 1 thìa bột năng với 1/3 chén nước khuấy đều rồi đổ vào nồi nước dùng nấu thêm khoảng 2 phút nữa là được. Khi thêm bột năng thì mình chỉ pha với lượng nhỏ. Có bột năng thì nhìn nước dùng của mình hấp dẫn hơn ạ 😊 - 5
Mình cho bún ra bát tô, rau mình nhúng vào nồi nước dùng vừa chín tới. Cuối cùng cho nước và topping ra tô, rải thêm 1 ít hành, ngò, ớt cay và thưởng thức thôi ạ.
Chúc cả nhà thành công ❤️
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh đa đỏ tôm chả cá Bánh đa đỏ tôm chả cá
Bánh đa đỏ hay còn gọi bánh đa cua do món bánh đa này thường gắn liền với món bánh đa cua Hả Phòng, sợi bánh đa dày và đậm vị.Thường thì nhà mình sẽ mua gói bánh đa cua của vifon sau đó về chế thêm nước dùng và rau, đạm ăn cùng để có 1 bữa ăn sáng khá tiện lợi.#TapDeVang23 Nhà Vân -
#38 | Kẹo dẻo chíp chíp #38 | Kẹo dẻo chíp chíp
Bé em 10m hơn..nên em làm kẹo hơi mềm cho bé ăn nha các mom..nhìn giống thạch hơn kẹo nhiều..Công thức em ghi kẹo thành phẩm sẽ dẻo và cứng hơn thành phẩm của em làm nha ( cứng vậy mới giống kẹo chíp chíp ạ )..Vì em làm bớt gelatine và thêm 1 tí nước ép hoa quả ạ Bếp Mẹ Marcus -
Canh rau muống nấu tôm Canh rau muống nấu tôm
Tết là tết là tết! Ăn rau muống để cả năm muốn gì được nấy! Nghe mẹ vợ bảo thế nên gửi món này đi dự thi luôn! Mà nói chung là với mình rau muống nấu với gì cũng ngon, mà nấu với tôm càng ngọt.Trung Tran
-
Tạo hình cơm cho bé lười ăn (nhiều hình) Tạo hình cơm cho bé lười ăn (nhiều hình)
Bé trai nhà mình không thuộc dạng lười ăn mà còn ăn rất tốt. Cháu gái mình cũng thế. Cơ bản là khi ấy mình có nhiều thời gian nấu cơm cho cả nhà hơn bây giờ, lại thích bày vẽ "cho trẻ con nó thích" (nhưng thực tế mình còn phấn khích hơn chúng)😂. Mình không có nguyên liệu gì đặc biệt, mà hoàn toàn đều là nhà có gì dùng đấy. Có thể không đẹp, cũng có thể không ngon. Nhưng quả tình khi mang những đĩa này ra thì trẻ con nhà mình cứ xuýt xoa vì thích và đó lại là động lực để mình làm tiếp cho chúng. Chia sẻ với các bạn có con nhỏ lười ăn những đĩa cơm mình làm để các bạn tham khảo. Bạch Hương -
Canh và rau xào Canh và rau xào
Hai món rau : canh cải cúc nấu thịt gà xay và rau cải thìa xào nấm rất đơn giản ăn đệm thêm một món kho mặn nữa là tuyệt vời.Đi vài ngày xa nhà trở về chưa kịp đi chợ nên tủ lạnh còn gì nấu đó, vừa vội vàng vừa mau nhưng bữa cơm cho cả nhà cũng tạm đủ #bepbanh #bepbanh #daisucookpad2022 Minh Hayes -
Mì trộn indomie Mì trộn indomie
Vào mùa dịch như này chắc hẳn nhà mọi người ai cũng sẽ dự trữ mỳ trong nhà , vô tình mình mua được loại mỳ này và làm cho gia đình mình ăn thử và mọi người rất thích nên mình muốn lan toả đến mọi người năng lượng tích cực trong mùa dịch này và đặc biệt là phải luôn giữ gìn sức khoẻ cho bản thân và những người xung quanh 🥰 #bepyeuthuong Thanh Loan -
Mỳ TÔM thật !!!!!! 😆 Mỳ TÔM thật !!!!!! 😆
Bữa sáng này ngon về chất lượng, hình thức và cả tinh thần trước khi bắt đầu 1 ngày mới nha. Có mỗi cái món mỳ tôm "tuy quen mà lạ" mà cả ngày 2 vợ chồng cũng có chuyện để nói. Không nhiều tiền lắm đâu, nhưng cảm giác biến minh họa thành sự thật, cảnh vừa làm vừa cầm cái bao bì gói mỳ ra để trình bày, chụp chụp rồi ăn ăn bóc bóc mà vui lắm. Gợi ý món này nên để các chàng trai làm cho các cô gái, các ông chồng làm cho các bà vợ, đảm bảo siêu dễ, siêu nhanh, siêu ngon, siêu hợp khẩu vị (không biết đa số không, chứ 1 bát mỳ ăn liền không thôi lúc nào cũng là 1 trong số những món đặc sản của mình 😆😆😃) Thúy Ngân -
Cá nục chuối kho riềng và nước dừa Cá nục chuối kho riềng và nước dừa
Mùi riềng tỏa thơm từ nồi cá nục, làm tôi liên tưởng ngày xưa mẹ vẫn kho nồi cá bên dưới nồi lót những thanh mía và riềng. Bây giờ tôi cũng kho cá nục riềng, nhưng không có mía thay bằng trái dừa xiêm, cá cũng thấm ngon ngọt không kém gì mía à. #bepvang Minh Hayes -
Salad củ quả Salad củ quả
Salad bắp cải trộnNhững ngày nghỉ dịch ở nhà chẳng biết làm gì , ăn gì. Thi thoảng mọi người hãy đổi vị làm một bát salad cho gia đình cùng thưởng thức nhé ạVì dịch nên mình không chuẩn bị được đủ đồ nhưng nếu bạn nào có thể mua được thêm đậu hà lan và ngô nữa thì quá cực phẩm luôn đó ạ Linh Linh Nguyễn -
Bánh Nậm nhân tôm cho bé Bánh Nậm nhân tôm cho bé
Khi bé được 9m đã bắt đầu ăn thêm buổi sáng và bữa phụ, các mẹ làm món gì cho bé?? Mình xin chia sẽ món bánh Nậm nhân tôm, có thể làm món điểm tâm sáng hoặc bữa ăn phụ xế chiều, rất tuyệt vời đấy ạ! Ngon và đặc biệt làm rất nhanh nha! Mỹ Linh Đinh Trần -
Canh ngao dứa nguyên vỏ Canh ngao dứa nguyên vỏ
Chào cả nhà ! Lại là em ạ! E sẽ chia sẻ với mọi người cách nấu đơn giản, ít gia vị nhưng vẫn trọn vẹn mùi vị đây ạ! chipupu
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận