Bánh Nậm nhân tôm cho bé

Khi bé được 9m đã bắt đầu ăn thêm buổi sáng và bữa phụ, các mẹ làm món gì cho bé?? Mình xin chia sẽ món bánh Nậm nhân tôm, có thể làm món điểm tâm sáng hoặc bữa ăn phụ xế chiều, rất tuyệt vời đấy ạ! Ngon và đặc biệt làm rất nhanh nha!
Bánh Nậm nhân tôm cho bé
Khi bé được 9m đã bắt đầu ăn thêm buổi sáng và bữa phụ, các mẹ làm món gì cho bé?? Mình xin chia sẽ món bánh Nậm nhân tôm, có thể làm món điểm tâm sáng hoặc bữa ăn phụ xế chiều, rất tuyệt vời đấy ạ! Ngon và đặc biệt làm rất nhanh nha!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm bóc vỏ băm nhuyễn,ướp với ít hành củ, muối hồng để đó cho thấm gia vị
- 2
Rây bột năng vào bột gạo trộn đều, cho nước vào từ từ, thêm ít muối và đường (tỉ lệ 1 đường,1/4muối) rồi cho hết phần nước còn lại vào quấy cho đến khi bột mịn đều.
🍓 Cho phần bột vừa pha lên bếp với lửa nhỏ khuấy nhanh tay cho bột sánh lại thì tắt bếp và TIẾP TỤC KHUẤY đến khi bột sền sệt hơi đặc,mịn màn không bị vữa nứt miếng bột ra là đạt. - 3
Lá chuối rửa sạch, pha nước sôi với ít muối trụng sơ qua để cho lá mềm và xanh. Cắt đoạn 20x15.
- 4
Bôi lớp dầu lên mặt chuối không gân, bôi lớp dầu mỏng lên mặt chuối
Cho bột vào,cho ít nhân tôm ở giữa, (cho thêm hành lá nếu muốn), gấp bánh m rồi ép lại và vuốt nhẹ cho bánh tràn đều ra. - 5
Cho nước sôi vào nồi và hấp cách thuỷ 25 phút. Khi bé ăn, chấm với nước tương ofukuro, nếu không có, thì ở bước trên cho gia vị vào với tỉ lệ 1 đường 1/2 muối
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận