Es Kacang Merah

Novi Verianti
Novi Verianti @menawan_231218
Kebumen-Bandung

Pertama kali merantau ke bandung, sering liat kacang ini ditukang sayur. Nyoba masak, tyt suami kurg suka, akhirnya nyoba dbkin es, eh suami malah suka

Es Kacang Merah

Pertama kali merantau ke bandung, sering liat kacang ini ditukang sayur. Nyoba masak, tyt suami kurg suka, akhirnya nyoba dbkin es, eh suami malah suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskacang merah
  2. 1/2 bungkustapioca pearl
  3. Gula
  4. Garam
  5. Susu kental manis
  6. 1 sdmMaizena
  7. 1 sdmCoklat bubuk
  8. Santan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang merah. Kemudian rebus dengan metode 5.30.7..jika kurang empuk, tambahkan waktu dari hitungan 7menit jd secukupnya waktu yg cocok, jika sudah empuk, masukkan larutan maizena, coklat bubuk, gula, garam, cek rasa, masak hingga meletup, sisihkan

  2. 2

    Didihkan air, kemudian masukkan tapioca pearl ketika air benar2 sudah mendidih, masak dengan metode 5.30.7 juga, jika sudah sisihkan

  3. 3

    Digelas/wadah, siapkan susunan es. Layer 1 adonan kacang merah, kemudian, tapioca pearl, siram dengan susu kental manis dan santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Verianti
Novi Verianti @menawan_231218
pada
Kebumen-Bandung
Baru banget belajar masak.. ..part timer teacher.. full timer wife..posting untuk berbagi resep dan pengingat ukuran serta step memasak yang pernah saya buat dengan bahan dan alat seadanya ala anak kontrakan 😂
Lebih banyak

Komentar (4)

Eva Nurohmah
Eva Nurohmah @nurohmahe
Ukuran untuk bahannya seberapa ya mba? Seperti gula, santan, air, dsb yang tertera diresep? 🙏

Resep Serupa