Pepes tahu kemangi gampang ala anak kost

Fifi Renita
Fifi Renita @fifirnt
Kota Semarang

saya adalah anak kost yang suka bawa bekal makan siang ke tempat kerja ketimbang beli makanan diluar. karena ada bahan bahan yang bisa dimasak untuk pepes akhirnya saya buat ini untuk bekal supaya tidak bosan. selain bahannya pasti ada dikulkas, bikin juga gampang bangettttssss

Pepes tahu kemangi gampang ala anak kost

saya adalah anak kost yang suka bawa bekal makan siang ke tempat kerja ketimbang beli makanan diluar. karena ada bahan bahan yang bisa dimasak untuk pepes akhirnya saya buat ini untuk bekal supaya tidak bosan. selain bahannya pasti ada dikulkas, bikin juga gampang bangettttssss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 6 buahtahu putih
  2. 1 buahwortel
  3. 1 ikatkemangi
  4. 1/4 filletayam
  5. 2 butirtelur
  6. Bumbu halus
  7. 5 buahBawang Merah
  8. 3 buahBawang Putih
  9. 3 buahCabe Rawit pedas
  10. 3 buahCabe Merah Keriting
  11. 3 buahKemiri
  12. 1 RuasKunyit
  13. secukupnyaGaram, Lada, Kaldu Jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan 6 buah tahu putih bisa pakai garpu atau lainnya. Potong wortel dan ayam bentuk dadu kecil kecil masukan bersama tahu. nanti ketika dimakan ada potongan ayamnya itu enak bangett

  2. 2

    Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih dll. disini saya haluskan pakai Chopper karena lebih cepat.

  3. 3

    Campur bumbu halus kedalam tahu tadi. ditambah dengan daun kemangi dan tambahkan 2 buah telur

  4. 4

    Bungkus adonan ke dalam daun pisang, dan bentuk sesuai selera aja bungkusnya mau gimana hehe

  5. 5

    Siapkan panci kukusan, masukan adonan yang sudah terbungkus daun pisang tadi. jadi dehh, ini bekal yang sehat tanpa minyak dan enak banget untuk anak kost. sekalian mengobati rasa rindu masakan Ibu dirumah :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fifi Renita
Fifi Renita @fifirnt
pada
Kota Semarang
Resep masak rumahan yang simpel dan enak untuk keluarga 🥗
Lebih banyak

Resep Serupa