Pepes tahu kemangi

Eka Yullaenda Wahyudi
Eka Yullaenda Wahyudi @cook_5896995
selatan jakarta

pepes tahu ini saya buat karena request mamah saya,kebetulan ada bahannya juga,bikin sendiri selain sesuai dengan selera bisa bikin beberapa porsi sesuai keinginan kita juga lhoo😊

Pepes tahu kemangi

10 orang berencana membuat resep ini

pepes tahu ini saya buat karena request mamah saya,kebetulan ada bahannya juga,bikin sendiri selain sesuai dengan selera bisa bikin beberapa porsi sesuai keinginan kita juga lhoo😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 bhtahu putih
  2. 1 ikatdaun kemangi
  3. 1 genggamtueri yg sudah di cuci bersih
  4. 1 butirtelor kocok lepas
  5. secukupnyakaldu masako
  6. secukupnyadaun pisang seperlunya (dibakar dulu supaya tidak mudah robek)
  7. bumbu tumis
  8. 6 siungbamer
  9. 4 siungbaput
  10. 3 btrkemiri
  11. 2 cmkunyit
  12. 2 buahcabe merah besar
  13. 5 bhcabe rawit
  14. 1 cmjahe
  15. 1/2 sdtketumbar
  16. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu,masukkan telur kocok lepas

  2. 2

    Tumis bumbu halus beri daun salam,setelah wangi,masukkan tahu yg sudah di cmpur telur,masukkan teri,beri penyedap,angkat dan dinginkan

  3. 3

    Bungkus dengan daun pisang

  4. 4

    Kukus di dandang,kurang lebih 30-35 menit,beri alas serbet pada tutup panci

  5. 5

    Pepes tahu,siap di nikmati😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Yullaenda Wahyudi
Eka Yullaenda Wahyudi @cook_5896995
pada
selatan jakarta

Komentar

Resep Serupa