باقالی خورشت

Niloufar @Alfredo_Linguini
مراحل تهیه
- 1
پوست باقالی ها رو جدا میکنم
- 2
همه مواد رو داخل یک قابلمه ریخته، به همراه روغن در عرض ۲ تا ۳ دقیقه روی حرارت زیاد میذارم
- 3
سپس آب میریزم تا سطح باقالیها رو بپوشونه و درب قابلمه رو نیمه باز میذارم. با همون حرارت بالا تا زمانیکه خورشت غُل بزنه. نکته: برای اینکه سر نره میتونیم یه قاشق درون قابلمه بذاریم یا اینکه بالا سرش وایستیم 😅 خرابکاری منو در تصویر مشاهده میفرمائید 🙈
- 4
حرارت را کم میکنم و اجازه میدم تا خورشتم جا بیافته
- 5
در مرحلهی آخر تخممرغمو اضافه میکنم. میتونم به دلخواه اونو هم بزنم یا نه؛ در حالت دوم بهش "گل در چمن" میگن 😁
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خوراک یا خورشت باقالی سفید
یادمه بچه که بودیم یا تا همین چندسال پیش تو محله ما برای ایام محرم مخصوصا روز هفتم محرم کل محله نذری خوراک باقالی سفیدبا نون گرم محلی میدادن .یادش بخیر چ دوران خوبی بود .ما جنوبی ها خوراک باقالی رو کمی آبکی تر درست میکنیم و تیلیت میکنیم.خیلی خوشمزه هست.#باقالی#باقالی_سفید آنیتا -
آرایش نان
ایمان داشته باشکه کمترین مهربانیهااز ضعیفترین حافظه هاپاک نمیشوند...پس چگونهفراموش شویتوکه پیشهات"مهربانی" استخوبها هیچگاهتنها نیستندچون مهربانیهمسایه آنهاست...با تشکر از دوست خوش ذوقم فاطمه جانم@Fateme_1362 دلارام -
-
آش دوغ اردبیل
سلام دوستان عزیز🙂🪴🍀☘️داخل آش دوغ اردبیلی کوفته قلقلی که ترکیباتش شامل(گوشت چرخ کرده، نعنا و مرزه خشک و نمک و فلفل) هستش با هم ورز میدن بعداندازه یک بند انگشت یا اندازه فندق با پوست قلقلی میکنن داخل آش میریزن و از سیر له شده یا رنده شده داخل آش میریزن که خیلی عطر و طعم آش خوب میشه ولی چون گیاهخوارم و سیر هم دوست ندارم تو غذام باشه بخاطر همین این آش دوغ باب میل خودم درست کردم، معمولا ما آش دوغ از ترکیب دوغ محلی و دوغ پاستریزه درست میکنم چون دوغ محلی خیلی ترش میشه نمیشه آش خورد ضعف میاره، دوستان وگن هم میتونن این آش با دوغ سویا گیاهی که تو بازار هستش درست کنن و نوش جان کنن#آش#آش_دوغ #آش_گیاهی#دوغ#دوغ_محلی#برنج#نخود armin 56b -
-
نوشیدنی مخلوط آلبالویی 🍹🍸
نوشیدنی اونم تو هوای گرم عجیب میچسبه🤩یه بار تو مهمونیات این مدلی شربت درست کن مطمئن باش همه عاشقش میشن🥰#خاکشیر#پنیرک#تخم_شربتی#شربت_آلبالو Ashpazi Ba Maryam -
-
-
کشکول 🌸
#جشنواره_نوروزی #مدال_طلا#کشکول #دسر#فرنی_بادامیکشکول یک دسر ترکیه ایه. البته میگن اصالتا یک دسر ایرانی هستش که چون پادشاهان عثمانی از طعم و بافتش خوششون میومده، خیلی زیر پوستی و نامحسوس این دسر ایرانی رو مال خود کردن😉کشکول در واقع نوعی فرنی بادامی هستش که در بعضی دستورات کمی پودر نارگیل هم داره که خوشمزه تر میشه.مواد لازم برای چهار کاسه کوچیک👇 Ashpazye_parchin -
بستنی شکلاتی😍😍
#بستنی_شکلاتی_خونگیبستنیییییییییییییییییی اونم از نوع شکلاتییییییییییییییییییی😋😋😋 .parniyan. -
فرنی عسلی کنجدی 🌸
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #روزه #افطاری#فرنی_عسلی#فرنی_عسلی_کنجدی#فرنی Ashpazye_parchin -
شربت سکنجبین اصل
مصرف کاهو با سکنجبین باعث افزایش اشتها میشود. اگر آب پخته کاسنی را با سکنجبین میل کنید بهترین داروی تبهای طولانی و مداوم است.یک نکته مهم مصرف سکنجبین برای افرادی که سرفه میکنند مناسب نیست و سرفه آنها را تشدید میکند. Pari -
-
-
دمپختک باقالی 👩🍳
دمپختک اصلی با باقالی زردو باقالی های کوچولوعه، ولی خب برای من چون # هوسانه بود🤭😅 با باقالی سبز درست کردم ولی خب خوشمزه شده بود..مثل من باشید زندگی رو سخت نگیرید،وقتی یه چیزی کمه،میشه یه چیزدیگه جایگزینش کرد،درسته دستورغذابهم میریزه ولی خب طعم جدیدوغذای جدید خوبه یه وقتایی مزه میده😉🥰#خاطرات_قرنطینه...# سحری یهویی همسرجان💙 Farzaneh Keramati78 -
-
دمنوش آویشن وپونه کوهی وگل کفته
#سرآشپز_طلایی#دمنوش#دمنوش_اویشن#دمنوش_گل_کفته#دمنوش_پونه_کوهیبچها این دمنوش واقعا معرکه اس طعم خوبی هم داره وخاصیت فراوان برای سرماخوردگی دوران کرونا معرکس من وهمسرم کرونا گرفته بودیم کلا از این دمنوش استفاده میکردیم درضمن تموم گیاه ها مال باغ پدرشوهرم هست Mahsa Aras -
-
-
لواشک چند میوه درفر🍎🍑(لواشک فری فوری)
برای باراول بود امتحان کردمنتیجه عالی شد برای همین گفتم باشماعزیزان هم در میان بذارم😋😋😋🥰🥰#لواشک#سرآشپز_طلایی شراره -
-
-
-
-
باقالی پلو با ماهی شب عید من با باقالی تازه و سبزی تازه 😋😍
🌹 تبریک سال نو به 18زبان دنیـا🌹عربی، سنة جديدة سعيدة🌷انگلیسی، Happy New Year🍁ترکی ترکیه، Mutlu Yıllar🌺فرانسوی، Bonne Année🌸آلمانی، Einen Guten Rutsch Ins Neue Jahr🏵ایتالیایی، Buon Anno🌱اسپانیایی، Feliz Año Nuevo🌼روسی، С Новым Годом🌹کره ای، 새해 복 많이 받으세요🍂ژاپنی، 明けましておめでとうございます💐چینی، 新年快乐🌳تایلندی، สวัสดีปีใหม่ 🌺پرتغالی، Feliz Ano Novo🌿سوئدی، Gott Nytt År🌸رومانیایی، An Nou Fericit🌼مالزیSelamatTahun Baru🌸هندی، नया साल मुबारक हो🌺اندونزیSelamatTahun Bar🌷یادتون نره من اولین نفرم که بین المللیبهتون سال نو رو تبریک گفتم💚💛💗❤💗💛💚سلام دوستان روزتون بخیر و شادی امیدوارم حال دلتون خوووب خوب باشه 🌺🌿🌺 ببخشید هنوز وقت نکردم رسپی های عالیتون رو بببنم شدیدا درگیر مهمان داری بودم و الانم که مارکوپولوی کوکپد سفر نوروزی خودشو شروع کرده 😅😁و باز هم ببخشید که وقت نکردم دستورهای عالیتون رو ببینم باور کنید تا الان حتی فرصت نکردم شام شب عیدمون رو براتون پست کنممن نادم من شرمنده شومام 😉😓😅 میدونم عکسها خوشگل نیستن چون بچه ها گشنه بودن وخیلی عجله ای بود 😉😊مواظب خودتون باشید عزیزای من خییلی دوستتون دارم از دور میبوسمتون 👋😚😘❤#سبزی_پلو_ماهی#سبزی_پلوی_شب_عید#شام_شب_عید Mozhgan Azhir -
-
اسموتی طالبی
اسموتی نوشیدنی خنکی هست که در روز های گرم تابستان خورده میشود وبسیار طرفدار دارد وهمینطور با میوه های مختلف درست میشود ،اسموتی طالبی هم یکی از این اسموتی هاست که خیلی خوشمزه وراحت درست میشه ثنا -
جوجه تابهای زغالی! (رمز و راز پخت جوجه مواد زده در تابه)
همیشه که نمیشه جوجه رو روی زغال پخت یه وقتایی دلت جوجه میخواد اما شرایطش نیست میتونی اینجوری درستش کنی! به نظرم اینجوری طعمش بیشتر هم میشه Ketochef -
چیزکیک دورنگ با پایه کیک 🌸
#چیز_کیک_کاکائویی #چالش_80#چیز_کیک باپایه #کیک #کیک_بدون_فر#فر_دستساز Ashpazye_parchin -
پنکیک صبحانه
صبحانه عالی و کامل برای بچه هامن خودم این دستور رو از کسی دیگهای گرفتم ولی چون خیلی خوب بود برای شما هم به اشتراک میذارم آشپزخانهی مامک
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17118067
نظرات