Potong satu lembar kulit pangsit jadi 2 bagian

Gulung kulit pangsit, gunakan air untuk merekatkan.

Panaskan minyak dalam wajan, goreng kulit pangsit di api kecil, lakukan sampai selesai.

Potong kecil-kecil coklat batang masukan dalam wadah tahan panas, campurkan 3sdm minyak goreng. tim di atas air panas, sambil di aduk2 hingga coklat mencair

Celupkan kulit pangsit yang sudah di goreng ke dalam coklat cair sampai terlumuri. (jika ingin hemat coklat bisa di olesi dg kuas).

Taburi pangsit coklat dg springkel,lakukan hingga selesai.

Jika sudah kering masukkan dalam toples kedap udara.

Kriuk bisa tahan seminggu lebih.