Tumis Labu Siam (Jipang)

Name: Tumis Labu Siam (Jipang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam/ jipang ukuran sedang; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/2 buah bawang bombai ukuran kecil; 1 lembar daun salam; Sedikit lengkuas; Sedikit gula jawa; secukupnya Kecap; secukupnya Garam; secukupnya Air; sesuai selera Kacang panjang dan kecambah

Ibuk Tika @ibuktika

Solo

Tumis Labu Siam (Jipang)

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Ibuk Tika @ibuktika

Solo

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 buahlabu siam/ jipang ukuran sedang
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1/2 buahbawang bombai ukuran kecil
1 lembardaun salam
Sedikitlengkuas
Sedikitgula jawa
secukupnyaKecap
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
sesuai seleraKacang panjang dan kecambah

Cara Membuat

1

Potong-potong labu siam/jipan. Rendam dan remas-remas didalam air garam sebentar saja, lalu bilas dan tiriskan.
2

Potong-potong bumbu. Siapkan wajan dan tumis sedikit minyak, masukkan semua bawang, lengkuas dan daun bawang. Masak hingga layu dan harum.
3

Masukkan labu siam, kacang panjang dan tambahkan air hingga semua labu siam tengelam dan tambahkan gula jawa. Tutup sampai labu siam layu dan matang.
4

Setelah layu tambahan garam, gula, kecap dan kecambah, serta koreksi rasa. Masak hingga kecambah matang dan matikan api. Sajikan

Sita Zakiyah dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ibuk Tika @ibuktika

pada 20 Oktober 2023 23.59

Solo

yang membuat semangat masak dan baking adalah pujian anak-anak dan suami."masakan/roti bikinan ibu enak". Masyallaah bikin hati berbunga-bunga 🥰🥰

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis Labu Siam/jipang Tumis Labu Siam/jipang

Menu masakan ala anak kos#dapurmayira30/05/2018

DapurMayira
Tumis Jipang (Labu Siam) Tumis Jipang (Labu Siam)

Eka Indri
Tumis Labu Siam / Jipang Tumis Labu Siam / Jipang

masakan rumahan sederhana#BantuMantenBaru

Felicia Yunita
Tumis Labu Siam / Jipang Tumis Labu Siam / Jipang

Masakan yang simple juga bahan-bahan ada di kulkas semua, mengkondisikan bahan yang ada sebenernya daripada tersimpan lama di kulkas 😚😚

Netz Sulistiawan
Tumis Jipang (Labu Siam) Tumis Jipang (Labu Siam)

Mom Z
Tumis Labu Jipang/Siam Tumis Labu Jipang/Siam

Menurut saya, sayur ini lebih cocok dimakan tanpa nasi. Terserah mau pakai cabai merah, cabai hijau atau cabai rawit. Buat sesuai selera. Dan sayur ini juga bisa ditambahin seafood seperti udang tanpa kulit 🍤 dan cumi asin.Saran saya masaknya tidak menggunakan saori yah. Cukup ebi kering saja. Ini sudah nikmat.Selamat mencoba ;)

Mamak Medan
Tumis Jipang (Labu Siam) Tumis Jipang (Labu Siam)

Sayur/buah jipang termasuk salah satu yang sering banget saya masak di rumah, mengingat sebenernya dia relatif cocok dengan macem-macem bahan. Mulai dari udang, tahu, tempe, ayam cincang, telur puyuh... tergantung isi kulkas aja.Selamat mencoba!

Ayu Wulansari
Tumis Labu Siam/Jipan Tumis Labu Siam/Jipan

#pekaninspirasi #pejuanggoldenapron2 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity #cookpadcommunity_soloCoba masakin pak suami tumis labu Siam/tumis jipan Alhamdulillah pak suami suka & lahap makan nya🥰Bahagia itu sederhana 😍❤️Di makan pakai nasi putih hangat & terong goreng tepung sj sudah nikmat bgt😋 bikin nambah nasi terus 🙈

Shakira_Kitchen
Tumis Jipang (Labu siam) Tumis Jipang (Labu siam)

Tata Kitchen
Tumis Labu Siam Tumis Labu Siam

Dapur Mama Rini
Tumis Labu Siam Tumis Labu Siam

Selama ini kalo punya Labu siam kecil (baby labu siam) selalu direbus, ternyata kalo ditumis jadi lebih enak, bunyinya kres kres..Apalagi ditambah toge makin cocok kres kresnya 😄

Fitri HN
Tumis labu siam (jipang) Tumis labu siam (jipang)

Gak ada cerita khusus sih sama resep yang satu ini.. Cuma kebetulan ada stok labu siam (jipang) bingung mau dimasak apa.. jadilah dibikin tumis aja yang gampang.. 😀

Christin

Rekomendasi Resep Lainnya