Milk Pie simple

7 orang berencana membuat resep ini
fitri fitriani
fitri fitriani @cook_7783fitri
Yogyakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 loyang pyrex bulat Diameter 20 cm
  1. Bahan Crust/ kulit:
  2. 250 grterigu serbaguna
  3. 125gt butter / margarin
  4. 3 sdmair bersih/ SKM 2 sdm
  5. Bahan Isian:
  6. 4 butirtelur
  7. 300 mlsusu cair full cream
  8. 100 mlair bersih
  9. 200 gr-230 gr SKM (saya 200 gr)
  10. 2 sdmgula pasir (kalau mau lebih)manis
  11. 4 sdmtepung maizena
  12. sejumputgaram
  13. sejumputvanilie bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Aduk bahan crust kecuali air dengan garpu sampai bergerindil, lalu tambahkan air, aduk lagi, bagi 2, lalu tuang ke 2 loyang, loyang saya seperti di gambar berikut, ratakan dan tekan tekan hingga padat dan rata, lalu tusuk2 dengan garpu, diamkan

  2. 2

    Untuk bahan isian, campur air, susu cair dan tepung maizena, aduk sampai telung larut, lalu tambahkan telur dan SKM, serta bahan-bahan lainnya, lalu aduk sampai rata, saring

  3. 3

    Panaskan oven suhu 150°C selama 10 menit

  4. 4

    Lalu tuang bahan isian sesaat sebelum di masukkan ke oven. turunkan suhu Oven 135 °C, Adonan kemudian di oven selama 35 menit dengan suhu 135 °C

  5. 5

    Setelah matang, biarkan suhu ruang sebelum dimasukkan kedalam lemari pendingin, kakau sdh dingin siap di potong2 dan dihidangkan..maknyuss deh

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

fitri fitriani
fitri fitriani @cook_7783fitri
pada
Yogyakarta
ibu pekerja tp kadang2 suka masak... 😘
Lebih banyak

Resep Serupa