Pizza sat'set tanpa proofing

Anggun Dwi Lestari
Anggun Dwi Lestari @ajun_kumis
cisarua puncak bogor

Recook resep dari chef @devinahermawan tidak pernah gagal

Pizza sat'set tanpa proofing

1 orang berencana membuat resep ini

Recook resep dari chef @devinahermawan tidak pernah gagal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2 loyang
  1. Dough :
  2. 250 grterigu pro sedang
  3. 135 mlair hangat kuku
  4. 7 gramragi
  5. 7 gramgula pasir
  6. 3/4 sdmgaram
  7. 1 sdmmadu
  8. 1 1/2 sdmminyak kelapa
  9. Bahan topping
  10. 6 sdmbumbu spaghetti bolognese
  11. 2 sdmsaus tomat
  12. 1 buahsosis
  13. 1/2 sdtbubuk oregano
  14. Keju parut

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Aktifkan ragi, satukan gula, ragi dan air hangat aduk - aduk tunggu beberapa menit hingga berbuih. Lalu masukkan garam, madu dan minyak aduk rata.

  2. 2

    Masukan air ragi kedalam terigu secara perlahan sambil diaduk-aduk

  3. 3

    Uleni adonan sekitar 1-2menir sampai adonan menyatu. Lalu pipihkan dengan rolling pin. Lalu bagi adonan menjadi 2 sama rata

  4. 4

    Oles teflon dengan sedikit minyak lalu masukan dough pizza bagian atas dlu panggang 3 menit sambil ditutup, lalu balik adonan dan beri topping panggang kembali dengan api kecil sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggun Dwi Lestari
Anggun Dwi Lestari @ajun_kumis
pada
cisarua puncak bogor
sing penting makan 👐
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa