Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке

Ирина Васина
Ирина Васина @irinarina111

Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке

Сooksnap від Olya_Pas, який(а) приготував(ла) Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
Сooksnap від Anna, який(а) приготував(ла) Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
Сooksnap від Світлана Тубольцева, який(а) приготував(ла) Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
Ирина Васина
Ирина Васина @irinarina111
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 400 млтеплой воды
  2. 350 гмуки
  3. 150 гржаной муки (можно цельнозерновой)
  4. 1 ст. л.сухих дрожжей
  5. 1 ч. л.соли
  6. 1 ч. л. сахара
  7. 1 ч. л. прованских трав
  8. 1 ч. л. копчёной паприки
  9. 2 ст. л. растительного (оливкового) масла

Інструкція з приготування

  1. 1

    В муку всыпать все сухие ингридиенты, перемешать, влить теплую воду с растительным маслом, перемешать ложкой и поставить на расстойку в теплое место на 4 часа. Если будете добавлять не ржаную, а цельнозерновую муку, то время для расстойки будет меньше, примерно 2 часа

    Фото кроку 1 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
    Фото кроку 1 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
  2. 2

    Присыпать стол мукой, вырожить тесто, распластать и сложить конвертом, опять распластать и опять сложить конвертом, так 4 раза. Потом распластать и свернуть рулетом.

    Фото кроку 2 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
    Фото кроку 2 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
    Фото кроку 2 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
  3. 3

    Фото кроку 3 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
    Фото кроку 3 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
    Фото кроку 3 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
  4. 4

    Фото кроку 4 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
  5. 5

    Положить в форму для выпечки, сделать надрез, накрыть полотенцем и оставить для расстойки в тёплом месте на 45 минут

    Фото кроку 5 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
    Фото кроку 5 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
    Фото кроку 5 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
  6. 6

    Фото кроку 6 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
  7. 7

    Выпекать в разогретой до 180ти градусов духовке от 30 до 45ти минут

    Фото кроку 7 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
    Фото кроку 7 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
    Фото кроку 7 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
  8. 8

    Фото кроку 8 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
    Фото кроку 8 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
    Фото кроку 8 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
  9. 9

    Фото кроку 9 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
    Фото кроку 9 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
    Фото кроку 9 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
  10. 10

    Фото кроку 10 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
    Фото кроку 10 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
    Фото кроку 10 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
  11. 11

    Фото кроку 11 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
    Фото кроку 11 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
    Фото кроку 11 до Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Сooksnap від Olya_Pas, який(а) приготував(ла) Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
Сooksnap від Anna, який(а) приготував(ла) Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.
Сooksnap від Світлана Тубольцева, який(а) приготував(ла) Хлеб без замеса с прованским травами и паприкой на пшеничной и ржаной муке.

Cooksnaps (4)

Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Ирина Васина
Ирина Васина @irinarina111
https://www.facebook.com/profile.php?id=100005299327743
Читати далі

Топ пошуку в

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. В'ялені томати
  2. Курячі рулетки з сиром 🍗
  3. Салат "Леді Вінтер"
  4. Суп а-ля Фо Бо
  5. Сырники в заливке, запечённые в духовке
  1. Гарбузові мафіни
  2. Тертий пиріг з яблуками
  3. Кускус боул
  4. Маринованная килька в уксусе с луком