Wajik Ketan Buah Naga

SADARI sejak dini dari kangker payudara khususnya untuk kaum hawa
pada bulan Oktober masyarakat dunia memperingati Bulan Kesadaran Kanker Payudara (Breast Cancer Awareness Month). Hal ini dilakukan sebagai salah satu upaya dalam meningkatkan kewaspadaan masyarakat dunia terhadap penyakit kanker payudara.
Bulan Kesadaran Kanker Payudara telah menginspirasi banyak orang khususnya kaum perempuan untuk mengetahui dan peduli akan faktor risiko, tanda serta gejala, serta upaya penanggulangan kanker payudara.
Dari hal sekecil makanan pun harus benar-benar kita jaga dari bebas 4P (Pemanis, Pengawet, Perasa dan Pewarna buatan) maka dari itu kita harus mengonsumsi makanan yang menyehatkan.... nah saya punya solusi makanan yang menyehatkan salah satunya dari pewarna alami dari buah naga merah dan sayapun membuat makanan menyehatkan yaitu WAJIK KETAN BUAH NAGA selain menyehatkan dan banyak manfaat buah naga seperti mengurangi resiko diabetes, kekebalan tubuh, melancarkan pencernaan, dll.... manfaat ketan putih untuk menyehatkan tulang
WAJIK KETAN BUAH NAGA ini legit, lumer dan lembut rasa manis yang pas dan bikin nambah lagi dan lagi
Heppy bgt waktu memasak Wajik Ketan Buah Naga ini karna warna yang sangat cantik dari buah naga fress
#BestieCoboy_NgepinkAja
#BestieCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#PesonaPinkDalamSajian
#GenerasiAprontis
Wajik Ketan Buah Naga
SADARI sejak dini dari kangker payudara khususnya untuk kaum hawa
pada bulan Oktober masyarakat dunia memperingati Bulan Kesadaran Kanker Payudara (Breast Cancer Awareness Month). Hal ini dilakukan sebagai salah satu upaya dalam meningkatkan kewaspadaan masyarakat dunia terhadap penyakit kanker payudara.
Bulan Kesadaran Kanker Payudara telah menginspirasi banyak orang khususnya kaum perempuan untuk mengetahui dan peduli akan faktor risiko, tanda serta gejala, serta upaya penanggulangan kanker payudara.
Dari hal sekecil makanan pun harus benar-benar kita jaga dari bebas 4P (Pemanis, Pengawet, Perasa dan Pewarna buatan) maka dari itu kita harus mengonsumsi makanan yang menyehatkan.... nah saya punya solusi makanan yang menyehatkan salah satunya dari pewarna alami dari buah naga merah dan sayapun membuat makanan menyehatkan yaitu WAJIK KETAN BUAH NAGA selain menyehatkan dan banyak manfaat buah naga seperti mengurangi resiko diabetes, kekebalan tubuh, melancarkan pencernaan, dll.... manfaat ketan putih untuk menyehatkan tulang
WAJIK KETAN BUAH NAGA ini legit, lumer dan lembut rasa manis yang pas dan bikin nambah lagi dan lagi
Heppy bgt waktu memasak Wajik Ketan Buah Naga ini karna warna yang sangat cantik dari buah naga fress
#BestieCoboy_NgepinkAja
#BestieCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#PesonaPinkDalamSajian
#GenerasiAprontis
Cara Membuat
- 1
Bersihkan beras ketan dan rendam selama 2 jam
- 2
Cuci kembali beras ketan setelah di rendam dan tiriskan
- 3
Haluskan buah naga lalu saring
- 4
Siapkan santan dari ½buah kelapa parut lalu saring ambil yg pekat 400ml dan yang encer 300ml
- 5
Masak beras ketan :
Siapkan wajan teflon masukkan santan encer 300ml dan masukkan beras ketan - 6
Aduk-aduk sampai air santan menyurut dan air santan menyerap dalam santan sampai mengental lalu matikan kompor
- 7
Siapkan kukusan
- 8
Masukkan beras ketan yang sudah di masak kedalam kukusan dan kukus sampai 20menit
- 9
Angkat kukusan dan dingginkan
- 10
Masak Wajik Buah Naga :
Siapkan wajan teflon masukkan santan kental 400ml, buah naga halus, gula, dan garam - 11
Aduk sampai tercampur merata dan gula larut
- 12
Tunggu sampai mendidih lalu masukkan kukusan beras ketan kedalam adonan wajik
- 13
Aduk-aduk sampai beras ketan tercampur merata
- 14
Terus di aduk sampai air menyurut dan menyatu dengan beras ketan sampai air benar-benar tidak ada
- 15
Rasakan apa manisnya sudah pas jika kurang bisa di tambahkan
- 16
Siapkan cetakan Wajik Ketan Buah naga
- 17
Jika air sudah menyurut dan mengental matikan kompor dan cetak Wajik Ketan Buah Naga selagi panas biar gampang waktu di cetak
- 18
Tunggu Wajik Ketan Buah Naga dinggin dan siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wajik Ketan Buah Naga Wajik Ketan Buah Naga
Mepet banget ya bikinya? Iya, karena full kegiatan terus seminggu ini jadi baru sempet bikin deh, alhamdulilah masih keburu kan? 🥰Punya beras ketan dan buah naga dibawain ibu mertua minggu kemarin, pas bgt sama challenge minggu ini, memang udah rencana mau bikin wajik aja karena anak2 juga suka..hayo siapa yg gak suka kue wajik ??? 😊Kue tradisional ini memiliki tekstur yang lembek dan biasa disajikan dengan berbagai varian warna, mulai dari merah, hijau, hingga coklat.Bahan yang harus ada dalam setiap pembuatan kue wajik antara lain beras ketan dan santan. Beras ketan baik dikonsumsi karena mengandung karbohidrat yang mampu memberikan energi bagi tubuh. Sementara santan juga mengandung banyak minyak nabati yang diperlukan tubuh. Ditambah menggunakan buah naga yang kaya manfaat, seperti1. Melindungi Jantung dan Mencegah Penyakit Kardiovaskular2. Menjaga Kulit Sehat dan Awet MudaVitamin C yang terdapat dalam buah naga merah membantu menjaga kesehatan kulit3. Meningkatkan Sistem Imunitas Tubuh4. Melawan Sel Melanoma dan Aktivitas KankerBuah naga merah memiliki potensi dalam menghambat pertumbuhan sel melanoma, jenis kanker kulit yang agresif.Menu ini dipersembahkan untuk mendukung Bulan Kesadaran Kanker Payudara, yuk dukung dengan melakukan SADARI (Periksa Payudara Sendiri) 💝Colek teman yang sedang menyusui @DapurOlive @iyussugesti 🥰#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye23#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajian#semangcook_pinknessnon4p Dapur Halal (Indri) -
Wajik Ketan Nangka Wajik Ketan Nangka
Assalamu'alaikum..Alhamdulillah sudah beres challenge Minggu 1 GAS 2025.Berhubung cuma punya waktu di weekend aja, jadi bikin yang simple aja..Sesuai tema challenge Golden delight, seperti biasa memanfaatkan apa yang menjadi favorit keluarga, Nangka.Semoga resep ini bisa menginspirasi banyak orang yaa..#GAS2025#GoldenDelight#CINTE_GoldenDelight#CookpadCommunity_Jakarta#dapurBundaAisharana Bunda Aisharana -
Wajik Ketan Wajik Ketan
Wajik ketan salah satu kudapan manis khas masyarakat di Jawa Tengah dan Jawa Timur.Wajik terbuat dari beras ketan dan gula kelapa serta santan.Kali ini saya membuat wajik ketan tanpa santan. Saya menggunakan fiber cream.Wajik menggunakan fiber cream, rasanya lebih creamy dan tidak enek. Makan satu masih kurang, maunya nambah 😄.Sumber resep: Erlina, dengan penyesuaian bahan.#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan#PilihMasak#CookpadCommunity_Surabaya Erlina -
Wajik ketan Wajik ketan
pgn makan wajik ketan kyk org ngidam 😂😂 msh punya beras ketan 1 kantong plastik,ketan dr mama awet bgt 😀 pgn bikin ketan srikaya sih tp nanti aja lah next time,skrg lg pgn wajik 😋😋 Susan Mellyani -
Wajik ketan Wajik ketan
Masih ada stok beras ketan. Kita kolab with babeh 💋 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad Yunita Wandayanti -
Wajik ketan Wajik ketan
Wajik ketan umumnya menggunakan gula merah, berhubung aku kurang suka wajik gula merah. Aku memakai gula putih Dapur Mommy Arra -
Wajik ketan Wajik ketan
Lebaran kemarin buat makanan ini. Makanan yg gak pernah terlewati. Resep dr nenek tersayang. Yg waktu kecil dikampung halaman sy selalu kebagian kerjaan untuk ngaduk2 di kuali yg besar masaknya pake tunggu dan kayu api. 😁 Masa yg indah. Masak sama nenek. Mama ehan -
Wajik ketan Wajik ketan
bismillahsalah satu jajan pasar yang kalo pulang kampung pasti di cari salah satunya adalah wajik ini selain enak rasanya yang manis gurih berpadu lembutnya ketan bikin selalu pengin lagi dan lagi tapi sekarang gak kaya dulu waktu kecil bisa habis beberapa potong sekarang cuma sanggup 1-2 potong udah kenyang 🤭 maklum ye faktor u kali yee..tapi sayang sekarang udah agak jarang yang jualan kecuali pas ada hajatan besar baru ada.*tips : lapisi pisau dengan plastik untuk memudahkan memotong kue#GAS2025#Coboy2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_Surabaya Orange Cooking -
Wajik ketan Wajik ketan
Bismillah,Tema #GAS2025 kali ini #KreasiNasiBiasanya kalo makan wajik ketan gini suka beli, tapi kali ini coba buat sendiri, ternyata ga seribet ituloh. Yuk bikin sendiri.. Bunda Nissa -
Wajik ketan Wajik ketan
Resep ini pas banget, karna ga ke lembek kan, paksu suka banget kalo masih berbulir2 gini ketan nya. Buat nya juga simple source marlia elfira Yuyun S -
Wajik ketan Wajik ketan
Source: vita jaurinaIseng pengen bikin cemilan nih ,, berhubung suami suka banget olahan ketan. Bikin yang bahannya simple nih, aku mau recook nih dan aku pilih resep mbak Vita. Jadi deh favorit suami aku#cookpadcommunity_Bogor#cookpadindonesia Erni Apriana -
Wajik Ketan Wajik Ketan
Niat awal mau bikin Krasikan untuk menu lebaran. Ketika nyangrai beras ketan yang sudah ditiris kering ternyata bagian bawahnya msh ada yang lembab. Alhasil beras jadi matang dan lengket ketika disangrai. Akhirnya beras ketan diaron dan kukus. Jadi lah Wajik Ketan.Naura Kamilah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar