Ayam Filet Saus Telur Asin (Royko)

NoSe
NoSe @NoSeToko
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 200 gramdaging ayam filet potong2 pipih (bisa diganti udang,tahu atau jamur)
  2. Tepung bumbu serbaguna
  3. 3bawang putih potong2 tipis
  4. 3cabai rawit merah potong2 (kalau inget pedas bisa ditambah lagi)
  5. 1 sendok makanmargarin

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Buat adonan kering dan basah mengunakan tepung bumbu serbaguna.
    Celupkan satu persatu ayam filet yang sudah di potong ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung kering. Ulangi sampai semua ayam terbalur tepung.

  2. 2

    Goreng mengunakan minyak panas api sedang agar ayam benar2 matang dan tepung tidak gosong.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan cabai dengan margarin sampai layu / agak kering,masukan Royko saus telur asin aduk sampai berbusa, matikan kompor lalu masukan ayam yang telat di goreng, aduk rata. Kalau mau hasilnya basah bisa tambah air 2 sendok makan,ini saya tanpa air.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NoSe
NoSe @NoSeToko
pada

Komentar

Resep Serupa