Muffin Pisang Choco Chips

Tini Rostiawati
Tini Rostiawati @TiniRostiawati76
Cimahi, Bandung

Masih dengan olahan pisang
Kalau pisang di piring tinggal beberapa dan penampakan kulitnya sudah tidak cantik lagi, pasti udh dicukein aja tuh pisang, ngga ada yang mau nyentuh.

Dari pada mubazir, mari kita olah lagi untuk stock snack saat malas makan 😅.
Sekalian untuk bekal tambahan snack anak-anak lagi.

Kali ini bikin olahan yang gampil dan sekejap jadi...kaya sulap aja yaa 😅, padahal tetap ada proses dong 😄. Yaa tapi kan mudah dan cepat, tinggal aduk² dioven....matang deh 😍.

Yuuk kita buat Muffin aja . Sekalian utk setoran resep ke 2, berburu wild card GATA 🤩.
Muffin pisang ini saya cooksnap dari resepnya @mbantuk dengan sedikit penyesuaian 🙏.
Bahan isian dan toppingnyapun bisa disesuaikan aja dengan selera.
Choco chips / choco flake / keju / almond slice/Kismis apapun favorit masing-masing 🥰.

Berikut Resep aslinya yaa
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16571673

#GenerasiAprontis
#BerburuWCGATA
#CookpadCommunity_Bandung

Muffin Pisang Choco Chips

Masih dengan olahan pisang
Kalau pisang di piring tinggal beberapa dan penampakan kulitnya sudah tidak cantik lagi, pasti udh dicukein aja tuh pisang, ngga ada yang mau nyentuh.

Dari pada mubazir, mari kita olah lagi untuk stock snack saat malas makan 😅.
Sekalian untuk bekal tambahan snack anak-anak lagi.

Kali ini bikin olahan yang gampil dan sekejap jadi...kaya sulap aja yaa 😅, padahal tetap ada proses dong 😄. Yaa tapi kan mudah dan cepat, tinggal aduk² dioven....matang deh 😍.

Yuuk kita buat Muffin aja . Sekalian utk setoran resep ke 2, berburu wild card GATA 🤩.
Muffin pisang ini saya cooksnap dari resepnya @mbantuk dengan sedikit penyesuaian 🙏.
Bahan isian dan toppingnyapun bisa disesuaikan aja dengan selera.
Choco chips / choco flake / keju / almond slice/Kismis apapun favorit masing-masing 🥰.

Berikut Resep aslinya yaa
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16571673

#GenerasiAprontis
#BerburuWCGATA
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±25-30 menit
17 pcs
  1. 350 grpisang (resep asli 6 buah), lumatkan
  2. 1 butirtelur
  3. 100 grgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/2 sdtvanilli
  6. 100 mlminyak goreng (resep asli 85 gr margarin, cair)
  7. 🌿 Bahan Kering (campur dan ayak):
  8. 200 grTepung Terigu
  9. 1 sdmsusu bubuk (tambahan saya)
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 1/4 sdtsoda kue
  12. 🌿Bahan Isian & Topping :
  13. 2 sdmChocolate Flakes (untuk isian)
  14. Segenggamchocochips (topping)

Cara Membuat

±25-30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.
    Lumatkan pisang dg menggunakan garpu. Atau dg alat lainnya. Saya tidak sampai halus sekali ya karena ingin masih ada tekstur pisangnya. Sisihkan

  2. 2

    ✓Dalam wadah lain, kocok gula,btelur, vanilli dan garam dg whisker, sampai gula larut.
    ✓Kemudian masukkan pisang, aduk rata.
    ✓Tambahkan minyak/margarin, lalu aduk kembali sampai merata (bisa memakai spatula ya)

  3. 3

    Lalu masukkan semua bahan kering yg sudah dicampur bertahap, aduk sampai merata.

  4. 4

    Tambahkan bahan isian. Saya pakai choco flakes. Aduk rata.

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diberi paper cup. Cukup 3/4 nya saja. Karena nanti adonan mengembang.
    Beri topping secukupnya.

  6. 6

    Panggang sampai matang. Ovennya sudah dipanaskan terlebih dahulu ya.
    Saya panggang 25-30 menit suhu 150°c.
    Setelah matang keluarkan dari cetakan dan dinginkan.

  7. 7

    Biar lebih awet empuknya saya masukkan lagi ke plastik opp.
    Dan biar praktis utk dibawa bekal sekolah anak-anak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tini Rostiawati
Tini Rostiawati @TiniRostiawati76
pada
Cimahi, Bandung
Memasak menu harian sederhana 🤩.Cookpad ID : 23882635Gabung Cookpad Juni 2020
Lebih banyak

Resep Serupa