🫔Tahu Tempe Bacem🫔(Tanpa Air Kelapa)

Margareth Ayhu
Margareth Ayhu @Ayhugaretha_56
Ponorogo

Menu favorit tiap nongkrong di angkringan sama suami, iseng bikin di rumah sendiri biar lebih hemat 😁🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1 papantempe potong dadu
  2. 6 buahtahu ukuran kecil
  3. Bahan bumbu uleg bacem
  4. 3 butirkemiri
  5. 6 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 2 buahcabai merah besar
  8. 1 sdtketumbar bubuk
  9. Bumbu pelengkap
  10. 8 sdmkecap manis
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtroyco
  13. 2 sdmgula pasir
  14. 1 balokgula merah
  15. 5 gelasair
  16. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Gongso bumbu halus sampai harum dan keemasan lalu masukkan 2 lembar daun salam.

  2. 2

    Tuang air kemudian beri garam, gula pasir, royco, kecap manis, dan gula merah. Aduk rata, tunggu sampai gula merah mencair.

  3. 3

    Masukkan tempe yang sudah dipotong-potong, masak sampai air sedikit menyusut dan bumbu mengental kemudian masukkan tahu, rebus hingga air menyusut kemudian tiriskan

  4. 4

    Siapkan alat untuk bakaran/goreng, bisa juga panggang menggunakan teflon. bakar sebentar sampai harum dan keluar aroma smoked

  5. 5

    Angkat dan sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Margareth Ayhu
Margareth Ayhu @Ayhugaretha_56
pada
Ponorogo
👩🏻‍🍳 Otodidak 👩🏻‍🍳Welcome to my Cookpad 🤗 Memasak adalah salah satu media penghilang stress bagi saya 😄 Saya adalah penggemar masakan simple, no ribet² club 😁
Lebih banyak

Komentar (4)

Bella
Bella @cook_28954711
Kak kalau utk penyimpanan tanpa kulkas cara menghangatkannya gimana ya?

Resep Serupa