Cake tape keju part 2

lailafebriana
lailafebriana @lailakitchen_id
Semarang, Jawa Tengah

Hallo !
Assalamualaikum ☺️

Minggu lalu lagi pengeeeeen banget makan bolu tape yg moist ngejuuuuu. Tapi pas lagi pengen pengennya malah nyari tape ngga dapet dapet. Huhuhu. Akhirnya kemarin baru dapet di mamang sayur langganan akuuuh. Akhirnya hari ini cusss kita bikin bolu tape keju yg ngejuuuuu abissss, buat bekel ngopi ngeteh sore sore enak yah

#BALONChallenge
#SUJU

Cake tape keju part 2

1 orang berencana membuat resep ini

Hallo !
Assalamualaikum ☺️

Minggu lalu lagi pengeeeeen banget makan bolu tape yg moist ngejuuuuu. Tapi pas lagi pengen pengennya malah nyari tape ngga dapet dapet. Huhuhu. Akhirnya kemarin baru dapet di mamang sayur langganan akuuuh. Akhirnya hari ini cusss kita bikin bolu tape keju yg ngejuuuuu abissss, buat bekel ngopi ngeteh sore sore enak yah

#BALONChallenge
#SUJU

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Di dalam bowl :
  2. 4 butirtelur utuh
  3. 2 butirkuning telur
  4. 150 gramgula pasir
  5. 1 sdtemulsifier / sp
  6. Ayak :
  7. 150 gramtepung terigu pro sedang
  8. 15 grammaizena
  9. 25 gramsusu bubuk
  10. Lelehkan :
  11. 150 grammentega
  12. Aduk :
  13. 230 gramtape singkong
  14. 30 gramkental manis
  15. Topping :
  16. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan tape dari bagian tengah sumbunya, kemudian lumatkan bersama kental manis sampai rata. Sisihkan

  2. 2

    Di dalam bowl masukkan telur, sp dan gula pasir, mixer sampai mengembang kental dan berjejak

  3. 3

    Masukkan tape mix dengan kecepatan rendah, kemudian tambahkan ayakan tepung secara bertahap

  4. 4

    Masukkan lelehan mentega aduk balik dengan spatula, atau dengan sistem pancing

  5. 5

    Beri potongan keju aduk rata, kemudian masukkan kedalam loyang yg sudah di oles dengan Carlo, beri toping keju parut. Kemudian oven sampai matang. Saya pakai oven tangkring biasa ya. Pakai api besar kurleb 1jam lebih. Angkat, keluarkan dari loyang biarkan suhu ruang.

  6. 6

    Potong potong sesuai selera ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lailafebriana
lailafebriana @lailakitchen_id
pada
Semarang, Jawa Tengah
lailafebrianaig : @lailafebriana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa