به اشتراک بگذارید

مواد لازم

دو تا سه نفر
  1. 1 عددسینه مرغ
  2. 1 عددپیاز
  3. هویج رنده شده مقداری (تقریبا اندازه سه تا هویج)
  4. ادویه (نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین)
  5. ق غآبلیمو نصف
  6. کمی زعفران دم کرده

مراحل تهیه

  1. 1

    مرغ رو از قبل در آب پخته؛ نگینی خرد می‌کنم. به همراه پیاز و هویج که هر دو رو رنده بزرگ کردم با روغن و کره و ادویه تفت میدم آبلیمو میزنم میذارم کناری باشه.

  2. 2

    زعفران رو در این مدت آسیاب کردم؛ در کاسه‌ای روش آب ریختم گذاشتم رو سماور :)

  3. 3

    زمانی که برنجم رو میخوام آبکش کنم، مواد رو با زعفران اضافه می‌کنم‌ اجازه میدم تا دم بکشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Niloufar
Niloufar @Alfredo_Linguini
در
Talesh, Gilan
آشپزی ساده و فوری، رژیمی، دسر 👩🏽‍🍳🥢🥘🍨
بیشتر

دستورهای مشابه