کوکو سبزی (رستورانی)

خوب یاد گرفته ایم برانداز کردن همدیگر را ...!
یک خط کش این دستمان !
یک ترازو آن دستمان !
اندازه می گیریم و وزن می کنیم
آدم ها را
رفتارشان را
انتخاب هایشان را
تصمیم هایشان را
حتی قضا و قدرشان را !
به رفیقمان یک تکه سنگینی می اندازیم،
بعد می گوییم
خیر و صلاحت را می خواهم !
غافل از اینکه چه بر سر او می آوریم !
در جمع ، هرکس را یک جور مورد بررسی قرار می دهیم
آن یکی را به ازدواج نکرده آش
این یکی را به ازدواجی که کرده
آن دیگری را... یکی هم نیست گوشمان را بگیرد که :
آهای!
چندبار به جای او بوده ای
که حالا اینطور راحت نظر می دهی
حواسمان نیست که چه راحت
با حرفی که در هوا رها میکنیم
چگونه یک نفر را به هم می ریزیم
چندنفر را به جان هم می اندازیم
چه سرخوردگی یا دلخوری بجای میگذاریم
چقدر زخم میزنیم... حواسمان نیست که ما
می گوییم و رها میکنیم و رد می شویم
اما یکی ممکن است گیر کند
بین کلمه های ما
بین قضاوت های ما
بین برداشت های ما
دلی که می شکنیم ارزان نیست...
پروردگارم قاضی تویی
کمک کن هیچوقت قضاوت نکنیم...
با دستور خوب دوست عزیز کوکپدی @mina_dmr
کوکو سبزی (رستورانی)
خوب یاد گرفته ایم برانداز کردن همدیگر را ...!
یک خط کش این دستمان !
یک ترازو آن دستمان !
اندازه می گیریم و وزن می کنیم
آدم ها را
رفتارشان را
انتخاب هایشان را
تصمیم هایشان را
حتی قضا و قدرشان را !
به رفیقمان یک تکه سنگینی می اندازیم،
بعد می گوییم
خیر و صلاحت را می خواهم !
غافل از اینکه چه بر سر او می آوریم !
در جمع ، هرکس را یک جور مورد بررسی قرار می دهیم
آن یکی را به ازدواج نکرده آش
این یکی را به ازدواجی که کرده
آن دیگری را... یکی هم نیست گوشمان را بگیرد که :
آهای!
چندبار به جای او بوده ای
که حالا اینطور راحت نظر می دهی
حواسمان نیست که چه راحت
با حرفی که در هوا رها میکنیم
چگونه یک نفر را به هم می ریزیم
چندنفر را به جان هم می اندازیم
چه سرخوردگی یا دلخوری بجای میگذاریم
چقدر زخم میزنیم... حواسمان نیست که ما
می گوییم و رها میکنیم و رد می شویم
اما یکی ممکن است گیر کند
بین کلمه های ما
بین قضاوت های ما
بین برداشت های ما
دلی که می شکنیم ارزان نیست...
پروردگارم قاضی تویی
کمک کن هیچوقت قضاوت نکنیم...
با دستور خوب دوست عزیز کوکپدی @mina_dmr
مراحل تهیه
- 1
به سبزی کوکویی سیر و نمک و فلفل و زردچوبه و آرد سفید رو اضافه و مخلوط کنید و
بعد ۴ عدد تخم مرغ ، روغن و ماست چکیده همه با هم مخلوط کنید
اگر مایه کوکو سبزیتون سفت بود ، ی دونه دیگه تخم مرغ اضافه کنید - 2
حالا داخل تابه روغن ریخته و روی حرارت میذاریم تا روغن کمی داغ بشه، سپس مایه کوکو سبزی رو داخل تابه ریخته ، ابتدا در تابه رو میبندیم تا کوکو خودش رو بگیره سپس حرارت رو زیاد میکنیم و دو طرفش رو سرخ میکنیم
دستورهای مشابه
-
-
کوکو سبزی رستورانی
#کوکو_سبزی_رستورانی#کوکو_سبزی#کوکو#غذا_نونییادش به خیر،یادمه یکبار زمانی که هنوز مجرد و شاغل بودم ،ماه رمضان برای افطار رستوران هانی رفته بودم.افطار به صورت سلف سرویس بود و هر چی دل گرسنه ات هوس میکرد موجود بود ،من به غیر از نون پنیر سبزی و آش ،تکه ای هم کوکو سبزی برداشتم ؛آخه رنگ و روش بد جور چشمک میزد ،کوکو سبزی اونجا پر و پیمون تر و کلفت تر بود و با این حال حسابی ترد و خوشمزهاز اونجا که دوستم با سرآشپز این رستوران نسبت داشتفهمیدم که سبزی رو از قبل تفت میدهند . Mina dmr -
کوکو سبزی رستورانی 🌸
افکار ما نیز مانند گوشی هایمانهر روز به کمی شارژ نیاز دارند؛کمی تمرکز، کتاب خواندن و تفکرچیزیست که ما را در مسیر آگاهیو موفقیت نگه می دارد...#کوکو_سبزی_رستورانیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@mina_dmr#کوکو_سبزی Ashpazye_parchin -
-
کوکو سبزی رستورانی
سلام اینم یه کوکو سبزی رستورانی خوشمزه با دستور عالی دوست عزیز کوکپدی @mina_dmr#کوکو_سبزی_رستورانی#کوکو_سبزی#سرآشپز_طلایی بانوی کرمانشاهی -
کوکو سبزی رستورانی
سلامبرشهداکہ حافظ بیتالمال بودندنہ شریڪ آن ؛سلامبرشهداکہ حامے ولایت بودندنہ رقیب آن ؛سلامبرشهداکہ خدارا حاضروناظر مےدیدندنہ ڪدخدا را...سلام بر شهداکه به خاطرحفظ وطن،ناموس و #حجاب رفتندنه برای حفظ پست و مقام.هفته #دفاع_مقدسیاد و خاطره ی #شهدا گرامی باد 🇮🇷 🇮🇷🌷🌷🌷🌷🌷با تشکر از بانوی عزیز🌺 @Nnnnnn12 🌺#زنگ_تفریح 🇮🇷 Hoseini 🇮🇷 -
کوکو سبزی مجلسی
#کوکو_سبزی#کوکو_سبزی_مجلسییه کوکو سبزی خوشمزه ایندفعه با شکل و شمایل متفاوتهم ظاهرش و هم طعمش با همیشه فرق دارهاکثریت ما کوکو ها رو دوست داریم اما چون مصرف روغنش تقریبا زیاده ، خیلی درستش نمی کنیم .این کوکو سبزی چون داخل فر پخته میشه ، مقدار کمی روغن نیاز داره . Mina dmr -
کوکو سبزی
✅هر چقدر خوشحال تر باشیهديه های بزرگتری رااز او دريافت می كنیهر چقدر احساس زيباترو شادی و سپاسگزاری بيشتری رادر قلب حس كنیشگفتی ها و پاداش های خدابه پاس انرژی های مثبت توبيشتر می شود.خدا چند برابر آن احساس رابه تو باز می گرداند.او به پاس احساس زيبايت كهدر اثرسپاسگزاری از قلبی پاكايجاد می شود،با اتفاقات معجزه گونهو با تحقق اهدافتو با خبرهای خوش از انسان هاو با پيشنهادهای بزرگ موفقيت آميز،تو را پاداشی عجيب و سحر آميز می دهدخوشحالی و لذت و احساس خوب،خواست خدا برای توست.خداوند حتی به پاس افكار مثبتو احساس مثبت تو،چيزي خيلی خيلی بهتر از تجسم هاو آرزوهايت را به طرزی معجزه آسابه تو عطا می كند.با كمك و شكرگزاری و لذت وخوشحالی،هر ثانيه رشد و كمال بيشتری پيدا می كنیو تجربه های خوشايندی تریوارد زندگی ات می شوند..!!!!😍 Mahboobeh -
سماق پلو
قبل از سخن گفتن كمي فكر كنيمحواسمان نیستکه چه راحت با حرفی که درهوا رها میکنیمچگونه یک نفر را به هم میریزیم!چند نفر را به جان هم می اندازیم! .چه سرخوردگی یا دلخوری هایی به جای میگذاریم! .چقدر زخم میزنیم...! .حواسمان نیست؛ که ما میگوییم و رد میشویم و میگذاریم به پای رک بودنمان... .اما یکی ممکن است گیر کند!بین کلمه های ما... بین قضاوتهای ما... .بین برداشت های ما...دلی که میشکنیم ارزان نیست... فرناز👩🌾 -
-
-
کوکو سبزی مجلسی 😋😍
سر بر شانه خدا بگذار تا قصه عشق را چنان زیبا بخواندکه نه از دوزخ بترسی ...و نه از بهشت به رقص درآییقصه عشق “انسان” بودن ماست ...با تشکر از دوست عزیزم مینا جان برای این دستور عاالی 🙏❤⚘ @mina_dmrممنون از دوست عزیز و نازنینم مریم جان برای ایده خوب استفاده از قالب های کوچک کیک 🙏❤⚘@Maryambano36تا درودی دیگر بدرود و خدانگهدارتون 🙌🥰❤#کوک_اسنپ#کوکو_سبزی_مجلسی Mozhgan Azhir -
کوکو سبزی ماستی
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹سخن نيك را از گوينده آن برگيريد ، اگر چه به آن عمل نكند 🌹امام محمد باقر عليه السلام 🌹خُذُوا الكَلِمَةَ الطَّيِّبَةَ مِمَّن قالَها و إن لَم يَعمَل بِها ؛🌹امام محمد باقر عليه السلام 🌹. تحف العقول ، ص 291 .اللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپزطلایی#کوکو_سبزی#ایده_جدید sky 🇮🇷 -
-
کوکو توله 🤤(پنیرک) مبتکرانه
در ابران تنوع گونه های گیاهی زیاده .ولی جالبه تنوع اسم یک گیاه در استان ها هم زیاده.در استان فارس ما بهش توله می گفتیم ولی در تهران پنیرک نام دارد . البته اسم پنیرک با مسماتره چون بعد از گل دهی در انتهای گل که به ساقه وصله ، چیزی مشابه پنیر سفید و سفت رشد می کند .منیادم نمی آد این گیاه را ما برای خوراکی و غذا مثلا پلو ، دلمه و برانی ، آش یا چای استفاده می کردیم .و من امروز گفتم چرا که نه کوکو باهاش درست می کنم و جالبه گوگل کردم و کوکوش ندیدم و جالبتر اینکه چون برگ پر آب نیست از کوکوی سبزی خوشمزه تر شد . و الان در پارکهای طبیعی بزرگ به وفور یافت می شود .برگ این گیاه در اندازه های متفاوت هست شهپر رفیعی -
❤کوکو سبزی
#سرآشپز_طلاییبرای زیبا زندگی نکردنکوتاهی عمر را بهانه نکنید...عمر کوتاه نیستماکوتاهی میکنیمسلام عزیزای دلم شبتون بخیر🤗🌹امیدوارم حال تک تکتون خوب باشه❤🌹 KIANA -
-
کوکو سبزی رستورانی
خدا اگه بخوادهیچکس جلو دارش نیستامیدوارم که خدا برات بخواد....سلامتی، آسایش ، آرامش، رزق و روزی.....🥰😍❣ممنون از دوست گرامی ❤@zanjani#سرآشپز_طلایی_4#کوکو_سبزی_رستورانی#کوک_اسنپ 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
کوکو سبزی
#کوکو به گروهی از غذاهای ایرانی گفته میشه که بیشتر اوقات از ترکیب تخم مرغ با سبزیجات تهیه میشه ولی گاهی اوقات کوکو با گوشت نیز پخته میشه.تهیه ی این غذا بسیار آسون و سریع هست. کوکو قابل مقایسه با یکی از غذاهای خارجی هست که فریتاتا گفته میشه.در تهیه ی کوکو سبزی معمولن از سبزیجات تازهای مثل جعفری – گشنیز– اسفناج – تره …......... استفاده میشه. به طور سنتی کوکو رو معمولن در تابه های گرد و روی گاز می پزن که شکل گرد به کوکو میده ولی امروزه در تابه های چهارگوش و داخل فر هم کوکو پخته میشه.#کوکو_سبزی در بین سایر کوکوها طرفدار بیشتری داره. یک کوکوی خوش رنگ و طعم و مجلسی که به صورت سرد و یا گرم میشه سرو کرد.#کوکو#املت#کوکو_کدو_سبز#کوکو_سبزی#کوکو_سیب_زمینی#املت#کوکو_لوبیا_سبز#کوکو_لهستانی#کوکو_اسفناج#تارت_کدو_سبز Rozina Dinaa -
کوکو سبزی
کوکو سبزی از غذاهایی محسوب می شود که تقریبا کالری آن معمولی است و همه می توانند از خوردن آن لذت ببرند.#سرآشپز_طلایی#کوکوسبزی 🌹کد بانو🌹 -
-
فینگرفود کوکو سبزی💚
جهت دیدن فیلم آموزش به پیج اینستاگرام به آیدی dreamy._.kitchen مراجعه کنیداین دوستت دارمگفتنتمثل موفق باشیدآخر امتحاندیفرانسیل و انتگرالاستیا حرف دکتراکه میگویند چیزی نیست خوب می شوی Sarina -
کیک تابه ای بدون فر
#سراشپز_طلایی#کیک#کیک_بدون_فر#کیک_تابه_ایسلام دوستای خوبم😘😘❤❤امروز روز عرفه است امیدوارم خدا صدای دلهای مهربونتون را بشنوه و همه دعاهاتون را مستجاب کنهپیشاپیش عید قربان هم به همه شما عزیزان تبریک میگم🌷🌷🌷یه کیک آوردم براتون عالی و راحت و خوشمزه😋امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🌹🌹🌹maryam -
کوکو سبزی پفکی و مغزدار
#سرآشپز_طلایی #کوکو #شام_سبک #غذای_نونی#قصه_یلداروزی روزگاری، ننه سرما بانوی زمستان، به همراه هوای سرد به شهر ما آمد. ننه سرما آنقدر پیر بود که انگار روی تمام موهایش برف نشسته. این مادربزرگ در آسمان زندگی می کرد و دو پسر داشت که سرما را با خود می آوردند. یکی از آن ها چله کوچک و دیگری چله بزرگ.چلهی بزرگ مرد مهربانی بود که از روز اول زمستان، برای ۴۰ روز بر زمین حکمفرمایی می کرد؛ اما بعد از این که حکمفرمایی چله بزرگه تمام میشد، پسر دوم ننه سرما یعنی چله کوچیکه حکمرانی خود را بر جهان آغاز می کرد. او برعکس برادرش مهربانش، بدجنس و سرد بود و با خود، برف، یخ و هوای بسیار سرد می آورد.با این وجود، زمان فرمانروایی او کوتاه بود و تنها ۲۰ روز طول می کشید. با اینکه برادر بزرگتر به او می گفت که با دنیا مهربان باشد و اینقدر هوا را سرد نکند، گوش برادر کوچکتر بدهکار نبود..ادامه داستان در توضیحات مهراوه -
-
کوکوسبزی
بعضی روزها ؛دلم می خواهد پنجره را باز کنم ،لطافتِ بِکرِ ابرها را با لبخندهایِ از تهِ دلم هم بزنم ،چشمانم را ببندم و تصمیم هایِ خوب بگیرم …بعضی روزها ، از همان گرگ و میشِ صبحش ،حالِ من خوب است …آن قدر خوب ؛که مادرم برایم اسپند دود می کند ،و همه ی گنجشک هایِ رو به روی پنجره ؛“کور” می شوند …💌طوفان🍃گاهی وقتا میشه با یه غذای ساده و یه دیزاین ساده به این زندگی و روزای تکراری شور تازه ای داد حتی برای چند ثانیه🥲#سرآشپز_طلایی#نهار_ساده#کوکو_سبزی 👸مامان ریحانه👼 -
☘️ کوکو سبزی ☘️
تهیه کوکو سبزی به اندازه ای سریع و آسان است که اگر یک روز پر مشغله کاری را پشت سر گذاشته و زمان کافی برای درست کردن غذا را نداشته باشید؛ کوکو سبزی مطمئنا یکی بهترین گزینه ها می باشد؛ چرا که هم تهیه کردن مواد اولیه آن بسیار آسان است و حداکثر در نیم ساعت تهیه می شود. (البته اگه سبزیشو داشته باشیم😜)کوکو سبزی یکی غذاهای لذیذ و خوش طعم ایرانی می باشد که ریشه در شمال کشور دارد. این غذا هم با برنج و هم با نان میل می شود.😋سبزی کوکومتشکل از سبزی های معطر گشنیز ، ریحان ، ترخون ، سیر ، تره ، جعفری و شوید است. 🇮🇷 سمیه -
کوکو سبزی وگن
کوکو سبزی با زرشک یکی از انواع غذاهای اصلی و سنتی ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود.البته کوکو سبزی به صورت ساده از ترکیب سبزی کوکویی و تخم مرغ تهیه می شود، ولی اگر بخواهیم آنرا به صورت وگن درست کنیم میتوان با حذف تخم مرغ و افزودن دانه چیا آنرا تهیه و طبخ کنیمیکی دیگر از روش هایی که باعث مجلسی تر شدن این غذا می شود آن است که این کوکو را مانند هتل ها به صورت قالبی درست کنیم amir hosein -
کنجد پلو و کوکو سبزی
#قصه_یلدایک شکارچی، پرنده ای را به دام انداخت. پرنده گفت: ای مرد بزرگوار! تو در طول زندگی خود گوشت گاو و گوسفند بسیار خورده ای و هیچ وقت سیر نشده ای. از خوردن بدن کوچک و ریز من هم سیر نمی شوی. اگر مرا آزاد کنی، سه پند ارزشمند به تو می دهم تا به سعادت و خوشبختی برسی. پند اول را در دستان تو می دهم. اگر آزادم کنی، پند دوم را وقتی که روی بام خانه ات بنشینم به تو می دهم. پند سوم را وقتی که بر درخت بنشینم. مرد قبول کرد. پرنده گفت:پند اول اینکه: سخن محال را از کسی باور مکن.مرد بلافاصله او را آزاد کرد. پرنده بر سر بام نشست…گفت پند دوم اینکه: هرگز غم گذشته را مخور. برچیزی که از دست دادی حسرت مخور.پرنده روی شاخ درخت پرید و گفت: ای بزرگوار! در شکم من یک مروارید گرانبها به وزن ده درم هست. ولی متأسفانه روزی و قسمت تو و فرزندانت نبود. و گرنه با آن ثروتمند و خوشبخت می شدی. مرد شکارچی از شنیدن این سخن بسیار ناراحت شد و آه و ناله اش بلند شد. پرنده با خنده به او گفت: مگر تو را نصیحت نکردم که بر گذشته افسوس نخور؟ یا پند مرا نفهمیدی یا کر هستی؟ پند دوم این بود که سخن ناممکن را باور نکنی. ای ساده لوح! همه وزن من سه درم بیشتر نیست، چگونه ممکن است که یک مروارید ده درمی در شکم من باشد؟ مرد به خود آمد و گفت ای پرنده دانا پندهای تو بسیار گرانبهاست. پند سوم را هم به من بگو.پرنده گفت: آیا به آن دو پند عمل کردی که پند سوم را هم بگویم؟پند گفتن با نادان خواب آلود مانند بذر پاشیدن در زمین شوره زار است...!#کنجدپلو#کوکوسبزی#ایده#غذای_محبوب_من#ابتکار#مقوی#ناهار#شام#سریع#غذای_فوری#کته#برنج#ساده#خوشمزه#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی)
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (16)