کیک نسکافه ای کافی شاپی

Miti5411
Miti5411 @miti5411
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ تا یکساعت
۵نفر
  1. پیمانهاردیک
  2. 1/4 پیمانهشیرگرم
  3. 1/4 پیمانهروغن مایع پخت وپز
  4. 3 عددتخم مرغ
  5. 1/2 پیمانهشکر
  6. 3/4 قاشق چای خوریپیکینگ پودر
  7. 1 قاشق چای خوریپودرکاکائو
  8. نصف قاشق غذاخوردیپودرقهوه فوری
  9. 1 قاشق چایخوریوانیل
  10. برای فیلینگ
  11. 500 گرمخامه قنادی
  12. 1 قاشق غذاخوریآب جوش
  13. نصف قاشق غذاخوریپودرنسکافه

مراحل تهیه

۴۵ تا یکساعت
  1. 1

    موادخشک (آرد ،پیکینگ پودر،پودرکاکائو)روباهم مخلوط و۳بارالک میکنیم.حالاپودرقهوه فوری راباشیرگرم شده قاطی میکنیم میذاریم کنار.تخم مرغ هاراباشکرووانیل قاطی میکنیم وبین۸تا۱۰دقیقه باهمزن برقی هم می‌زنیم تاموادمون دوبراروحجیم وکشدارشودبعدشیروبهش اضافه میکنیم ۳۰ثانیه هم می‌زنیم مجددوروغن روهم اضافه میکنیم ودوباره۳۰ثانیه دیگه باهمزن برقی هم می‌زنیم.حالاتودومرحله موادخشکمون روکه الک کردیم اضافه میکنیم وبالیستک یاهمزن دستی دورانی هم می‌زنیم تاموادکاملاترکیب شونددرقالب موردنظر ریخته ودرفرازقبل گرم شده

  2. 2

    دردمای ۱۸۰به مدت ۴۵تایکساعت میذاریم آماده بشه.وقتی پخت ازفردرمیاریمش میذاریم کنارتاخنک بشه.حالامیریم سراغ فیلینگ نصف قاشق غذاخوری پودر نسکافه فوری روباتیک قاشق غذاخوری آب جوش قاطی کرده میذاریم سردبشه بعدبه خامه قنادی که هنوزفرمش ندادیم اضافه میکنیم باهمزن برقی هم می‌زنیم تاکاملافرم بگیره خامه وبعدکیک روبرش می‌زنیم باکمی شیریاشیرکاکائومرطوب میکنیم کیک رووفلینگ روانجام می‌دیم میذاریم یخچال بعداز۱ساعت آماده سروهست نوش جانتون.😍😍

  3. 3

    دوستان این کیک بافت خیلی نرمی داره حتما امتحانش کنید.برای فیلینگ میتونیدازهرمغذی جات استفاده کنیدیافقط باهمون خانمه ساده فیلینگ کنید.خامه قنادی روقبل ازفرم دادن حتماازفریزردربیاریم بزاریدتویخچال تانرم بشه مثل بستنی بعدفرم بدید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Miti5411
Miti5411 @miti5411
در

دستورهای مشابه