Bahan-bahan

  1. Bahan Isian:
  2. 400 grPaha Ayam Fillet
  3. 2 butirPutih Telur
  4. 2 siungBawang Putih
  5. 1.5 sdmTepung Maizena
  6. 1 sdmSaus Tiram
  7. 1 sdmMinyak Wijen
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1/2 sdtMerica
  10. Bahan Kulit:
  11. 2 butirTelur
  12. 2 sdmTerigu
  13. 1 sdmMargarin, cairkan
  14. 1 sdmTepung Maizena
  15. 1/2 sdtGaram
  16. 1/2 sdtMerica
  17. 150 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Giling ayam fillet hingga halus

  2. 2

    Campurkan semua bahan isian hingga rata

  3. 3

    Untuk membuat kulit, campur semua bahan

  4. 4

    Tuang pada teflon yg sudah diolesi sedikit minyak, bila sudah kering, angkat

  5. 5

    Letakkan adonan ayam tadi di atas dadarnya, lalu gulung

  6. 6

    Bungkus dengan daun pisang / alumunium foil

  7. 7

    Kukus selama 50 menit pada kukusan yg tutupnya sudah diberi kain, potong - potong, goreng

  8. 8

    Kalau mau disimpan kulkas, masukkan pada tempat kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Clara L
Clara L @claralupita
pada
Kota Tangerang
♥️Baking n Cooking♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa