Bakpia Kacang Merah
Kacang merah mengandung banyak nutrisi sehat yang bisa mengoptimalkan proses diet. Ada banyak manfaat untuk diet Mulai dari menurunkan berat badan hingga meningkatkan massa otot.
Bakpia Kacang Merah terinspirasi cemilan yg hits di daerah yogyakarta dan saya terinspirasi kacang merah ini bisa di buat dengan varian bakpia kacang merah
Bakpia Kacang Merah rasa yang sangat legit dan ketika di makan rasa manis yg sangat pas
#Cobek_diKacangin
#Cobek23
#BALONChallenge
#KacanginAku
#CookpadCommunity_Surabaya
Bakpia Kacang Merah
Kacang merah mengandung banyak nutrisi sehat yang bisa mengoptimalkan proses diet. Ada banyak manfaat untuk diet Mulai dari menurunkan berat badan hingga meningkatkan massa otot.
Bakpia Kacang Merah terinspirasi cemilan yg hits di daerah yogyakarta dan saya terinspirasi kacang merah ini bisa di buat dengan varian bakpia kacang merah
Bakpia Kacang Merah rasa yang sangat legit dan ketika di makan rasa manis yg sangat pas
#Cobek_diKacangin
#Cobek23
#BALONChallenge
#KacanginAku
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang merah dan rendam semalaman
- 2
Jika sudah di rendam semalaman cuci kembali kacang merah sampai bersih
- 3
Siapkan panci beri air 1 liter dan rebus kacang merah dengan menggunakan metode 5 30 7 menit
- 4
Jika kacang merah sudah lunak cuci kembali dan haluskan kacang merah
- 5
Siapkan wajan teflon dan masak kacang merah
- 6
Masukkan daun pandan, gula, vanili bubuk, dan gula
- 7
Masak kacang merah sampai air surut
- 8
Jika air sudah surut masukkan minyak goreng
- 9
Masak kembali kacang merah sampai air benar' tidak ada dan kacang merah menjadi selai atau isian bakpia
- 10
Dinginkan isian lalu timbang isian kacang merah 20 gram dan bulat-bulatkan
- 11
Cara Bikin kulit Bakpia Bahan A :
Siapkan tempat masukkan tepung terigu, gula halus, garam, margarin, dan vanili bubuk aduk sampai merata
- 12
Masukkan 140 gram air panas dan uleni sampai tercampur merata dan kalis
- 13
Tutup adonan menggunakan wrapping atau kain biar tidak kering dan diamkan selama 15 menit
- 14
Bikin kulit Bakpia Bahan B :
Siapkan tempat masukkan tepung terigu, dan 80 gram minyak goreng
- 15
Aduk hingga rata dan tutupi dengan wrapping atau kain
- 16
Timbang bahan A dengan berat 18 - 19 gram
- 17
Timbang bahan B dengan berat 9 - 10 gram
- 18
Jika sudah di timbang semua lalu lakukan penggulungan kulit bakpia
- 19
Pipihkan adonan A lalu beri adonan B lalu rapatkan kembali
- 20
Jika sudah di rapatkan lalu gilas dengan rolingpin pelan' jangan sampai adonan B keluar
- 21
Lalu lipat adonan kulit bakpia yg sudah di gilas
- 22
Lakukan sampai adonan semua habis
- 23
Siapkan loyang dan beri kertas roti
- 24
Ambil lipatan adonan lalu kita gilas kembali dengan berlahan jangan sampai adonan B keluar lalu beri isian kacang merah
- 25
Rapatkan adonan kulit dan isian sampai tertutup rapat
- 26
Pipihkan atas bakpia dan bentuk secantik mungkin
- 27
Letakkan bakpia di loyang yang sudah di beri alas kertas roti
- 28
Panaskan oven dengan 180°C dengan api atas bawah
- 29
Oven bakpia kacang merah selama 25 menit dengan api atas bawah
- 30
Angkat bakpia kacang merah dan dingginkan
- 31
Bakpia kacang merah siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpia Kacang Merah Bakpia Kacang Merah
yeeeyy...bisa bikin bakpia sendiri 🥳💃ngga ada angin ribut tiba2 "ting" pengen ngemil bakpia, lari ke minimarket beli yang produk lokal sini...pas dimakan rasanya maniiiiiiisss banget 😨karena masih dibayangi bakpia akhirnya ubek2 cookpad dan pilihan jatuh ke resepnya mbak @pawon_eka saya modifikasi sedikit untuk penggunaan gulaLink resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15466241-bakpia-isi-kacang-merah?invite_token=TFVjAcqpdXzWT1oQetHjoi4G&shared_at=1636361864
-
Bakpia Kacang Merah Bakpia Kacang Merah
Inget kacang merah, keinget bakpia pathok oleh oleh dari jogjakarta..Sebelum ini saya buat bakpia kacang hijau, sekarang versi kacang merah.Rasanya sih gak jauh beda dengan kacang hijau, hanya kacang merah warnanya agak merah keunguan. Klw kacang hijau warnanya jadi hijau kecoklatan.Soal rasa coba dirasa sendiri aja..Yg pasti enak, keluarga sukak bgt bakpia ini karna prosesnya digarang, Tanpa minyak.#cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenApron3#recookDepok_kacangmerah
-
Bakpia isi Kacang Merah Bakpia isi Kacang Merah
masih meramaikan #PekanPosbarKacang dan olahan kacang merah#RecookDepok_KacangMera#PekanPosbarKacang#PekanRayaKacang#CookpadCommunity_Depok
-
Bakpia Isi Kacang Merah Coklat Bakpia Isi Kacang Merah Coklat
Memasuki minggu ke-8, tantangan global apron, temanya kacangin aku.Untung ada stock kacang merah, bisa bikin bakpia isi kacang merah kesukaan anakku.Kacang merah banyak manfaatnya antara lain mencegah konstipasi dan mencegah kanker.Aroma kacang merah memang tidak sesedap kacang hijau, jadi saya tambahkan coklat bubuk.Resep asli pakai teflon, saya ubah pakai oven.Saat bakpai matang, kulitnya garing dan renyah, setelah menginap semalam, bakpia kulitnya lembut.Sumber resep mbak @fitrisasmaya.#KacanginAku#BALONChallenge
-
Bakpia kacang merah Bakpia kacang merah
Source mbak Asti kitchen.. Alhamdulillah sudah bisa menghasilkan rupiah..
-
Bakpia isi kacang merah Bakpia isi kacang merah
Siapa sih yg gak suka dg bakpia,pasti semua orang banyak yang suka,,resep bakpia ini adalah resep bakpia singapore,adonan nya dominan menggunakan minyak goreng bukan butter dan hasil nya lembut banget dan berlapis2,,untuk meramaikan #PekanPosbar kita langsung ke resep nya yuuk👇#Pais_DiKacangan#OlahanKacangSpesial#CookpadCommunity_Bandung
-
Bakpia kacang merah Bakpia kacang merah
Soreee teman2 cookpadSedikit pengetahuan saya tentang Pia..Dulu pas masih kecill setiap bulan 8( kalender cina ) papa selalu belii ‘Pia’ kesenangan kami adalah Tau Sar Pia( savoury mungbean pastry)Pia berasal dr negara China setau saya .dan Tau sar Piah dari bahasa China Hokkien..Next time kalau uda bikin yg versi asin ( tau sar piah) saya share lagi ya teman2...Recipe : https://mykitchen101en.com/amp/Saya bikin 1 1/2 resep dr resep asli.. hasiLnya dapat 18 piah( ada kecil n gede wkwkwk) ga pake timbang ...
-
Bakpia Kukus isi Kacang Merah Bakpia Kukus isi Kacang Merah
Posbar kacang, kali ini saya buat bakpia kukus ala2 seperti oleh2 Yogya 😊. Adonan bolu nya sgt lembut bgt, anak2 pasti suka deh.#PekanPosbarKacang#RecookDepok_KacangMerah#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Bakpia Isi Pasta Kacang Merah Bakpia Isi Pasta Kacang Merah
Udh lama mau mengolah bakpia, alhamdulillah di event mingguan #RecookDepok_KacangMerah. Terkabul deh bikin olahan ini, dgn isian pasta kacang merahnya.Resep dr salah satu #CookpadCommunity_Depok, yaitu Mba AtiSilahkan liat di CP nya bun 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14749792-bakpia-isi-pasta-kacang-merah?invite_token=UDhdguU7TnY9B2csDKqdWVNs&shared_at=1616340462#PejuangGoldenApron3#Week42#PekanRayaKacang#PekanPosbarKacang#MasakItuSaya
-
Bakpia Basah Isi Kacang Merah Bakpia Basah Isi Kacang Merah
(resep 366)Ini bakpia/pia versi basah ya, jadi memang adonannya seperti adonan roti. Kalo bakpia yg ngeprul silakan discroll ke bawah di resep punyaku. Bakpia ini enak bgt apalagi isiannya kacang merah. Di suhu ruang insyaalloh bisa awet selama 5 hari. Bisa juga dimasukkan ke dalam kulkas dan cara menghangatkan bisa dengan dipanggang kembali di atas teflon. Kue ini masuk kategori oriental pastry, yaitu salah satu jenis olahan kue tradisional China yg khas dengan bentuk yg unik dan isian yg sangat kental cita rasa orientalnya.Source : JE deBloom-310821-#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_kreasikacang
-
Bakpia isi kacang merah Bakpia isi kacang merah
Browsing resep2 bakpia kayaknya ribet2 jd aga males mau nyoba😁tp krn penasaran udah memuncak akhirnya cus jg megang tepung nyobain buat bikin🙄ternyata g ribet2 banget ko,aku bikinya sedikit cm 11biji krn g ada temen makan,hasilnya cakep,gurih,kulitnya ttep empuk,kres,renyah meskipun udah dingin pianya😍g nyesel pokoknya udah nyoba bikin😁
-
Bakpia basah isi Kacang Merah Bakpia basah isi Kacang Merah
Sudah buat Kumbu Kacang Merah,enaknya buat isian Bakpia aja deh,lumayan bisa buat bekal snack si bujang kuYuk cuss ah ini cepat banget apalagi kl didukung cuaca panas cepat ngembangnya#GATA#BerburuWCGATA#KacanginAku#KacangMerah#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar