Garang Asem Simpel tanpa santan

galuhps
galuhps @galuhps_

Menu garang asem paling simpel sih ini
Enak seger

Recook @be-delicious

Garang Asem Simpel tanpa santan

6 orang berencana membuat resep ini

Menu garang asem paling simpel sih ini
Enak seger

Recook @be-delicious

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 250 grpaha fillet
  2. 5bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 3kemiri
  5. 10cabe rawit
  6. 1 ruasjahe
  7. 1daun salam & daun jeruk
  8. 1jeruk nipis
  9. 1tomat
  10. 1/2 sdmGula
  11. 1/2 sdmgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan paha fillet, potong dadu. Lumuri air jeruk nipis. Diamkan sesaat

  2. 2

    Siapkan bumbu iris : bawang merah, jahe, 5 cabe.
    Siapkan bumbu halus : bawang putih, kemiri

  3. 3

    Tumis hingga harum bumbu halus dan bumbu iris. Tambahkan daun salam dan daun jeruk

  4. 4

    Masukkan ayam. Tumis hingga berubah warna dan keluar airnya.

  5. 5

    Tambahkan air 150ml. Gula. Garam. Air jeruk nipis. Cabai utuh. Setelah mendidih cek rasa.
    Jika sudah blebeb2 masukkan tomat. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
galuhps
galuhps @galuhps_
pada
Dokumentasi resep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa