Sambal penyet ala pak gembus

dewialwie
dewialwie @dewialwie
Jakarta, Indonesia

Penggemar sambal, pasti bakalan ketagihan dengan sambal ini.
Sambal yang paling cocok dengan ayam, selain sambal korek dan sambal bawang, ini juara buat dimakan bareng ayam penyet ataupun ayam keriting. Tekstur kacang mede yang legit, gurih dan bikin nagihhh.

Yuk dicoba, tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

#BALONChallenge #KacanginAku

Sambal penyet ala pak gembus

Penggemar sambal, pasti bakalan ketagihan dengan sambal ini.
Sambal yang paling cocok dengan ayam, selain sambal korek dan sambal bawang, ini juara buat dimakan bareng ayam penyet ataupun ayam keriting. Tekstur kacang mede yang legit, gurih dan bikin nagihhh.

Yuk dicoba, tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

#BALONChallenge #KacanginAku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 100 gramkacang mede
  2. 6 siungBawang putih
  3. 9-12Cabe rawit merah
  4. 50 mlminyak goreng, panaskan
  5. 3 pcsayam keriting
  6. bumbu tabur :
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Siapkan cabai, bawang putih dan garam, ulek sampai setengah halus.
    sambil panaskan minyak dengan api kecil.

  3. 3

    Masukan kacang, ulek bumbu dan kacang lalu beri penyedap.
    terakhir tuang minyak panas secukupnya, aduk merata.

    Minyaknya harus panas ya untuk menghilangkan bau bawang putih.

  4. 4

    Pindahkan sambal ke wadah, penyet ayam di cobek dan beri sambal secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dewialwie
dewialwie @dewialwie
pada
Jakarta, Indonesia
Writer, prayer, fighter and human being :)Instagram & twitter @dewialwie..Pemula yang punya cita-cita sederhana : menghasilkan rasa masakan mirip seperti yang ibu saya buat.Memasak dengan hati, sesuai kenyamanan lidah sendiri dan membahagiakan orang yang saya kasihi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa