Carrot Loaf Cake (No Mixer - 1 Telur)

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Saya kenal Cookpad tahun 2016. Awalnya cuma buat intip-intip resep aja. Baru berani posting April tahun 2017. Sejak itu Cookpad menjadi keseharian saya.
Motivasinya adalah ingin belajar dan berbagi juga untuk menyimpan resep. Sejak ada Cookpad, masak jadi lebih berwarna dan menyimpan resep juga jadi sangat praktis.
Tidak terasa Cookpad sudah 12 tahun di Indonesia, dan 6 tahun sudah Cookpad menjadi saksi perjalanan kreasi saya di dapur.
Jaya terus buat Cookpad Indonesia. Love you 10000🥰❤️
Masih dalam rangka menjawab tantangan Balon Challenge Minggu ke 10 tentang yang serba orange, sapa pilih wortel. Ini resep Carrot Cake yang simpel banget. Hanya satu telur aja. Tanpa mixer, tinggal aduk2 aja jadi.

Recepie: Spoonful Passion, dengan modifikasi
Loyang loaf ukuran 20x10x10cm atau 20x10x4cm

#carrotcake #cakewortel #resepolahanwortel #kreasiwortel #nomixer #bundaei #cookpad_id #allaaboutorange #hutcookpad #KreasiOranye #BalonChallenge #CookpadCommunity_Bandung #Pais_DuaBelasTahunCookpad

Carrot Loaf Cake (No Mixer - 1 Telur)

Saya kenal Cookpad tahun 2016. Awalnya cuma buat intip-intip resep aja. Baru berani posting April tahun 2017. Sejak itu Cookpad menjadi keseharian saya.
Motivasinya adalah ingin belajar dan berbagi juga untuk menyimpan resep. Sejak ada Cookpad, masak jadi lebih berwarna dan menyimpan resep juga jadi sangat praktis.
Tidak terasa Cookpad sudah 12 tahun di Indonesia, dan 6 tahun sudah Cookpad menjadi saksi perjalanan kreasi saya di dapur.
Jaya terus buat Cookpad Indonesia. Love you 10000🥰❤️
Masih dalam rangka menjawab tantangan Balon Challenge Minggu ke 10 tentang yang serba orange, sapa pilih wortel. Ini resep Carrot Cake yang simpel banget. Hanya satu telur aja. Tanpa mixer, tinggal aduk2 aja jadi.

Recepie: Spoonful Passion, dengan modifikasi
Loyang loaf ukuran 20x10x10cm atau 20x10x4cm

#carrotcake #cakewortel #resepolahanwortel #kreasiwortel #nomixer #bundaei #cookpad_id #allaaboutorange #hutcookpad #KreasiOranye #BalonChallenge #CookpadCommunity_Bandung #Pais_DuaBelasTahunCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8-10 potong
  1. 1telur ukuran besar
  2. 75 grgula palem/brown sugar
  3. 2 sdmvegetable oil, sy pakai corn oil
  4. 30 grbutter, cairkan
  5. 100 grwortel kupas yg sudah di parut
  6. 80 grterigu serbaguna/pro sedang
  7. Sejumputgaram halus
  8. 1/2 sdtkayumanis bubuk
  9. 1/4jahe bubuk
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 1/4 sdtbaking soda
  12. 50 grchocochips
  13. Bahan taburan:
  14. Secukupnyaalmond slice dan chocochips

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan oven 180'C. Alasi loyang loaf dengan kertas roti. Oles kertasnya dengan margarin/minyak.

  2. 2

    Dalam mangkuk besar aduk rata telur dan gula palem hingga gula cair. Masukan minyak dan butter cair, aduk rata.

  3. 3

    Masukan wortel parut, aduk rata. Masukan terigu, baking powder, baking soda, garam, kayumanis dan jahe bubuk sambil di ayak. Aduk hingga rata. Masukan chocochips. Aduk asal rata.

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam cetakan, lalu ratakan. Taburi bahan taburan. Panggang 30-35 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing2.

  5. 5

    Setelah matang sisir pinggiran loyang dengan pisau tajam. Keluarkan kue dan biarkan hingga dingin di cooling rack. Potong2 setelah dingin.

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa