Creamy Fettucine

melda yanti
melda yanti @meldayanti
Kota Banjarmasin

Pasta itu enaknya kalo dimakannya keroyokan bener gak sih?? Makin nambah gitu kenikmatannya kalo dimakan sama keluarga atau sama teman-teman.
Kali ini aku bikin yg creamy gitu, mau bikin saus carbonara awalnya tapi aku ternyata belum paham betul konsep carbonara itu, hueheheheee
Harus belajar lagi soal perpasta'an dan macam-macam saus yang biasa digunakan biar gak salah konsep dan sesuai pakemnya, walaupun masakan rumahan kan gaboleh asal juga yaaa, ada bahan yang bisa diganti, ada yang enggak boleh sama sekali👍

#BALONchallenge
#AnekaPasta
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Creamy Fettucine

Pasta itu enaknya kalo dimakannya keroyokan bener gak sih?? Makin nambah gitu kenikmatannya kalo dimakan sama keluarga atau sama teman-teman.
Kali ini aku bikin yg creamy gitu, mau bikin saus carbonara awalnya tapi aku ternyata belum paham betul konsep carbonara itu, hueheheheee
Harus belajar lagi soal perpasta'an dan macam-macam saus yang biasa digunakan biar gak salah konsep dan sesuai pakemnya, walaupun masakan rumahan kan gaboleh asal juga yaaa, ada bahan yang bisa diganti, ada yang enggak boleh sama sekali👍

#BALONchallenge
#AnekaPasta
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 225 gramfettucini
  2. 1 buahsosis sapi
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 1 siungbawang putih cincang
  5. 300 mlsusu UHT
  6. 1 sdmtepung terigu
  7. 2 lembarkeju
  8. Secukupnyalada bubuk dan garam
  9. 1 sdmmargarin
  10. 1 buahkuning telur

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Pertama-tama, iris tipis sosis, cincang bawang bombay dan bawang putih. Siishkan.

  2. 2

    Kemudian rebus air dengan ditambahkan margarin atau minyak goreng kurang lebih 1 sdm hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah air mendidih, masukkan fettucini, tunggu hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Di wajan lain, panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi, masukkan irisan sosis. Aduk rata.

  5. 5

    Setelah itu masukkan susu, keju slice, dan tepung terigu yang dilarutkan dengan sedikit susu agar tidak menggumpal saat masuk ke dalam wajan, aduk cepat.

  6. 6

    Tambahkan garam dan lada bubuk, tes rasa, masukkan fettucini. Aduk rata. Terakhir masukkan kocokan telur, aduk sebentar, matikan api.

  7. 7

    Sajikan hangat-hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
melda yanti
melda yanti @meldayanti
pada
Kota Banjarmasin
Local team Kalsel 2022 | Cooking for healing 😊@cook_4544358
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa