Creamy Fettuccini

Name: Creamy Fettuccini
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gr Fettuccini Pasta (saya pakai La Fonte); 250 ml Susu UHT Full Cream (saya pakai Ultra Milk); 4 siung bawang putih; Secukupnya Sosis siap makan; Secukupnya garam; Secukupnya lada bubuk; 2 sdm margarin; 50 gr Keju Parut Cheddar; 2 sdm Maizena

Calypso's Kitchen @cook_6190878

Bogor

Sausnya creamy sekali, dicampur saus untuk spaghetti juga enak.

Lebih banyak

Creamy Fettuccini

Calypso's Kitchen @cook_6190878

Bogor

Sausnya creamy sekali, dicampur saus untuk spaghetti juga enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

225 grFettuccini Pasta (saya pakai La Fonte)
Bahan saus
250 mlSusu UHT Full Cream (saya pakai Ultra Milk)
4 siungbawang putih
SecukupnyaSosis siap makan
Secukupnyagaram
Secukupnyalada bubuk
2 sdmmargarin
50 grKeju Parut Cheddar
2 sdmMaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang bawang putih, potong dadu sosis
2

Siapkan teplon, saya pakai yang anti lengket. Panaskan di api kecil, masukkan margarin. Saat margarin mulai meleleh masukkan bawang putih, jadi tidak menunggu margarin leleh semua.
3

Setelah bawang putih matang (sudah harum), masukkan sosis. Aduk2. Lalu tuang susu cair dan diaduk kembali. Masukkan parutan keju. Aduk hingga keju tercampur. Jika sudah, masukkan tepung maizena yang telah dicampur air. Tambahkan garam dan lada. Aduk rata, jika terasa sudah matang, cicipi terlebih dahulu. Lalu sisihkan.
4

Rebus pasta di panci yang berisi air mendidih. Proses rebus kurang lebih 5menit. Bisa disambi sambil membuat saus creamy nya.