Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirkuning telur
  2. 2 butirputih telur
  3. 80 grgula pasir
  4. 60 grtepung protein rendah
  5. 10 grsusu bubuk
  6. 10 grmaizena
  7. 100 grbutter, lelehkan
  8. 1/2 sdtpasta mocca + sedikit rhum bakar optional

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 175°C siapkan loyang. Olesi margarin dan taburi terigu. Atau alasi kertas roti. Sisihkan

  2. 2

    Kocok telur, gula mengembang kental berjejak. Lalu turunkan speed mixer ke level terendah, masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena dan pasta mocca. Kocok hingga rata. Matikan mixer.

  3. 3

    Masukkan butter leleh sedikit demi sedikit sambil di aduk balik memakai spatula hingga rata. Jangan overmix

  4. 4

    Tuang adonan ke loyang yang sudah di alasi kertas roti (loyang 20×20 lalu hentakkan perlahan untuk mengurangi udara yang ada di dalam adonan.

  5. 5

    Panggang selama kurleb 25-30 menit hingga matang. Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jessica Novilia
Jessica Novilia @cook_15204248
pada

Resep Serupa