Udang kukus bungkus rice paper - simple, mudah dan enak
Finny Puspitasari Muwarman @finnymuwarman
Lihat ini di salah satu sosmednya american cantonese cooking influencer (IG: katlieu) keliatannya gampang banget. Cuss langsung praktek... Enak dan mudah. Cocok buat weekend brunch, jadi dimsum ala ala 😊
Udang kukus bungkus rice paper - simple, mudah dan enak
Lihat ini di salah satu sosmednya american cantonese cooking influencer (IG: katlieu) keliatannya gampang banget. Cuss langsung praktek... Enak dan mudah. Cocok buat weekend brunch, jadi dimsum ala ala 😊
Cara Membuat
- 1
Beri bumbu ke atas udang, aduk rata, masukkan daun bawang, aduk rata
- 2
Siapkan rice paper, basahi dengan air matang, beri 3-4 buah adonan udang, gulung cepat.
Setelah digulung, olesi semua permukaan atas bawah rice paper tsb dengan minyak, supaya tidak saling menempel.
Jejerkan adonan udang rice paper di loyang kukus yg sudah dialasi kertas baking atau bisa juga loyangnya sudah langsung dipoles dengan minyak
- 3
Kukus sampai udang berubah warna kemerahan, dan langsung angkat. ± 3-4 menitan. Jangan lama2 ya krn udang cepat sekali matangnya.
- 4
Siapkan piring saji, siram atasnya dengan kecap asin cair dan juga beri chilli oil jika suka.
Note: pada saat membasahi rice paper jangan lama2, cukup asal kena air dan bisa digulung walau masih sedikit kaku gak papa, krn nanti akan melunak sendiri setelah tergulung
silakan follow juga IG : finnymuwarmanSaya seorang ibu bekerja, yang baru saja jatuh cinta dengan dunia baking & cooking tak lama setelah mama tercinta (yang punya banyak resep-resep kue dan masakan enak), pergi utk selamanya.....Walaupun ada sedikit penyesalan karena gak sempat banyak menyerap kemampuan mama... tapi tidak ada kata terlambat utk belajar dan memulai segala sesuatu.. at least... lewat resep masakan dan kue kue peninggalan mama dan juga resep2 bagus lainnya.... bisa mengobati kangen dan mengenang cinta mama...❤❤😌😊😘
Lebih banyak Resep Serupa
-
Dimsum Udang Rice Paper Dimsum Udang Rice Paper
#BelajarMasakBarengKomunitas dengan Narasumber @AmbarShaf Tema #KelasAnekaDimsumKali ini membuat Lumpia udang karena sudah kehabisan kulit tahu jadi saya ganti dengan Rice paper dan saya tambahkan sayuran supaya anak² juga bisa ikut makan, selain itu juga saya pake metode dari Devina hermawan dgn menggunakan sedikit baking powder untuk marinasi udang supaya tidak berat dan tidak keset. Untuk membuat dimsum saya gunakan rangkaian Tepung berkualitas dari Rose Brand.Sumber Resep isian: @AmbarShaf dengan modifikasi#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalbar
-
Dimsum Ayam Udang Kulit Rice Paper Dimsum Ayam Udang Kulit Rice Paper
Punya rice paper banyak dan bingung pengen buat apaan. Waktu itu beli dari 2019 untung expirednya 2 taun 😆Dulu belinya karena masi diet dan katanya si rice paper ni free gluten jadi lebih sehat.Tadinya mau coba resep buat kulit dimsum sendiri apa daya ga cukup waktunya buat kulitnya sendiri sepertinya yauda akhirnya coba2 pake rice paper. Alhamdulillah habis tak bersisa 🤣
-
Ekado bungkus rice paper Ekado bungkus rice paper
dulu ada yang minta dibikinin ekado, tapi saya tolak karena belum pernah bikin. Setelah ikut kelas masak bareng komunitas, kelas makanan beku, akhirnya bisa bikin. Hanya saja harus telaten untuk membungkus. Apalagi saya pakai rice paper (yang ada di rumah). Soal kucai sebagai tali tinggal potong dari pot, namun mudah patah saat ditarik jadi saya cemplungkan ke air mendidih, aduk, angkat. setelah layu jadi lebih lentur.#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Andriana#KelasFrozenFood#Ekado#RicePaperEkado@MamahCookpad@astysunar@deniza_ika
-
Bihun udang di balut rice paper Bihun udang di balut rice paper
#PejuangGoldenBatikApron
-
Hakau udang rice paper Hakau udang rice paper
Hakau udang gluten free 🤣🤣N xpress lagi ..rasanya persis sama.. 🤣😂
-
-
Hakau Udang (simpel pakai rice paper) Hakau Udang (simpel pakai rice paper)
Mumpung punya udang pengen bikin dimsum hakau, tapi males bikin kulitnya. Cari-cari resep nemu di youtube resepnya Chef Devina Hermawan bikin Hakau pakai rice paper. Praktis!Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak#PAIS_bekalcemilan#CookpadCommunity_Bandung#generasiAprontis
-
Hakau Dimsum Kulit Rice Paper Hakau Dimsum Kulit Rice Paper
Pecinta dimsum angkat tangann 🙋♀️Yang sama kaya aku. Harus banget nih cobain bikin dimsum pake rice paper. Wrap.nya transparan dan teksturnya unik, kenyal2 gitu. Cuman emang agak tricky karena kulitnya mudah nempel waktu di kukus. Tapi rasanyaaa, hmm ga usah diragukan. Yukk cobain dirumah hakau dimsum kulit rice paper.#ResepWeek39#PejuangGoldenBatikApron
-
Tuna Mentai Rice Teflon Mudah dan Simple 💗 Tuna Mentai Rice Teflon Mudah dan Simple 💗
Ini ceritanya pgen coba buat mentai rice sendiri, tapi gapunya mangkok2an aluminium gt dan males ngeluarin oven, jadi aja pake teflon biar cepet, praktis dan gabanyak gerabah. Ini enak banget dan simple buatnya. Dimakan bertiga rasanya kurang :( selamat mencoba ya! 💕
-
Udang Selimut Paper rice Udang Selimut Paper rice
Bismillah Minggu 1 Januari 2023Minggu ke 48 dari 52Ini resep pertama yang diposting di hari pertama Tahun 2023. Sebenernya di draf sudah jadi penghuni lama.. eheheheBikin beginian sekedar cemilan tapi bisa buat temen nasi juga kalau laper banget hehehhe... secara S.O.P nya ga mesti huru hara dengan bahan seadanya ada di dalem kulkas.Markitray yu ah#PejuangGoldenBatikApron
-
Bihun Gulung Rice Paper Bihun Gulung Rice Paper
Tetiba dikasi rice paper, baru pertama kali liatkan... nah reaksi pertama "hah ini bisa dimakan kayak lembaran plastik gini?" Haha maaf ku polos anaknya 😅Yaudah daripada penasaran bisa dimakan ato ga, dibikin bihun gulung rice paper ajalah.Camilan kenyal-kenyal gurih ini, satu aja dah kenyang.No goreng jadi aman deh buat yang katanya lagi diet, seriusan diet? ga percaya😂.📝 Note :✔️ Rasa rice paper hambar, jadi pas ngerendam rice paper ku tambahin garam, sapa tau lagi diet jadi ga perlu tambah garam yes.✔️ Dibelakang kemasan rice paper, aturan rendamnya pakai air hangat 2 menit, hasilnya jadi lembek cepat robek jadi susah digulung, so... disini pake air matang suhu ruang aja✔️ Isian bisa dikreasikan pake udang sayur dsbSimak#olahanbihun#camilansimpel
-
Udang balado pedas manis simpel (rice bowl udang balado) Udang balado pedas manis simpel (rice bowl udang balado)
Kemarin safira sempet bikin rice bowl dan di jual untuk makan siang. Ini safira bagi resep untuk buat udang balado. Enak banget di santap dengan nasi anget dan timun bunda. Semoga suka :)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17145836
Komentar