Tumis Bengkoang

Merry Lienardi
Merry Lienardi @merrylienardi
Where trouble melts like lemon drops

Tumis bengkoang dengan daging babi giling adalah makanan hasil kreasi sendiri. Ini termasuk makanan sehat buat orang yang lagi menjalani pola diet :). Aku bikinnya minim bumbu ya tapi rasa tetap enakkkk..Kamu pasti ketagihan deh ;p. Total 270 kalori saja

Tapi buat teman² yg ngga suka daging, bisa diganti dengan ebi juga..

Tumis Bengkoang

1 orang berencana membuat resep ini

Tumis bengkoang dengan daging babi giling adalah makanan hasil kreasi sendiri. Ini termasuk makanan sehat buat orang yang lagi menjalani pola diet :). Aku bikinnya minim bumbu ya tapi rasa tetap enakkkk..Kamu pasti ketagihan deh ;p. Total 270 kalori saja

Tapi buat teman² yg ngga suka daging, bisa diganti dengan ebi juga..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 60 grambabi giling tanpa lemak
  2. 150 grambengkoang, potong tipis dan korek
  3. 30 gramcabe cubanelle, potong serong, biji dibuang
  4. 20 gramcabe besar, potong serong
  5. 2 siungbawang putih, cincang kasar
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Sejumputmerica
  9. 1/2 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan babi giling, untuk daging bisa diganti dengan sapi giling atau ayam. Sesuai selera saja

  2. 2

    Panaskan teflon, beri minyak 1 sdm. Masukkan bawang putih, babi giling. Tumis ½ matang, kemudian masukan bengkoang dan cabe²an. Orak arik sebentar, beri garam, merica, kaldu jamur dan air kemudian ditutup.

  3. 3

    Koreksi rasa, kemudian diangkat. Btw, bengkoang jangan terlalu layu ya biar ada krenyes gitu hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merry Lienardi
Merry Lienardi @merrylienardi
pada
Where trouble melts like lemon drops
Not a chef but I love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa